Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 174
Lemak - 7g
Karbohidrat - 6g
Protein - 23g
Total Time 40 min
Prep 10 min , Cook 30 min
Servings 4 (3/4 cup saben)
Paling nyimpen tuku lan deli salad ayam digawe karo ton kalori sing duwe kalori, daging ayam lan putih, lan ditampar ing sajroning wujud roti putih. Sampeyan bisa uga duwe selendang cilik supaya bisa dadi apik. Nalika sampeyan mikir sampeyan nggawe pilihan sing sehat, ing kasunyatan, sing roti isi roti lapis mungkin diisi karo lemak, sodium, lan kalori.
Gawe versi luwih apik kanggo sampeyan kanthi bahan-bahan sehat kaya susu dara daging putih, avokado , yoghurt Yunani, lan panganan sing enak kanggo panganan. Iku uga diiseni protein saka pitik lan yogurt lan wis ngandhut lemak sehat lan serat thanks kanggo alpukat. Uga akeh sodium lan lemak jenuh tinimbang salad pitik tradisional, dadi pilihan sing apik kanggo nedha awan.
Ingredients
- 1 dada ayam gedhe (sekitar 2 cangkir abang)
- wêdakakêna bawang, kanggo rasa
- mrica ireng anyar
- 1 avocado cilik, mashed
- 2 tablespoon plain yogurt Yunani nonfat
- 2 sendok teh lemon utawa jeruk nipis
- 1/4 sendok teh bubuk bawang
- pepper anyar
- 1/2 cangkir diced, apa wae
- 1/2 cangkir diced celery (kira-kira 1 tulang iga)
Preparation
- Oleshe panas nganti 350F. Mangsa dodo pitik karo bubuk bawang putih lan mrica. Panggonan ing sajian manggang lan tutup karo foil. Panggang 25 nganti 35 menit, utawa nganti thermometer sing dilebokake ing tengah tengah maca 165F. Mbusak pitik lan supaya kelangan sadurunge sirup.
Ing mangkuk gedhe, smash avocado. Nglakoake yogurt, jus jeruk, bubuk bawang lan mrico. Ngaduk ing pitik, bawang lan celery. Simpen ing wadhah sing kedhep ing kulkas.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Masak salad pitik avocado karo cilantro, cumin, lan diced jalapeno kanggo rasa Southwest.
Kanggo versi tanpa susu, omit yogurt lan swap kanthi avocado (babagan jumlah sing padha).
Tip Cooking and Serving
Simpen langkah (lan wektu) kanthi nggawe resep iki kanthi sisa ayam sing didhuweni. Sampeyan bisa nggawe resep iki kanggo nyedhiyakake beku kabeh minggu dawa. Rasanya sugih banget digulung ing tortilla gandum, ing irisan roti gandum sing dipanggang, utawa ing ndhuwur salad ijo sing seger.