Guide Mineral
Seng minangka mineral tilak sing perlu kanggo pertumbuhan normal lan fungsi sistem imun sehat. Iku kalebu ing produksi protein, sintesis DNA, lan divisi sel. Zinc uga perlu kanggo atusan enzim sing berfungsi ing reaksi kimia sing beda-beda lan uga wigati kanggo rasa lan rasa sing normal.
Akademi Ilmu Pengetahuan, Teknik lan Kedokteran Nasional, Divisi Kesehatan lan Kedokteran wis nyetel intake dietary (DRIs) kanggo seng adhedhasar umur.
Intake Referensi Intakes
1 nganti 3 taun: 7,0 miligram saben dina
4 nganti 8 taun: 12 miligram saben dina
9 nganti 13 taun: 23 miligram saben dina
14 nganti 18 taun: 34 miligram saben dina
19+ taun: 40 miligram saben dina
Zink diet ditemokake ing panganan kaya protein kayata daging, unggas, iwak lan panganan segara. Oysters utamané dhuwur ing seng. Legumes, kacang, biji lan produk susu uga ngandung seng. Awakmu ora duwe sistem panyimpenan apik kanggo seng, dadi sampeyan kudu mangan panganan sing ngandhut seng saben dina.
Sayur-sayuran, wanita ngandhut utawa nyusoni, alkohol lan wong kanthi kondisi sistem pencernaan bisa entuk manfaat saka mangan panganan kaya seng utawa nganggo tambahan (hubungi dokter maneh). Keracunan zink mungkin dilakoni yen sampeyan njupuk seng akeh minangka tambahan dietary.
Gejala Kurang Seng
Kurangé seng bisa nyebabake nafsu mangan, fungsi sistem kekebalan awak lan tingkat pertumbuhan luwih alon ing umum.
Kurang kuat bisa nyebabake masalah rontog, mripat lan kulit, diare, mundhut bobot, lan hypogonadism lan impotensi ing wong. Kekurangan bisa uga amarga lack of seng ing diet utawa masalah karo panyerepan
Wong sing kena penyakit radang usus (IBD) utawa jinis tartamtu saka operasi gastrointestinal bisa uga nyuda seng.
Wanita hamil bisa kanthi risiko luwih gedhe amarga janin mbutuhake jumlah akeh. Vegetarian bisa mbutuhake seng ekstra amarga akeh sumber zat seng uga dhuwur ing phytat, sing nyuda panyerapan.
Kekurangan ora umum ing negara maju, lan arang ditemokake ing bocah-bocah lan bocah-bocah enom. Kurangé seng asring angel dideteksi amarga jumlah seng ing serum (bagean getih sing diuji) ora makili jumlah sing ditemokake ing sel.
Keracunan Seng
Njupuk zin kanthi cepet minangka tambahan bisa nyebabake mual, muntah, kram, diare, lan sirah. Ngilangake megaditif seng saben dina kanggo wektu sing suwe bisa nyebabake masalah karo tembaga lan wesi , ngrusak sistem kekebalan lan ngurangi kadar kolesterol HDL. Suplemen seng uga bisa berinteraksi karo sawetara obat.
Akademi Ilmu Pengetahuan, Teknik lan Kedokteran Nasional, Divisi Kesehatan lan Kedokteran ngeset asupan ndhuwur (UL) sing bisa ditampa saben dina kanggo vitamin lan mineral. UL yaiku tingkat paling sampeyan bisa njupuk saben dina (saka panganan lan suplemen) sing ora nyebabake masalah kesehatan.
Saben Inten Tolerasi Kanggo Seng
- Wong diwasa: 40 miligram saben dina
- Remaja: 34 miligram saben dina
- Anak-anak umur 9-13: 23 miligram saben dina
- Anak-anak umur 4 tekan 8: 12 miligram saben dina
- Anak-anak umur 1-3: 7 miligram saben dina
- Bayi umur 7 nganti 12 sasi: 5 miligram saben dina
- Bayi nganti 6 sasi: 4 miligram saben dina
Sumber:
Akademi Ilmu Pengetahuan, Teknik lan Kedokteran, Divisi Kesehatan lan Kedokteran. "Intake Ceramah Intakes Tables and Application." Diakses Maret 16, 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Institut Mata Nasional, Institut Kesehatan Nasional. "Studi Eye-related Eye-Age - Results." Diakses Maret 16, 2016. http://www.nei.nih.gov/amd/.
Kantor Suplemen Pemakanan, Institut Kesehatan Nasional. "Dietary Supplement Fact Sheet: Seng." Diakses Maret 16, 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/.