Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 346
Lemak - 11g
Karbohidrat - 51g
Protein - 13g
Total wektu 35 min
Prep 10 min , Cook 25 min
Servis 2
Nalika tekanan getih dhuwur, penting kanggo nyakup akeh sayuran, biji-bijian , lan serat ing diet. Lontong boneka sing disumbat nggabungake kabeh kasebut dadi siji meal sing trep. Versi Mediterania iki kalebu quinoa gandum, nasi, lan sayuran, sing kabeh menehi serat. Pepaya mrica lan tomat sing padhang uga nyedhiyakake vitamins A lan C lan lycopene antioksidan kanggo ngrokok nutrisi.
Sumben mrico iku gampang nyiyapake lan tahan ing kulkas kanggo makan siang sak minggu. Sampeyan bisa ngatur apa sing sampeyan tambah kanggo wong-wong mau. Ganti pori-pori kanthi beras beras utawa pethak yen sampeyan duwe, utawa tambah kacang lan sayuran sing kudu digunakake. Sampeyan uga bisa nambah daging ayam utawa steak sing wis digawé yen sampeyan pengin nambah protein sing luwih cilik yen sampeyan mangan mangan mrico dhewe.
Ingredients
- 2 lontar abang gedhe
- 1 tuwung masak quinoa
- 1 cangkir sate sing dimasak sithik
- 1 cangkir tomat ceri, tlatah
- 2 tablespoons kacang pinus
- 2 tablespoons irisan ireng ireng
- 1 cengkeh bawang putih
- 1 sendok teh cuka anggur abang
- 1 sendok teh oregano pepe
- Parsley disigar, kanggo porsi (opsional)
Preparation
- Oleshe panas nganti 350F.
Cut mrico beluk vertikal mudhun ing tengah lan mbusak stem lan wiji. Nyelehake mrico ing sheet manggang sing dianggo nganggo parchment utawa mat baking silikon.
Ing mangkuk campuran, gabungke bahan sing isih ana. Gosok campuran dadi mrica.
Panggang kanggo 20 nganti 25 menit, utawa nganti mrico alus nanging isih terus wujud. Dibuang saka oven lan sprinkle karo parsley sadurunge porsi (opsional).
Variasi lan Substitusi Ingredient
Sampeyan bisa nggunakake beras coklat utawa wiji gandum liyane, kayata farro, ing panggonan quinoa.
Termasuk sayuran sing ana ing kulkas sampeyan sing kudu digunakake.
Tip Cooking and Serving
Nambani pepe diiseni panas minangka nedha bengi vegetarian utawa kadhemen minangka nedha awan.
Sajam siji mrica minangka péso karo pitik utawa iwak panggang kanggo meal protein sing luwih dhuwur.