Alkohol iku minangka "pedhang kaping pindho." Asupan saka alkohol kanthi cara nyusut rata-rata wis konsisten karo resiko kardiovaskular, lan wiwit penyakit jantung minangka pembunuh nomer siji lanang lan wadon, pangurangan angka kematian sakabèhé. Nanging, mesthine, alkohol keluwihan banget mbebayani kanggo kesehatan ing macem-macem cara, lan malah intake alkohol sing gegandhengan digandhengake karo paningkatan nomer loro penyebab pati durung pati: kanker.
Given subtleties iki, iku ora ngagetne sing malah panemu pakar ing topic beda-beda. Persepsi ing ngisor iki nggambarake subtleties lan kerumitan topik iki lan nuduhake pentinge pilihan pribadi.
Raysa Buyukbahar, M.Sc., RD
Ya, alkohol bisa duwe papan sing sehat. Nanging, akeh sing ngombé bakal nyebabake uripmu. Omben-omben alkohol ora ngandhut gizi sing penting. Iki sebabe sing asring disebut " kalori kosong ".
A diet sehat kasusun saka jumlah pangan sing tepat saka saben kelompok panganan. Siji gram alkohol nyedhiyakake 7 kalori dibandhingake 4 kalori saben gram karbohidrat lan 9 kalori saben gram lemak. Yen sampeyan milih alkohol kanggo nyedhiyani paling kalori sing sampeyan butuhake, sampeyan bakal nemokake resiko kekurangan nutrisi.
Ing Amerika Serikat, siji ngombe menehi 14 gram alkohol. Contone, siji ngombe bakal:
- 12 cairan ons saka bir biasa kanthi alkohol 5 persen
- 5 ons cairan anggur karo alkohol 12 persen
- 1.5 ons cairan saka roh suling (gin, rum, tequila dll) kanthi alkohol 40 persen
Kanggo nyetel konsumsi alkohol kanggo gaya urip sehat, penting kanggo kabeh fakta kasebut. Sekawan wolung ewu tilar donya minangka alkohol sing ana hubungane saben taun ing Amerika Serikat.
Miturut Pusat Nasional Pencegahan Penyakit Kronik lan Promosi Kesehatan, ngombé ngombé (konsumsi 4 utawa luwih kanggo dina kanggo wanita lan konsumsi 5 dina utawa luwih kanggo dina kanggo wong) lan ngombé (konsumsi 8 utawa luwih kanggo seminggu kanggo wanita lan 15 utawa luwih kanggo saben minggu kanggo wong) bisa nyebabake ciloko, cacat lair, lan masalah kesehatan sosial lan kronis kayata saperangan jinis kanker, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, stroke, lan penyakit ati.
Kanthi alkohol, kaya kabeh liya, moderasi yaiku kunci. Pisanan, cetha sepira anggone kerep ngombe. Banjur, nyetel gol ing jumlah ngombe ing dina sing sampeyan ngombe. Duwe ora luwih saka 4 omben ing dina apa wae yen sampeyan wong lanang lan 3 ombenan manawa sampeyan wong wadon. Watesan kasebut mbantu ngurangi, sanajan ora rampung ngilangi, risiko-risiko sing gegandhengan karo alkohol.
Sampeyan bisa ngganti urip kanthi ngurangi konsumsi alkohol. Elingi, sampeyan ngontrol apa sing sampeyan ngombe! Nyuwun bantuan sadurunge wis kasep yen sampeyan mikir sampeyan duwe masalah ngombé.
Margaret I. Cuomo, MD
Penulis Dunia Tanpa Kanker
Tuan rumah / Penulis dokumenter PBS Dunia Tanpa Kanker: Kekuatan Pencegahan
Anggota, Konsorsium Kanker Nasional New York
Nalika sampeyan ngombe bir, anggur, utawa omben-omben keras, sampeyan ngerti yen alkohol ningkatake risiko kanker?
Apa kita ngajari anak-anak kita yen salah siji saka akeh cilaka sing kena alkohol sing bakal ningkatake resiko kanker? Ana ora perlu kebingungan babagan bebener iki prasaja.
Omben-omben alkohol arupa carcinogens, miturut Program Toksikologi Nasional Departemen Kesehatan Amerika Serikat lan Layanan Manusia lan Badan Internasional Riset Kanker. Luwih kita ngombe, luwih gedhe kanker kita resiko. Kanker kepala lan leher, esophagus, ati, titik, lan rektum lan payudara gumantung karo alkohol. Ana bukti sing nambah yen kanker pankreas, prostat, lan kulit (melanoma) uga disambung karo konsumsi alkohol.
Ana akeh cara kanggo ngedhunake alkohol kanker. Contone, alkohol diowahi ing awak kanggo asetaldehida, sawijining karsinogen sing nyebabake kerusakan DNA lan protein. Alkohol uga nambah hormon estrogen ing awak, sing disambung karo kanker payudara.
Apa bab anggur abang lan resiko kanker? Ora ana bukti ilmiah sing resveratrol, ditemokake ing anggur abang lan dilapurake duwe sipat antikanker, bisa nyegah utawa ngobati kanker ing manungsa.
Nalika sampeyan ngombe alkohol lan ngrokok rokok, risiko kanker luwih gedhe tinimbang nglakoni dhewe. Saben alkohol ningkatake risiko kanker. "Mungkasi ngombé alkohol" kudu dirungokake minangka "stop smoking".
Joel Kahn, MD, FACC
Profesor Klinis Kedokteran (Kardiologi), School of Medicine Universitas Wayne
Sapérangan aspèk kaséhatan kita bisa diterangake kanthi kurva U-shaped, yaiku gagasan sing banget utawa ora sethithik prilaku bisa dadi ora sehat, lan titik manis ing ngendi sampeyan cenderung duwe asil optimal.
1. Ngombé "ngombe cahya kanggo moderat" (ditetepake minangka 1 dina kanggo dina kanggo wanita, 2 dina kanggo wong) digandhengake karo angka kematian sakabèhé, pati jantung, diabetes mellitus, gagal jantung lan stroke.
2. Ing analisis pasinaon nggabungake data ing luwih saka 1 yuta wong lan tingkat sakabèhé pati, kurva U-shaped "paling manis" ing 1 nganti 2 minuman saben dina kanggo wanita lan 2 nganti 4 ombenan saben dina kanggo wong. Panguwasa paling akeh ora menehi rekomendasi.
3. Ing analisis kapisah saka ngombé ing 250.000 wong diwasa AS, panaliti nemokake yen nganti 7 ombenan saben minggu kanggo wanita lan 14 ombenan saben minggu kanggo wong digandhengake karo liwat 30 persen drop in mortality.
American Heart Association menehi saran marang wong supaya ora nglakoni kebiasaan ngombe kanggo keuntungan kesehatan. Nanging, kanggo sing seneng ngombe alkohol, kaca 5-ons saben dina anggur abang (utawa loro) nduweni dukungan ilmiah.
Bener kepungkur, Benjamin Franklin ngandhakake yen "anggur nggawe urip saben dina luwih gampang, kurang cepet, tanpa luwih akeh ketegangan lan toleransi." Yen sampeyan bakal tetep "manis", sampeyan uga bisa urip luwih suwe.
Kathleen Zelman, MPH, RD
Pakaryan Nutrisi
Alkohol wis ditemtokake ing saben versi Pedoman Pemakanan kanggo wong Amerika nganjurake wong diwasa sing ngombe supaya bisa kanthi moderat. Kajaba iku, rekomendasi kasebut ditambahi kanggo kalebu kalori, definisi ngombe standar, lan daftar wong sing kudu nyegah alkohol kalebu, kalebu
- Individu sing njupuk obat-obatan sing over-the-counter utawa resep obat tartamtu
- Individu sing duwe kondisi kesehatan tartamtu
- Wong sing ora bisa ngontrol jumlah sing dikonsumsi
- Sapa ing umur 21 taun
- Individu sing nyopir, kanthi perencanaan kanggo drive, utawa melu aktivitas liyane sing mrentah kewaspadaan lan koordinasi
- Wanita sing ngandhut utawa uga ngandhut.
Faktor penting liyane kanggo mbudidaya nalika ngombe alkohol yaiku kanggo mbatesi konsumsi kanggo ngombe saben dina kanggo wanita lan loro kanggo wong lanang. Ana gaya kanggo prodhuk bir sing luwih dhuwur lan nambah alkohol saka anggur, sing luwih dhuwur tinimbang setara karo standar ngombe.
Faktor ing isi alkohol nalika ngluwihi standar. Kanggo ngetung siji sing cocog karo ngombe, volume volume ing ons kanthi isi alkohol persen lan dibagi dening 0,6 (ons alkohol saben ngombe). Contone: 16 cairan ons bir ing alkohol 5 persen: (16) (0,05) / 0,6 sing setara karo 1,3 drink-equivalents. Gelas pecel gedhe uga bisa uga dilayani lan ngluwihi limit ngombe.
Kanggo sing paling ngombe moderat, alkohol uga nduweni keuntungan kesehatan sakabèhé, kayata ningkatake kesehatan jantung, utamane ing wong diwasa setengah baya. Seneng manfaat kesehatan alkohol ing watesan sing disaranake.