Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 350
Lemak - 30g
Carbs - 14g
Protein - 12g
Total wektu 22 min
Prep 7 min , Cook 15 min
Servings 3 (2 pancakes saben)
Panci bebas gluten ora kudu kurban rasa. Resep pancake iki nggunakake sajian almond lan aroma luwih apik tinimbang jinis glepung putih tradisional, lan panen almond luwih sehat lan luwih nutriti. Yen sampeyan lagi anyar nggunakake pupuk almond, kandhani yen sajian almond (kaya glepung almond) beda sethithik saka siji batch menyang liyane, supaya sampeyan bisa nyetel jumlah cairan sing sampeyan gunakake kanggo njaluk kekandelan sing dikarepake .
Bebas blueberry lan woh-wohan liyane kayata peaches, nanas, utawa kripik coklat gelap kanggo entuk rasa sing dikarepake. Sampeyan bakal nemokake yen pancake tanpa gluten duwe tekstur sing unik, nanging nggawe rasa pancake kaya biasa. Ngalih menyang gluten-free ngijini sampeyan kanggo aran luwih apik babagan nggunakake soko sing ora diproses. Ganjaran iku minangka panganan sing luwih nyenengake supaya sampeyan tetep lengkap.
Ingredients
- 1 tbsp almond meal
- 2 endhog gedhe
- 1/4 cup banyu (kanggo puffier pancakes, sampeyan bisa nggunakake banyu sing nyenengake)
- 2 sendok teh minyak kelapa
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 sendok teh madu mentah utawa dicek
Preparation
- Ing mangkuk mangkok, nyampur bareng bahan nganti digabungake. Gunakake whisk utawa garpu kanggo manawa padha digabungake. Ayo cepet adhem sawetara menit sadurunge masak.
- Masak pancake pancake liyane, karo kurang panas tinimbang biasane kaya coklat sing luwih cepet tinimbang pancake tradisional. Aku seneng nggunakake pan nonstick karo lenga klapa cilik.
- Sajadah karo sirup maple utawa woh seger.
Tip: Sampeyan bakal weruh yen pancake digawe karo meal almond ora "gelembung" ing ndhuwur padha karo pancake biasa . Supaya sampeyan kudu mriksa underside kanggo ndeleng yen wis coklat. Banjur wektu kanggo muter mau.
Kang Oil Apa Gunakake?
Sampeyan bisa nggunakake lenga zaitun ing akeh resep, nanging resep iki nggunakake lenga klapa kanggo rasa sing rada manis. Ora mung kasebut profil lemak sing apik (dhuwur ing lemak monounsaturated), nanging nduweni sifat kaya ngono uga antioksidan.
Ing tangan liyane, kadhangkala, sampeyan ora seneng rasa lenga zaitun ing sajian sing ora gurih. Sampeyan uga bisa nggunakake salah siji saka safflower monounsaturated dhuwur lan lenga kembang ing kasus iki amarga padha duwe rasa netral lan titik kumelun dhuwur.
Pilihan sarapan liyane
- Endhog: Scrambled, liwat gampang, lan poached mung tip saka gunung es. Coba omelets, frittatas, burrito, lan liya-liyane.
- Sereal: Sapérangan merek sing ora bisa dipisahake saiki nggawe variétas tanpa gluten, nanging cereal sing tuwa lan cemlorot yaiku sing digawe karo rami, meal almond, lan uga TVP (protein nabati).
- Roti Roti: Muffins, roti, roti , lan cangkir kopi bisa digawe karo meal almond, flax meal, lan tepung pangan utawa panganan bebas gluten liyane. Lan ana akeh roti gluten metu saiki uga.
- Susu Produk Susu: Yogurt, keju, ricotta, lan tahu, nalika digabung karo woh, nggawe sarapan sing nyenengake. Lan ora dietung protein.
Kanggo katrangan luwih akeh babagan mangan panganan sajrone Paskah, utawa kanggo diet diet sing mbatesi, priksa manawa pranata iki babagan diet bébas gluten.