Energi sing luwih cepet, resiko kanker sing luwih murah
Nuts iku minangka bagean saka diet anti-penuaan, ngewangi sampeyan nglirwa penyakit kronis kaya panyakit kardiovaskuler, diabetes, lan kanker tartamtu-lan amarga panliten babagan panelitian jangka panjang sing diterbitake ing New England Journal of Kedokteran ing taun 2013, ana bukti kuat yen perkakas kabeh bisa mbantu sampeyan urip maneh. Ing panliten kasebut, mangan mung ons kacang saben dina disambung karo resiko mati 20 persen luwih murah tinimbang periode 30 taun.
Salajengipun, sawijining makalah 2015 sing diterbitake ing JAMA Internal Medicine - nyakup luwih saka 200.000 wong ing AS lan China-uga nemokake yen mangan panggang bisa nambah umur dawa.
Kacang-kacangan dan Kesehatan Umum
Kacang-kacangan wis dadi komponèn biasa saka diet manungsa sajrone ewu taun. Badan bukti sing nemen sing sehat ditindakake Food and Drug Administration (FDA) taun 2003 kanggo ngetokake klaim kesehatan sing ngandharake menawa data ilmiah saiki nuduhake yen mangan 1,5 oz (42g) kacang saben dina bisa ngurangi risiko jantung penyakit.
Riset sing luwih anyar ditampilake yen mangan kacang disambung menyang resiko kanker usus besar, penyakit gallbladder, lan diverticulitis, bebarengan karo tingkat sing luwih murah saka sawetara penanda penyakit kaya inflamasi, resistensi insulin, sindrom metabolik, lan lemak perut sing mbebayani.
Bisa Nuts Tansah Manggon Sampeyan Luwih, Ngerti?
Kanggo nemtokake manawa mangan kacang-kacangan bisa nurunake angka kematian, peneliti saka Sekolah Kesehatan Inggris Harvard, Brigham lan Hospital Wanita lan liya-liyane mriksa data saka rong studi longitudinal utama.
Sing pisanan yaiku Study Nurses ', sing diselidiki epidemiologi marang faktor gaya urip sing mengaruhi kesehatan wanita mangsa. Data data kapindho sing disedhiyakake dening wong diwasa kanggo Health Studys Follow-Up Study.
Questionnaires diet terperinci saka luwih saka 76.000 wanita lan 42.000 wong disusun liwat telung dekade.
Ing babagan konsumsi kacang, para peserta ditakoni sepira kerep mangan kira-kira 1oz (28g) saka kacang: ora tau, siji utawa kaping telu saben sasi, seminggu, kabeh nganti kaping pirang-pirang saben dina.
Sawise nganalisa data 30 taun, asil disambungake mangan 1oz (28g) kacang saben dina kanggo 20 persen resiko mati akibat saka sabab, kalebu kanker, penyakit jantung, lan penyakit pernapasan.
Kacang sing paling apik?
Survei diet mung takon manawa subjek mangan kacang-kacangan wit kaya walnuts, almond, kacang, lan hazelnuts, utawa entuk mangan kacang (sajrone kacang, bukan kacang sing bener). Resiko pati sing diturunake tetep konsisten, manawa para peserta tetep mangan kacang utawa kacang.
Apa ora mung wong sing sehat iki? Pancen, peserta wadon minangka perawat, lan subjek lanang direkrut saka profesi kesehatan kayata optometri, kedokteran gigi, lan ilmu farmasi-bias sing disenengi kanggo ngetokake wong diwasa sing bakal termotivasi lan siap kanggo nggawe komitmen jangka panjang kanggo studi kesehatan.
Panaliten iki nyatakake yen wong sing mangan kacang buncis umume luwih lega, luwih asring lagi ngrokok, lan luwih seneng mangan panganan seger, lan bisa ngleksanani olahraga.
Kanggo ngetrapake iki, para peneliti nyalarasake, utawa dikesampingkan, akeh faktor risiko, kayata asupan energi sakabèhé, konsumsi alkohol lan daging abang utawa diproses, tingkat aktivitas, indeks massa badan , riwayat medis kulawarga, lsp.
Nalika mungkin ana faktor gaya urip sing ora diakoni ing analisis, para peneliti nyatakake yen dheweke nemokake hubungan "dosis". Dadi, subjek sing luwih kerep mangan kacang, sing ngalami resiko pati. Contone, mangan panganan mung seminggu sawise disambung menyang resiko mortalitas 7 persen sing luwih murah tinimbang lanang lan wadon, nanging mangan saben dina utawa luwih saben dina digandhengake karo 20 persen resiko pati.
Nalika iki ora mbuktekake manawa wong bisa urip luwih dawa, gaya kasebut ngandhakake yen mangan kacang luwih kerep hubungane karo umur panjang sing luwih apik.
Apa Ndadekake Kacang Jadi Sehat?
Kacang-kacangan minangka sumber gedhe saka lemak tak jenuh sing sehat, serat dietary-boosting umur panjang, protein, lan vitamin lan mineral, kalebu antioksidan-kabeh sing duweni penyakit kurang. Kacang ditampilake ing pedoman panganan MyPlate FDA ing kategori protein sing padha karo daging lan kacang-kacangan.
Sawetara wong padha sumelang yen bakal entuk bobot yen mangan kacang, ananging mengejar, bobot awak wong sing tetep mangan kacang durung ditampilake luwih dhuwur tinimbang sing ora mangan, miturut artikel 2008 ing Journal of Nutrition. Iki bener sanajan kasunyatane yen kalori dikonsumsi dening wong sing mangan murni biasa kanthi rata-rata 250 kalori luwih saben dina saka wong sing ora mangan apa wae kacang.
Garis ing ngisor: Ana bukti sing kuat yen mangan kacang sing regane bisa ningkatake kesehatan lan umur panjang. Survei kasebut ora mbedakake antarane kacang panggang utawa mentah, utawa asin tanpa salaka. Mangkono uyah bisa uga diarani tekanan getih sing luwih dhuwur, supaya bisa milih suntan unsalted utawa kurang sodium nalika bisa.
> Sumber:
Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Prevention of Cardiovascular Prevention Primary With Diet Mediterania. N Engl J Med. 2013; 368: 1279-1290.
> Hung N Luu et al. "Evaluasi Calon Persatuan Nut / Kacang Kacang Panjang Dengan Kematian Total dan Penyebab-Spesifik." JAMA Internal Medicine. 2015. doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.8347.
King JC, Blumberg J, Ingwersen L, Jenab M, Tucker KL. "Pokok Kacang dan Kacang sebagai Komponen Diet Sehat." J Nutr. 2008 Sep; 138 (9): 1736S-1740S.
> Ying Bao, Jiali Han, Frank B Hu, Edward L Giovannucci, Meir J Stampfer, Walter C Willett, lan Charles S Fuchs. Konsumsi Nut Nutut Kanthi Total dan Penyebab-Spesifik Kematian. N Engl J Med. 2013; 369: 2000-11.