Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 10
Lemak - 0g
Carbs - 2g
Protein - 0g
Total wektu 65 min
Prep 5 menit , Cook 60 min
Servings 25 (1 sendok teh saben)
Apa sampeyan nyenyet sauce BBQ ing bungkus utawa burger utawa nggunakake minangka sauce dipping kanggo sayur-sayuran panggang, iku bakal luwih nyenengake nalika seger lan gawe omah.
Sosis BBQ prasaja kanggo nggawe dhewe-sampeyan gabungke kabeh úa ing pot lan supaya bisa ngiris, aduk mung sok-sok. Lan nalika akeh resep-resep nelpon pompa botol minangka basa, resep DIY iki njupuk siji langkah luwih-sampeyan bakal nggawe kabeh sauce saka ngeruk. Tegese sampeyan bisa ngindhari gula saka gula sacoro apik.
Resep iki menehi produk ing sisih ngisor nalika nerangake gula lan karbohidrat, nanging ora njupuk saka rasa. Ana cetha apel saka cuka cider sing pas karo kayu manis sampeyan bakal nambah tendangan sing unik (kayu manis uga wis ditampilake kanggo mbantu kontrol glukosa getih). Lan wis rampung sampeyan carane smoky sampeyan pengin nggawe lan manawa sampeyan ora pengin pedhes. Masak kanggo pilihan rasa dhewe!
Ingredients
- 6 ons bisa nempel tomat
- 1/3 cangkir cuka apel apel
- 3 sendok teh cuka anggur putih
- 1/2 gelas banyu (utawa luwih yen banget kandel)
- 2 tablespoons sauce worcestershire
- 2 teaspoons bubuk cabe
- 1/2 sendok teh adobo (chipotle paprika opsional)
- 1/4 bawang bombay kuning cilik, grated
- 1 cengkeh bawang putih gedhe, grated
- 1 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh mrico ireng
Preparation
- Gabungke kabeh bahan ing saucepan medium liwat panas dhuwur-dhuwur.
- Bawane dicampur karo godhok banjur ngurangi panas lan ngetokake panas, ora ditemokake, watara jam.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Yen sampeyan pengin sauce ing sisih smokier, nambah bubuk chili kanthi 1/2 tambahan sendok teh.
Yen sampeyan pengin sauce ing sisih spicier, nambah sauce adobo kanthi 1/2 tambahan sendok teh.
Utawa, tambahake 1/4 (utawa luwih) saka mrico chipotle.
Tip Cooking and Serving
Priksa manawa seneng-seneng, kira-kira sapisan saben 10 nganti 15 menit, nalika sosis BBQ masak. Iki bakal luwih apik nggabungake rasa lan mesthekake yen saos wis diisi rata.
Sijine sauce sing asri sadurunge ngirimake menyang wadah panyimpenan. Jarum mason iku pilihan apik. Punapa mawon sampeyan nggunakake, priksa manawa udhara. Sampeyan bisa nyimpen saos ing kulkas nganti pirang-pirang minggu.