Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 95
Lemak - 1g
Carbs - 18g
Protein - 6g
Total wektu 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Servings 4 (3/4 cup saben)
Sampeyan bisa nyithak lonjong iki lan nyelehake zucchini salad ing menit lan entuk 6 gram protein lan 6 gram serat per porsi-sing cukup nyengsemake kanggo sisih!
Sayur-sayuran sedheng kaloroni nyedhiyakake sampeyan sing amba: akeh ukuran sajian pangan lan akeh dadi salah sijine bagéan paling penting saka nutrisi profil nutrisi. Njupuk serat luwih ing dina iku minangka kunci kanggo kesehatan jantung, sistem pencernaan kanthi lancar, lan uga pangopènan bobot. Yen sampeyan ngalami heartburn, ngontrol bobot sampeyan penting kanggo ngatur kondisi kasebut. Plus, panganan serat kaya lemak lan tetanduran ngemot sampeyan kanthi bagian sing luwih cilik, ngewangi sampeyan ngontrol asupan kalori luwih.
Ingredients
- 2 medium zucchini, Cut menyang pita karo peeler sayur-sayuran
- 1 cangkir kacang ijo
- 1 tuwung kacang ireng
- 2 tablespoon dill, disigar
- zest saka 1/2 linglang
- Uyah 1/2 sendok teh
Preparation
- Gabungke kabeh úa ing mangkuk cilik. Cukup sadurunge porsi.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Kacang buncis ireng nyedhiyakake pop warna menyang zucchini putih lan kacang polong, nanging yen sampeyan seneng varieties liyane utawa duwe tindakan liya ing tangan, aran bebas nggunakake. Biji Cannellini, umpamane, uga bisa uga dianggo ing kene, lan akeh kacang polong sing bisa ditrapake sajrone fakta nutrisi.
Aja disasarake kanthi zest ing lemon iki.
Senajan woh jeruk sing diarani heartburn triggers, nggunakake zest minangka cara pinter kanggo nambah rasa citrusy tanpa nyebabake refluks. Sampeyan uga bisa nyoba zest jeruk tinimbang lemon.
Tip Cooking and Serving
Sampeyan bisa njaluk pita zucchini sing becik kanthi nggunakake alat cukur sayuran. Yen sampeyan duwe siji, nggunakake spiralizer minangka cara sing luwih gampang kanggo mbentuk. Paling teka karo lampiran piso sing gampang mbentuk pita kriting.
Salad iki bisa uga dipasrahake kanthi sajian panganan kaya burger pitik utawa burger kalkun jus.