Milih panganan sing nutriti ing akeh restoran kaya tugas sing sregep. Utamane nalika menu duwe deskripsi banyu sing cetha utawa nggodho - lan sampeyan lagi luwe. Yen sampeyan ora kesengsem banget, sampeyan bisa uga bisa ngombe pangan sing apik tapi ora apik kanggo sampeyan. Nanging yen sampeyan lagi mangan ing restoran, sampeyan kudu ngerti carane golek pangan sing paling sehat.
Paling restoran duwe paling sethithik sawetara pilihan sing sehat, lan iki bisa dicathet ing menu. Restoran uga nyimpen menu sing kapisah gumantung marang diet sing trendi. Contone, sampeyan bisa nemokake opsi kurang lemak, gluten , utawa kurang karbohidrat sing kasedhiya.
Sampeyan isih kudu mriksa pamilihan. Mung kurang utawa bebas saka bab ora menehi jaminan yen diet khusus iku luwih sehat tinimbang item menu biasa.
Aku wis dadi akeh restoran. Kene tips kanggo nemokake panganan sehat ing menu.
Katon ing babagan sing paling sugih:
- Iwak utawa panganan segara kaya crab, clams utawa scallops
- Lean daging, kaya filet mignon
- Unggas, kaya pitik utawa kalkun
- Legumes kayata buncis utawa lentil
- Vegetarian Entrees
Banjur, manawa metode masak cocok. Sampeyan ora pengin nambah kalori sing akeh banget saka keluwihan lemak utawa tumpukan ing sodium :
- Steamed
- Broiled
- Panggang
- Poached
- Garang
Item menu iki biasane luwih murah tinimbang lemak lan kalori anggere ora ngandhut saos abot.
Cara masak supaya ora:
- Goreng
- Goreng jero
- Au gratin
- Tenggorokan
- Panci goreng
Panganan sing disiapake kanthi metode iki dhuwur ing lemak lan kalori, lan uga bisa uga diarani natrium.
Ngomong sodium, panganan iki banget dhuwur ing sodium:
- Pickled apa wae
- Soy sauce
- Cocktail sauce
- Sate teriyaki
- Sup utawa duduh kaldu
Ngomong mangan panganan tanpa item iki utawa nduwe pangan sing ana ing sisih.
Pilih salad tinimbang sup.
Apa kabeh salad apik? Kathah sanget, utaminipun manawi gadhah kathah sayuran, sayuran, lan woh-wohan, nanging sampeyan saged ngetutaken kathah lemak lan kalori sasampunipun dipunginakaken kanthi kental lan keju krim. Rampungake vinaigrette cahya, utawa nggunakake jus lemon utawa jeruk nipis. Manggon adoh saka salad taco utawa salad sing diayomi karo endhog pitik amarga padha dhuwur lemak, kalori lan sodium.
Yen sampeyan pengin panganan cuci mulut, milih bab sing menehi woh utawa woh-wohan seger tinimbang permen kalori sing dhuwur kaya pai, kue, utawa es krim.
Ora weruh apa-apa sing katon sehat ing menu? Aja wedi nyuwun panyuwun marang server sampeyan. Biasane, sampeyan bisa ninggalake akeh úa sampeyan ora pengin utawa supaya substitutes. Sampeyan bisa uga tuku setengah bagean pangan sampeyan, utawa yen sampeyan duwe kulkas lan gelombang mikro sing kasedhiya, sampeyan bisa njupuk bagéyan saka meal kanggo pindhah.
Sumber:
American Heart Association. "Tip kanggo Mangan." Diakses April 11, 2016. http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/DiningOut/Tips-by-Cuisine_UCM_308333_Article.jsp.