Seneng nasi gourmet nut? Punika ingkang aman nalika sampeyan bebas gluten
Butters kacang buncis cocok apik karo diet populer kaya diet Paleo lan diet panganan mentahan, utamané yen wis diolah kanthi minimally (lan ngandhut bahan-bahan sing enak kaya coklat, maple, lan madu). Nanging kepiye carane bakal nggoleki kacang sing cocog karo diet gratis gluten?
Cantik, ternyata. Ing survey babagan mikro-industri, aku nemokake akeh pilihan gluten kanggo kita karo penyakit celiac utawa sensitivitas gluten non-celiac (uga sing ngetutake diet kanggo mundhut bobot utawa alasan kesehatan umum).
Ana paling ora siji perusahaan kacang mentega sing disalin gluten-free (Justin's), uga akeh perusahaan sing nggawe nut butters karo resiko kurang gluten-kontaminasi .
Dadi sampeyan kudu milih? Sing bakal gumantung ing apa sing kasedhiya ing wilayah sampeyan, tingkat sensitivitas sampeyan kanggo nglacak gluten , lan selera pribadimu dhewe.
Mentega Kacang Gluten, Saka A nganti Z
Punika dhuwit manufaktur mentega kacang lan status bébas gluten:
- Artisana Organic Foods. Perusahaan cilik California iki ndadekake mentah, almond organik, mentega, pecan, macadamia, lan walnut. Miturut juru wicara perusahaan, Artisana nganggep produké dadi bebas gluten, uga produk susu lan tanpa kecap. Artisan ora nyoba kanggo nglacak gluten, nanging fasilitase ora ngolah bahan gluten, susu, utawa soya, ujare juru pikirane. Uga ora ngolah kacang, sing bisa nyenengake wong sing alergi marang kacang. Produk Artisana kasedhiya online lan ing sawetara toko.
- Justin kang. Tagihan Justin minangka "butter kacang paling apik ing planet iki," lan perusahaan duweni enem rasa: swara almond maple, mentega almond klasik, mentega almond madu, mentega almond vanilla, mentega almond coklat, lan coklat hazelnut . Kabeh wis disertifikasi gluten-free dening Organisasi Sertifikasi Gluten-Free (GFCO), sing mbutuhake pangujian kanggo ngisor 10 bagean per juta gluten (ngisor luwih apik). Kabeh Butters kacang Justin uga bebas woh lan gratis GMO, lan kabeh kajaba produk sing madu Justin sing vegan, uga. Sayuran almond klasik ora ditambah gula. Elinga yen produk Justin ngemot jumlah kacang lan kecap asin amarga ngolah ing piranti sing dienggo bareng. Sampeyan bisa tuku produk Justin langsung saka perusahaan utawa ing toko.
- Krema. Saliyane mentega kacang sing luwih dikenal, Krema nggawe butter kacang almond, mentega jambu, lan mentega pistachio. Kabeh dianggep gratis gluten. Miturut perusahaan, produk mentega kacang-kacangan kasebut nduweni lenga minyak kacang supaya bisa manggang sadurunge mecah lan nambah rasa. Mentega pistachio ngandhut uyah. Boten produk Krema ngandhut tambahan aditif.
- MaraNatha. MaraNatha mrodhuksi maneka warna variasi almond butter (kalebu uyah tanpa uyah, uyah laut, lan rasa madu), mentega wiji kembang, mentega kacang mete lan malah minyak kelapa. Perusahaan uga nggawe mentega tahini. Miturut MaraNatha, kabeh produk "bebas saka bahan sing ngandung gluten lan diproduksi ing fasilitas sing ora ngolah bahan sing mengandung gluten." Elinga yen perusahaan ora nyoba kanggo nglacak gluten; Mulane, aku menehi saran marang wong-wong sing sensitif nglacak gluten kanggo ngati-ati karo kembang srengenge lan produk sesame, amarga wiji srengenge lan wijen cenderung dipanen karo peralatan pertanian sing padha karo biji-bijian sing duwe gluten, lan mulane bisa nglintasi -kontaminasi karo gluten. Kacang enak, mentega, lan produk kelapa kudu aman.
- Nutella. Nutella mrodhuksi penyebaran kacang populer sing digawe saka hazelnut panggang, bubuk susu skim lan dicokot coklat. Miturut statement perusahaan ing gluten, "Penyebaran hazelnut Nutella ora ngandhut bahan apa wae sing asalé saka serealia sing mengandung gluten: gandum, barley, rye, oats utawa triticale. Ora ana resiko kontaminasi silang karo bahan gluten apa wae." Produk Nutella diwenehi label "gluten-free."
- Nuts 'N More. Nuts 'N More ndadekake macem-macem butir almond sing dikuatake kanthi protein whey lan flaxseed, kalebu polen almond, mentega almond coklat, mentega kacang almond lan coklat kacang almond. Nanging, Nuts 'N More ora nganggep produk-produk dadi bebas gluten; miturut perusahaan, "protein kita diwenehake saka fasilitas sing uga ngasilake produk tanpa gluten."
- Sawise Manis Mrico. Sawise maneh nawakake mentega almond organik lan alam ing macem-macem krupuk, panggang lan renyah, mentega mentega organik lan alam, tahini lan kembang mrico. Kabeh dianggep bebas gluten, miturut perusahaan. Nanging maneh, aku tansah ngati-ati karo tahini (wijen sesame) lan kembang srengenge amarga resiko gluten-kontaminasi ing tingkat farm. Perusahaan iki ngomong babagan alergen liyane saka gluten: "Kami ngasilake kacang, almond, kacang mete, wijen sesame, wiji sunflower, lan soya ing kene ing OANB [Sawise Manis Mentega]. komoditas, nanging isih ana kemungkinan kontaminasi salib. Mulane, kita saranake supaya luwih aman tinimbang nyuwun pangapunten kanggo allergens. " Temokake maneh Produk online utawa ing sawetara toko.
- Panganan Rejuvenatif. Rejuvenative Foods nyedhiyakake kathah pilihan kacang mentah mentah: butter kacang almond, kacang kacang Brasil, butter jamur butter, pecan mentega, mentega hazelnut, mentega pistachio, mentega wiji waluh, mentega jambu mete, mentega wiji abang, tahini lan kacang campuran lan mentega wiji. Perusahaan nganggep produk dadi bebas gluten lan mrodhuksi ing fasilitas sing ora ngolah gandum utawa biji gluten liyane. Nanging, perusahaan ora nyoba bahan mentahan utawa produk rampung kanggo nglacak gluten. Yen sampeyan sensitif nglacak gluten, pindhah kanthi ati-ati karo kembang srengenge, woh rambute, lan produk-produk sing ngandhut tahini, amarga bahan-bahan mentah sing paling cenderung duwe kontaminasi salib gluten.
- Jenengan Bajing. Brine artisan iki ngasilake loro butcher gourmet: crème brûlée butter almond, lan mentega almond truffle Italia (Brand bajing uga nggawe krupuk kacang gourmet). Miturut perusahaan, produk kacang mentega ora ngandhut bahan gluten nanging ora bisa diprodhuksi ing pabrik sing uga ndadekake produk sing mengandung gluten. Mulane, Tupai bajing ora nelpon "gluten-free".
- Wild Friends. Wild Friends, perusahaan krupuk kacang gourmet liyane, nggawe butter kacang almond lan mentega kembang ing sawetara rasa nikmat (vanilla espresso almond butter, umpamane). Miturut perusahaan: "Kita mung rasa sing ngandhut bahan karo gluten yaiku madu Pretzel, [mentega peanut], sing nduweni potongan pretzel sing digulung ing kono! Sing jarene, fasilitas kita ora gratis disertifikasi, supaya kita ora nyaranake mengkonsumsi butters kacang yen sampeyan akut alergi kanggo gluten. " Kabeh barang digawe ing peralatan bareng karo pretzel sing nduweni butter kacang, lan perusahaan ora nguji produke kanggo gluten.