Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 111
Lemak - 8g
Karbohidrat - 8g
Protein - 3g
Total wektu 2 min
Prep 2 min , Cook 0 min
Servings 3 (1 sendok teh saben)
Kita kabeh seneng tahini ing hummus kita sing tresnani, nanging wis sampeyan wis versi sweetened munggah saka krim, sumebar savory? Aku seneng ing versatility saka tahini lan carane sampeyan bisa nggabungake menyang manis lan rasa gurih -lan kasunyatan sing siji sendok teh tahini nyedhiyakake telung gram protein.
Ingredients
- 3 sendok teh tahini
- 1 sendok roti sirup maple
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1/4 sendok teh kayu manis
Preparation
- Ing mangkuk cilik, campuran kabeh bahan bebarengan; nglakoake nganti alus lan dicampur.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Tahini banget serba bisa. Pasangan sing nyebar krasa apik karo macem-macem rasa lan tekstur. Sirup maple murni nambahake rasa maple subtle sing becik kanggo panyebaran kasebut. Yen sampeyan ora kudu seneng maple, sampeyan bisa nambah madu. Madu bakal nggawa rasa manis kembang sing becik.
Ekstrak vanilla yaiku pokok staple sing paling akeh, gampang ditambahake kanggo barang panggang utawa nyebarake kaya iki. Nggunakake bento vanila asline pancen bener ndadekake rasa. Senajan bisa larang, buncis vanilla nambah rasa vanilla sing murni kanggo apa wae sing sampeyan tambah. Kanggo nggunakake, irisan siji polong vertikal supaya insides kapapar ing saben setengah. Tahan siji endhok mudhun lan scrape metu ing insides karo piso. Nyampurake setengah saka kacang buncis menyang campuran tahini lan aduk nganti digabungake.
Tinimbang vanila, sampeyan bisa nggawe kreatif karo rasa lan nyoba hazelnut, kacang almond, utawa lenga utawa ekstrak lengo liyane. Yen sampeyan pacangan coklat, nambah sendok teh cacao tanpa gula utawa bubuk coklat.
Kanggo ngowahi tektur, campuran ing sawetara kacang sing disigar kanggo kawigaten. Yen sampeyan pengin nyebar luwih enom lan luwih tipis, adhem ing sawetara banyu. Banyu uga bisa nyuda kandungan lemak saben porsi.
Tip Cooking and Serving
Amarga panyebaran iki dadi serba guna, sampeyan kanthi gampang bisa nggabungake masakan manis lan gurih.
Cara favorit kanggo mangan iki yaiku liwat wafel utawa pancake. Uga nggawe es krim sensasional utawa top yogurt Yunani. Kalebu nganti sawetara detik kanggo menehi sawetara anget sadurunge nambah.
Gunakake iki ing roti sandwich vegetarian utawa kalkun tinimbang mayonnaise utawa mustard. Aku uga nyaranake nyebarake iki kanthi sprouts Brussels utawa sayuran sing disemprotake, kayata brokoli utawa cauliflower.
Iki bakal tetep seger ing kulkas nganti seminggu.
Maca label nutrisi nalika milih tahini. Pilih siji sing digawe mung nganggo wiji sing dijupuk, lemah wijen minangka bahan tunggal. Paling gedhé-tuku tahini kerep kalebu minyak ditambahake, sing ora perlu.