Couscous katon sethitik kaya pasta lan sethitik kaya beras nanging bener digawe saka gandum durum gandum. Iku paling ora gampang gluten. Iku amarga gandum minangka salah sawijining telung biji sing ngemot gluten ( barley lan rye loro liyane).
Aja Couscous ing Food Gluten-Free
Sembarang sajian sing ngandhut couscous ora bisa ditrapake nalika nututi diet tanpa gluten amarga sampeyan duwe penyakit celiac utawa sensitivitas gluten non-celiac.
Nanging, minangka panganan gluten sing luwih umum lan wis diadaptasi, sampeyan bisa nemokake produk couscous bebas gluten. Padha mesthi ora akeh, dadi, supaya sampeyan bisa uga diganti karo pengganti.
Sampeyan bakal nemokake couscous ing pirang-pirang Masakan Timur Tengah lan Mediterania, utamané ing salad lan sawetara stew. Ngati-ati karo couscous sing disedhiyakake ing restoran kajaba yen kanthi gamblang dipasarake kanthi bebas gluten. Mesthine, sampeyan uga perlu dipercaya restoran kanggo nglayani pangan sing luwes gluten .
Tuku Couscous Gluten-Free
Begjanipun, yen sampeyan seneng masakan sing biasane nyebat couscous, ana sawetara pilihan gluten sing ana. Sampeyan bisa uga kudu menehi dhuwit khusus utawa mburu mudhun ing nyimpen panganan alami, nanging worth iku.
Salah siji perusahaan sing basis dhasar Amerika yaiku Checkout Goldbaum. Padha gawé couscous Israel tanpa gluten sing digawe karo pati kentang, pati tapioka, lan putih endhog tinimbang glepung gandum . Iku uga diprodhuksi ing fasilitas bebas gluten.
Ing UK, sampeyan bisa nemokake couscous bebas gluten saka merek toko kaya Tesco lan ASDA. Deleng "Gratis Saka Cous Cous" saka salah siji saka iki.
Clearspring Organic Couscous Instant iku produk UK sing kasedhiya online lan digawe saka jagung organik organik. Kajaba iku, Viva Mais Corn Cous Cous digawe lan didol saka Italia nggunakake jagung semolina lan kasedhiya ing toko online.
Perusahaan kasebut nyathet ing situs web kasebut sing mungkin ngemot "ora disengaja jejak alergen" lan nyengkuyung sampeyan nulis kanthi katrangan apa wae.
Nalika sampeyan lagi nggoleki couscous bebas gluten sing ora pati ngerti (utawa panganan kanggo perkara kasebut), pancen becik kanggo nindakake riset ekstra.
Gluten-Free Substitutes
Diakoni, nemokake couscous bebas gluten minangka tantangan. Sampeyan bisa luwih apik nggunakake pengganti ing resep. Iku salah sawijining bukti sing angel kita kudu urip bareng nalika nerangake alergi pangan.
Yen sampeyan pengin ngowahi resep sing nyakup couscous beras adhedhasar gandum, coba wae . Nasi coklat minangka pilihan apik liyane.
Apa sampeyan nemokake couscous bebas gluten utawa nggunakake liya minangka pati, sampeyan kudu eksprimen karo resep. Bisa bener dadi pengalaman sing nyenengake.
Priksa manawa sampeyan ngetutake pituduh masak kasebut kanthi teliti, lan nglakoni riset ekstra ing mata uang. Kerep banget, produk glepung gluten bisa nilar sampeyan kanthi kendel ing pot. Nanging, yen sampeyan duwe hak, sampeyan bisa nikmati meal gedhe.