Sinau nggawe Teh Barley Korea ing Ngarep
Tèh arupa minuman beralkohol ing Korea, Jepang, lan Tiongkok sing dipercaya nyedhiyakake manfaat kesehatan kayata bobot awak, regulasi gula darah, relief saka masalah pencernaan lan uga ningkatake kesuburan lanang. Sayange, ora akeh bukti ilmiah sing ana kanggo ndhukung tuntutane kasebut.
Apa Barley Tea?
Teh arwah-uga dikenal minangka tèh barley Korea utawa teh barley panggang-minangka minuman panas lan udhara sing misuwur ing Asia.
Ing Korea, minuman iki diarani boricha (bori tegese barley lan cha tegese teh). Ing Jepang, minuman iki diarani mugicha lan ing China, minuman iki diarani damai cha utawa mai cha.
Bahan utama ing barley teh (mesthi) barley panggang. Gandum minangka gandum sing ditanam ing saindhenging donya. Barley populer karo para pemakan sing sehat amarga kandungan serat sing dhuwur lan rasa sing entheng. Gandum iki gampang digunakake ing resep-resep lan digunakake kanggo gawé roti, sereal, lan uga fermented lan digunakake ing produksi sawetara omben-omben alkohol kayata bir lan omben-omben disaring.
Rasa teh gandum asring diandharake minangka cahya lan galak. Nanging, sawetara pembuat teh Korea kalebu jagung panggang ing resep kanggo nggedhekake rasa manis. Yen ditambah jagung, tèh kasebut diarani oksusu bori cha.
Carane nggawe Teh Barley
Cara sing paling gampang kanggo nggawe teh barley ing omah yaiku kanggo tuku kanthong teh barley utawa siap diseduh (siap kanggo nggawe) barley online utawa ing toko.
Sawetara pasar Asia lan toko pangan kesehatan bakal nggawa prodhuk kasebut.
Yen sampeyan milih nggawe teh barley saka awal, sampeyan bakal diwiwiti kanthi ngiris. Sampeyan bisa manggang barley ing ndhuwur kompor ing panci (tanpa lenga) utawa ing oven sadurunge. Manggang gandum nganti rada coklat nanging ora peteng banget.
Kanggo nyiyapake tèh barley, tambahkan rong sendok teh saka barley panggang menyang pot (wolung cangkir) banyu lan ajur menyang godhogan.
Kurangi panas menyang simmer lan ngidini kanggo masak nganti 15-20 menit gumantung rasa sampeyan. Buang saka panas lan ngidini adhem.
Gesang teh barley kanggo ngombe minangka ngombe teh panas utawa refrigerate banyu jajanan lan ngladeni kadhemen.
Sawetara pengolah teh nambahake linglang utawa sweetener (kaya madu utawa gula) nganti teh kanggo nambah rasa. Rempah-rempah kayata kardinal bisa uga ditambahake ing minuman panas utawa panas.
Ing Asia, tèh arak balok bisa dituku ing akeh toko lan uga ing mesin penjual otomatis.
Apa Barli Teh Ngemot Kafein?
Tèh gandum ora minangka " tèh " ing pangertèn tradisional lan ora digawe saka godhong tanduran Camellia sinensis , kaya tèh ireng utawa tèh ijo. Kacang brewed mung saka barley, sing ora ngandhut apa wae kafein. Mulane tèh ara iku gratis karo kafein.
Keuntungan Kesehatan Teh Barley
Laporan anekdotal saka manfaat teh gandum ora ana telu. Teh wis diduweni karo:
- Relief nyeri weteng
- Ngurangi gangguan turu lan masalah sing gegandhengan karo turu
- Ngurangi konstipasi
- Meningkatkan kesehatan prostrate lan ningkatake kesuburan lanang
- Ngrawat ing kadhemen umum
- Nyegah sirah sing rusak
- Tumindak minangka tipis getih
- Ngapikake bobot awak
- Ngurangi kolesterol
Ana riset cilik sing ditindakake ing tèh barel sing ndhukung tuntutan kesehatan kasebut.
Kajaba iku, akeh manfaat sing kadhaptar (utamane sing gegayutan karo kesehatan pencernaan lan bobot awak) adhedhasar keuntungan kesehatan saka gandum minangka gandum. Barley kebak serat lan bisa nambah keteraturan lan bantuan para diet supaya bisa luwih cepet lan mangan luwih cepet. Nanging keuntungan sing bakal kelakon nalika sampeyan mangan kabeh gandum woh, ora nalika sampeyan ngombe teh gandum.
Efek Samping Teh Barley
Teh barley paling aman nalika dikonsumsi dening akeh wong lan digunakake kanthi tepat. Yen sampeyan duwe alergi kanggo biji sereal, penyakit celiac, utawa sensitivitas kanggo gluten, sampeyan bisa uga pengin ngilangake produk karo barley.
> Sumber:
> Barley. Pusat Penelitian Therapeutic. Obat Tradisional. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=799
> Suganuma, H., Inakuma, t., Lan Kikuchi, Y (2002). Efek amelioratory barley teh ngombé ing fluidity getih. Jurnal ilmu nutrisi lan vitamin, 48 (2), 165-168. doi: 10.3177 / jnsv.48.165
> Etoh, H., Murakami, K., Yogoh, T., Ishikawa, H., Fukuyama, Y. Senyawa anti-oksidatif ing teh gandum. Bioscience, Biotechnology, lan Biokimia, 68 (12), 2616-2618. (2004): 10.1271 / bbb.68.2616