Gunakake swap pangan kanggo nggawe kentang kalori sing enak
Nalika diet mikirake panganan kanggo nyegah, kentang mashed biasane ing ndhuwur daftar. Nanging sing kepengin nglirwaake krim, rasa mentega kentang sing dikocok-utamane ing Thanksgiving utawa ing péso liburan liya? Iku bener sing kentang duwe reputasi ala antarane dieters. Nanging sampeyan bisa mangan kentang mashed sehat lan isih tetep diet kanggo ngurangi bobot awak.
Kalori ing Mashed Kentang
| Mashed Potato Nutrition Facts | |
|---|---|
| Nandur ukuran 1 cup (210 g) | |
| Per Serving | % Saben dinane * |
| Kalori 237 | |
| Kalori saka Lemak 80 | |
| Total lemak 8.9g | 14% |
| Saturated Fat 4.4g | 22% |
| Polyunsaturated Fat 0.3g | |
| Monounsaturated Fat 1.8g | |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Sodium 666mg | 28% |
| Kalium 600.6mg | 17% |
| Karbohidrat 35.2g | 12% |
| Fiber diet 3.1g | 13% |
| Sugars 3g | |
| Protein 3.9g | |
| Vitamin A 5% · Vitamin C 21% | |
| Kalsium 5% · Besi 3% | |
| > * Adhedhasar 2.000 kalori diet | |
Apa kentang mashed sehat? Kentang ora kudu ala yen sampeyan nyoba ngilangi bobot. Kentang dikonsumsi kanthi kurang lemak lan dhuwur ing kalium lan vitamin C. Mangkono, kentang dadi starchy, supaya wong-wong sing ngetutake diet kurang karbohidrat uga pengin supaya ora nyedhaki. Nanging yen sampeyan ngitung kalori, kentang ora dadi pilihan sing ala.
Ana mung sekitar 100 kalori ing kentang. Nanging ukuran kentang sampeyan bisa beda-beda, supaya yen sampeyan ora ati-ati, kakehan kalori bisa kena.
A kentang medium babagan ukuran tinulis Panjenengan. Potong panggang sing sampeyan bisa ing omah steak bisa 2-3 kali ukurane.
Yen sampeyan pengin supaya kentang ing piring nalika sampeyan wis bobot, sampeyan bisa nindakake. Lan kentang mashed uga oke, anggere sampeyan ati-ati babagan ukuran bagean lan metode preparation.
Carane Tansah Kentang Kukus Sehat
Sanajan kentang sing rada murah kalori, kentang mashed ora tansah sehat. Sawijining porsi tradisional saka kentang mashed bisa ngemot 237 kalori utawa luwih nalika disiapake karo mentega lan susu kabeh. Sawetara koki malah nyiapake kentang mashed kanthi krim abot, sing ngunggahake jumlah lemak lan kalori luwih dhuwur. Lan yen sampeyan ngunggulake kentang karo kuah , banjur jumlah total bisa ngluwihi 400 kalori.
Yen sampeyan lagi mangan ing restoran, nganggep yen kentang mashed digawe kanthi kalori dhuwur lan kalori sing dhuwur, kajaba yen ditulisake ing menu kasebut. Bahan lemak sing luwih dhuwur nggawe kentang luwih apik. Nanging, supaya kentang panggang kosong lan mash nganggo uyah lan uyah (nganggo garpu) kanggo njaga kalori ing kontrol.
Nanging yen sampeyan lagi mangan ing omah, cobalah milih versi sing luwih sehat saka kentang sing dikocok kanthi kurang lemak. Ana sawetara swap lan trik sing bisa digunakake kanggo ngurangi kalori lan nggawe kentang mashed luwih sehat.
- Blendok kembang kol nganggo kentang kanggo entuk roso sing resik karo karbohidrat sing kurang
- Mecut kentang karo yogurt Yunani utawa krim asam sing kurang lemak kanggo entuk konsistensi krim
- Tambah stock pitik kanggo entuk tekstur krim nalika nyuwupke kentang ing omah
- Nambahake seasonings kreatif kaya salad dressing paprika utawa ranch kanggo menehi kentang mashed liyane zest.
- Gunakake lenga zaitun tinimbang mentega kanggo kentang krim (cathetan: count kalori isih dhuwur nanging butter minangka sumber lemak jenuh lan lenga zaitun minangka sumber lemak monounsaturated sing apik sing dianggep dadi lemak sing luwih sehat.)
- Gunakake tunas butter tinimbang butter kanggo rasa
- Gunakake susu kurang lemak tinimbang krim kanggo mecut kentang
- Coba resep kentang mashed papak kanggo sajian karo rasa liyane
Resep Kentang Resep Sehat
Sampeyan bisa nggawe krim, buttery, nikmat kentang mashed sing bakal ngilangi ngidam lan tetep kulawarga sehat.
Aja wedi nyimpang saka resep tradisional kulawarga. Gunakake salah resep-resep iki kanggo kentang kalem rendah kalori, kentang bawang putih, lan kembang kol kanggo rasa seger, sehat sing anyar.
Pamungkas, elinga yen kontrol bagean penting. Saben porsi kentang mashed mung siji tuwung. Iku gampang kanggo ngladeni luwih saka sing nalika sampeyan numpuk mau menyang piring. Njupuk siji porsi cilik lan coba ora bali maneh kanggo detik. Simpen kalori kanggo kue waluh lan pinggul sampeyan bakal matur nuwun.