Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 198
Lemak - 8g
Carbs - 31g
Protein - 6g
Total wektu 10 min
Prep 5 menit , Cook 5 min
Servings 2 (1 1/2 cangkir saben)
Ngilangi rasa keemasan cokelat karo cokelat cia kaya lan krim, siap kanggo sarapan, cemilan, utawa uga panganan cuci mulut sehat! Kayu cemara sing ngeculake pudding chia iki dilapisi nganggo sele kacang sing suwe lan cokelat sing kaya mengkono. Sanajan rasane kaya ngobati lan dekaden, bahan iki uga dikemas karo bahan anti-inflamasi sing uga mbiyantu ngurangi gula darah, kayata wiji chia, kayu manis, lan bubuk coklat.
Ingredients
- ½ tuwung susu almond unsweetened
- 2 sendok teh bibit chia
- Setengah sendok teh kayu manis
- 1 setengah bêsas beku medium, Cut into chunks
- 1 ½ cangkir susu kacang almond unsweetened
- 2 tablespoons bubuk coklat
- 2 tablespoons bubuk butter kacang
Preparation
- Ing mangkok medium, nggarap bebarengan kacang almond, biji chia, lan kayu manis. Supaya njagong nganti paling sethithik 10 menit kanggo wiji chia ngembang lan nyerep cairan kasebut.
- Gabungke pisang, susu almond, bubuk coklat, lan bubuk kacang susu ing blender. Puree nganti digabungake kanthi apik.
- Dibagi puding chia antarane rong kaca. Ndhuwur karo pancake lan ngawula kanthi cepet.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Wis sampeyan tau mangan chia wiji?
Wiji cilik, sing biasane ana gegayutane karo hadiah-hadiah saka tahun 80-an, yaiku panganan sing bisa dimasak lan bisa dimasak. Padha dikemas karo lemak omega-3 , serat, kalsium, lan fosfor .
Wiji Chia swell nganti kira-kira 10 kali ukurane sing cair ing cairan, supaya bisa mbantu sampeyan luwih cepet maneh. Yen sampeyan ora tau nyoba chia bibit, tèkstur kaya mrica puding. Yen sampeyan ora mikir sampeyan seneng, nyampur bibit chia, kayu manis, lan susu almond tambahan menyang smoothie, sing mbantu menehi tekstur krim ekstra.
Bibit Chia wiyar banget, nanging yen sampeyan ora duwe wektu nyenengake, priksa manawa akeh toko utawa supaya online. Bibit chia tambahan bakal bertahan 2 nganti 3 taun sing disimpen ing paket anti banyu, kaya kaca mason jar.
Resep iki nggunakake bubuk kacang sele kanggo njaga isi lemak mudhun. Sanajan ana sawetara lemak ing bibit chia, yen sampeyan pengin nggawe luwih satiating, ngedol wêdakakêna butter kacang kanggo jumlah butter biasa sing padha.
Sampeyan uga bisa mbuwang ing sawetara oats kanggo nambah serat ngisi.
Smoothie iki uga dianggo gedhe minangka snack post-workout amarga menehi karbohidrat kanggo ngupgrade toko glukosa, lan kalium kanggo ngganti apa sing ilang ing kringet. Sampeyan bisa uga pengin nambah wêdakakêna protein coklat sajrone bubuk coklat kanggo mbangun maneh otot-latihan.
Tip Cooking and Serving
Aku tansah nyimpen beku pisang ing tangan kanggo nggawe smoothie utawa gula desserts murah. Yen sampeyan duwe sawetara pisang ekstra sing diselehake, copel lan simpen ing beku sadurunge kedadeyan. Aku seneng njaga dheweke ing tas plastik kanggo gampang digunakke. Gunakake pisang sing luwih apik kanggo ngresiki resep iki cukup manis.
Kanggo ngirit wektu ing wayah esuk, nggawe potongan gedhe saka chia puding ing awal minggu lan simpen ing kulkas nganti sampeyan siap nikmati smoothie. Puding chia kudu tetep sethithik 5 dina.
Kanggo menehi smoothie es krim luwih kaya konsistensi, nggunakake kurang cairan, lan nyiapake ing prosesor pangan tinimbang blender. Coba setengah kanggo miwiti banjur tambah susu almond sing luwih akeh. Yen luwih seneng dadi luwih tipis, nambah susu sing luwih almond nganti dadi konsistensi sing dikarepake.