Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 349
Lemak - 18g
Karbohidrat - 8g
Protein - 38g
Total wektu 35 min
Prep 15 menit , Masak 20 min
Servis 3
Ayam mentah basil iki kanthi resep sayuran sing cepet, gampang, lan sedhep, siap nganti meh 45 menit wiwit wiwitan.
Sayuran sing disaranake - lonceng mrico , jamur , zucchini utawa squash musim panas - mung panggonan wiwitan, loro-lorone ing jumlah lan macem-macem.
Sampeyan bisa nggunakake sayuran kanthi meh kabeh. Brokoli, cauliflower, lan bawang iku tambahan apik. Sampeyan uga bisa ngganti sauce pesto kanggo basil lan papak yen sampeyan pengin.
Ingredients
- 3 sendok teh lenga zaitun
- 1 kg susu tanpa boneless, tanpa kulit, dipotong dadi potongan-potongan ukuran
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 1 mrico lada abang, dicampur, dicampur lan dicincang
- 8 ons jamur, dibersihake lan diiris
- 2 cangkir dikumbah, gagang, lan irisan zucchini
- 3 cloves papak, cincang utawa ditekan
- 8 ons basil seger, disigar
Preparation
- Ing skillet gedhe liwat panas dhuwur, nggawa 3 sendok teh lenga zaitun kanthi kualitas apik.
- Sauntara, sprinkle uyah lan mrico ing potong pitik. Banjur nambahi potong ayam sing migunani kanthi lenga panas, kanthi ora nyenengake lenga panas. Cook pitik ing salah siji lan flip sing liwat.
- Tambah mrico lombok sing disigar, 8 ons irisan jamur, 2 cangkir irisan zucchini utawa liyane squash musim panas, nglakoake lan terus cook.
- Yen panganan wis meh masak, push menyang salah siji lan nambah 3 cloves papak dicincang. Sawise kira-kira 30 detik, ngobong kabeh bebarengan lan nambah 8 ons disigar basil seger.
- Masak liyane 30 nganti -60 detik lan ngawula. Pesto (homemade utawa toko-tuku) bisa diganti kanggo papak lan basil.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Yen pitik ora dadi tuwung saka tèh, utawa yen sampeyan mung pengin ngowahi hal-hal sing luwih cilik, sampeyan bisa ngganti unggas ing resep iki karo protein / daging rendah karbohidrat sing luwih disenengi. Punika pilihan low-carb apik:
- Unggas: Manuk daging ayam putih utawa kalkun, daging babi kalkun utawa sosis kurang lemak kanthi moderat, pitik Kornea
- Daging sapi: Lemah sirloin utawa daging sapi karo kurang saka 10% lemak, paling steak, sirloin, potong babak, flank steak lan London broil
- Daging babi: Rebus ham, tenderloin, loin, cendhela sing apik, daging babi Kanada, sesasi dimasak asin, daging babi sing apik (paling apik minangka hiasan)
- Lamb: Kaki sing apik, disumpahi minangka nambani sesek
- Veal: Babak ndhuwur, potong sikil, potong
- Lunch Meats: Sugar-free, deli lemak daging kaya kalkun
- Liyane Protein Sumber: Endhog, tahu , seitan, tempe, kacang, lan substitutes daging kurang lemak kaya Cottage keju lan yogurt