Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 111
Lemak - 7g
Carbs - 11g
Protein - 3g
Total wektu 35 min
Prep 10 min , Cook 25 min
Servings 24 (saben cookie saben)
Barang-barang panggang sing tanpa gluten bisa dadi garing lan garing, nanging mesthine ora kasus kanggo kue tanpa gluten sing gampang nanging ora gampang. Padha ora nduweni apa-apa nanging bahan-bahan sing prasaja lan dhuwur ing lemak sehat-sehat , plus bakal ngrasakake cemeng sing manis lan asin.
Umumé, butter kacang ora ngandhut gluten, nanging ora kabeh manufaktur tetep gluten metu saka tetanduran produksi. Priksa manawa milih butter kacang tanpa gluten lan wiwit kacang sele dadi bahan bintang, mesthine nggunakake merek kualitas apik kanthi dhaptar bahan prasaja.
Ingredients
- 1 tuwung butter alami kacang alus
- 3/4 cangkir dikempalken coklat semu coklat
- 1 endhog gedhe, diantemi
- 1 sdc baking soda
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1/2 cangkir kripik coklat mini
- jiwit saka uyah laut kasar
Preparation
- Preheat oven nganti 350F.
- Geser pan sheet kanthi kertas parchment utawa mat baking silicone.
- Ing mangkuk medium, aduk butter kacang lan gula nganti digabungake.
- Tambah endhog, soda manggang, lan vanili; terus nggarap nganti kabeh bahan dicampur.
- Melu ing kripik coklat.
- Nggunakake wajan es krim cilik utawa tablespoon, ngukur 8 cookie menyang pan sheet sing disiapake, ninggalake babagan rong inci antarane saben cookie.
- Geser pencet kanggo nambahake saben cookie rada.
- Panggangan nganti 6 nganti 8 menit nganti dibumbui.
- Dibuang saka oven, banjur sprinkle entheng karo uyah segara.
- Nggunakake spatula, transfer menyang rak kawat kanggo kelangan.
- Sawise rampung dikendhaleni, simpenen ing wadhah kedadeyan nganti 2 dina.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Sampeyan bisa nyuntik rasa beda menyang cookie iki kanthi ngganti extract vanilla kanthi ¼ sendok teh kacang almond ekstra utawa kanthi ngganti kripik coklat kanggo kacang sing dicampur sacukupe.
Tip Cooking and Serving
Nyampur adonan kanthi tangan nggunakake spatula sing kuat utawa gunakake mixer sing dipasangake kanthi dipasangake lampiran. Cookie nyebar kanthi cepet dadi paling apik kanggo nggawe 3 babak 8 yen nggunakake pan setengah sheet standar. Nggunakake eseman es krim cilik mbiyantu banget kanggo nggawe cookie kaya ukuran supaya bisa masak sacara merata.