Kalori ing Alpukat lan Manfaat Kesehatan
Sawetara ahli nutrisi nyebat alpukat minangka panganan super. Woh iki menehi manfaat kesehatan nalika sampeyan nambahake masakan favorit. Nanging nalika sampeyan ndeleng nutrisi alpukat, sampeyan bakal dadi kaget. Kalori ing alpukat lan isi lemak dhuwur.
Facto Nutrisi Alpukat
| Facto Nutrisi Alpukat | |
|---|---|
| Serving Size 1 avocado (201 g) | |
| Per Serving | % Saben dinane * |
| Kalori 322 | |
| Kalori saka Lemak | 261 |
| Total lemak 29g | 44% |
| Saturated Fat 4.3g | 21% |
| Polyunsaturated Fat 3.7g | |
| Lemak monounsaturated 20g | |
| 0mg kolesterol | 0% |
| Sodium 14mg | 0% |
| Kalium 975mg | 27% |
| Karbohidrat 17g | 5% |
| Serat Pemakanan 13g | 52% |
| Sugars 1.3g | |
| Protein 4g | |
| Vitamin A 5% · Vitamin C 33% | |
| Kalsium 2% · Besi 6% | |
| Vitamin D 0% · Vitamin B-6 25% | |
| Vitamin B-12 0% · Magnesium 14% | |
| > * Adhedhasar 2.000 kalori diet | |
Jumlah kalori ing alpukat bakal gumantung ing ukurane. Bukti-bukti nutrisi alpukat sing kadhaptar ing label kasebut yaiku kanggo saben cup saka irisan abok. Nanging akeh avocado sing luwih gedhe.
Miturut USDA Nutrient Database, ana 322 kalori ing alpukat rada luwih gedhe (201 gram). Woh gedhe nyedhiyakake 30 gram lemak, 4.2 gram lemak jenuh, meh 20 gram lemak tanpa monounsaturated, 3,6 gram lemak tak jenuh ganda lan 13,5 gram serat .
Nanging sampeyan mbokmenawa ora mangan kabeh alpukat ing njero siji. Supaya luwih pantes goleki kalori avokado saben tablespoon kanggo ndeleng kepiye kalori avocado nambah.
Alpukat Avocado saben Tablespoon
Yen nyebar lapisan lancip avocado ing roti panggang sing gampang dianggo diet utawa nambahake jumlah cilik kanggo taco sehat minangka guacamole, sampeyan mbokmenawa ngonsumsi kira-kira 30 gram utawa 2 sendok teh woh. Ana 25 kalori saben tablespoon saka guacamole, supaya sampeyan bakal nambah kira-kira 50 kalori kanggo meal.
Sing ora katon dadi ala, apa ora? Iku ora, anggere sing kabeh guacamole sampeyan nambah. Masalahe sing paling akeh kita tambah akeh. Plus, sawetara merek guacamole bisa uga ngandhut bahan-bahan liyane, kayata gash gula.
Sacara umum, sajroning guacamole sajian loro ngandhut 50 kalori, 4,5 gram lemak (2,5 gram lemak jenuh), 240 mg sodium, lan 3 gram karbohidrat, lan 1 gram protein.
Sanalika sampeyan ngelingi ukuran bagean, bisa dadi tambahan jantung sing sehat kanggo meal sampeyan.
Nambahake kalori abu-abu saben tablespoon bisa angel, amarga sepira kerepe sampeyan nggunakake tablespoon kanggo ngukur woh? Sebagian kita mung ngetok baji utawa divokatif menyang suku kanggo njaluk bagean sing dikarepake. Yen sampeyan mangan seperlima saka avocado-sing kurang saka separo woh-sampeyan bakal nyedhaki 2 sendok teh alpukat utawa 50 kalori.
Manfaat Kesehatan Avocados
Sanajan sampeyan mangan avocado luwih saka sampeyan, sampeyan isih nyedhiyakake awak kanthi manfaat kesehatan. Alpukat sing dhuwur lemak, nanging ora dhuwur ing lemak jenuh. Nanging, nyedhiyakake dosis lemak monounsaturated sing sehat, dianggep minangka "becik" lemak. Monounsaturated fat or MUFAs teka saka sumber tanduran lan bisa mbantu ngurangi kolesterol LDL utawa "ala". Mulane, Akademi Nutrisi lan Dietetika nyaranake sampeyan milih panganan karo lemak monounsaturated tinimbang lemak jenuh.
Alpukat uga menehi serat . Nganggo panganan kanthi serat bisa mbantu sampeyan supaya luwih seneng lan luwih seneng. Ahli mundhut bobot biasa nyaranake supaya dieter ngonsumsi panganan kanthi serat kanggo mbantu wong mangan kurang lan nggawe defisit kalor sing dibutuhake kanggo ngurangi bobot.
Alpukat uga sumber vitamin C, vitamin K, lan folat.
Avocados on Plan Diabetes Diet
Senajan avokat nduweni karbohidrat, padha kurang ing glycemic index-rating kurang saka 15- lan ora kena spike gula darah. Indeks glycemic iku ukuran saka 1 nganti 100, kanthi angka dhuwur sing nuduhaké panganan sing nambah gula getih luwih cepet.
Alpukat iku pilihan sing apik nalika sampeyan duwe diabetes, utamané nalika sampeyan nggunakake piranti kasebut kanggo ngganti panganan glisemik sing luwih dhuwur. Padha bisa nambah macem-macem kanggo rencana meal diabetes, utawa gawe cemilan cepet minangka celup kanggo celery, wortel, utawa sayuran liyane.
Asosiasi Diabetes Amérika nganjurake ngganti susu kanthi alpukat kanggo obat-obatan esuk, nggunakake roti panggang gandum minangka panyebaran bebas kolesterol, ing salad, lan nggawe saus kanggo nedha awan.
Avocado and Weight Loss
Awit alpukat sing dhuwur kalori kudu ditaleni saka diet? Yen sampeyan tresna marang, banjur aja. Sampeyan bisa nyimpen panganan iki ing diet, nanging sampeyan kudu ati-ati babagan sepira sampeyan mangan.
Sampeyan bisa nggunakake avokados tinimbang nyebar utawa topping liyane sing nyedhiyakake lemak kurang sehat, kaya butter utawa margarine sing bisa ngemot lemak jenuh utawa trans lemak. Sanalika sampeyan njaga kalori abokoid ing kontrol lan mangan mung tablespoon saka avokado (utawa malah rada luwih), sampeyan bakal nglakoni dietmu.
Ngetokake lan Nyimpen Abokal
Hass Avocado Board ngajak sampeyan nggunakake warna lan aran kanggo nemokake woh sing paling apik. Kaping pisanan, milih alpukat karo werna peteng nanging konsisten. Njupuk ing telapak tangan sampeyan lan alon-alon remet. Yen menehi rada, wis mateng lan siap digunakake.
Sampeyan bisa nyimpen roti sing wis mateng, tanpa alpukat ing kulkas nganti 2-3 dina. Kanggo ngetokake avocado kanthi cepet disimpen ing tas kertas coklat kanthi apel utawa pisang kanggo 2-3 dina.
Yen sampeyan mangan avokado sampeyan mung sethas ing wektu lan sampeyan ora sengsem pangan, gunakake tips panyimpenan sing cerdas kanggo njaga rasa seger. Akeh juru masak nambah jus jeruk utawa jus lemon menyang woh-wohan supaya bisa mangan mung sethithik cilik lan nyimpen liyane kanggo mengko. Sampeyan uga bisa beku avocado, nanging akeh juru masak ngomong yen ngganti tekstur woh.
Carane Cut and Peel lan Avocado
Sisih paling angel mangan alpukat bisa njabut kulit. Gunakake tips iki kanggo ngetokake woh.
- Miwiti ing ndhuwur alpukat lan irisan godong saka ndhuwur menyang ngisor. Banjur kaku kanggo narik loro-lorone loro.
- Kanggo mbusak jugangan, jempolake piso kasebut lan corak, banjur buwang. Iki kudu ngasilake rong babi karo daging saka avocado unmangled.
- Skor alpukat ing baris, munggah lan mudhun lan banjur menyang sisi kanggo nggawe kothak. Saiki sampeyan bisa nyilikake kubis iki kanthi sendok lan mbungkus pil.
- Kothak avocado saiki siap digunakake.
Cara Sehat Nyiapake Resiphab Avocado lan Alpukat
Avocado irisan iku tambahan saka roti utawa roti isi sing sehat. Nyedhiyani tekstur krim lan ngidini sampeyan ngilangke butter utawa mayo. Akeh wong uga nambah alpukat menyang omelet utawa ing endhog orak-arik. Coba resep-resep resep iki kanggo nyakup woh-wohan luwih saka dhaharan.
- Guacamole klasik
- Lemon-Zested Shrimp on Avocado Toast
- Tuna Salad Avocado Curried Curried
- Salad Ayam Salad
Tembung Saka
Alpukat bisa dadi bagian saka diet sehat. Nalika padha duwe lemak lan kalori, iku minangka pengganti sing apik kanggo nyebar lan dips sing nggunakake mayonnaise utawa bahan liyane sing duwe profil lemak kurang sehat. Nonton ukuran bagean lan seneng alpukat nalika cocok.
> Sumber:
> Alpukat: enak lan nutritious . American Diabetes Association. Web. 2016.
> Pilih sehat. Akademi Nutrisi lan Dietetika. Web. 2016.