Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 109
Lemak - 7g
Karbohidrat - 12g
Protein - 2g
Total Time 130 min
Prep 10 min , Cook 120 min
Servis 10 (saben persegi saben 2x2 inci)
Sampeyan pancene digunakake kanggo ngganti utawa ngilangi bahan kanggo nggawe sajian panganan-sehat-avokado kanggo mentega, yogurt Yunani kanggo keju krim, lan kalkun kanggo daging sapi minangka conto klasik. Ing resep iki, sampeyan bakal nyenengake macem-macem favorit sing manis lan renyah kanggo nambah dawa nutrisi coklat lawas polos.
Flavanols ing coklat peteng dhewe menehi manfaat kanggo jantung , kalebu antioksidan antioksidan. Iki dikonsentrasi ing varietas sing luwih peteng, supaya nggunakake kripik coklat peteng, bittersweet, utawa semi-manis paling apik.
Nggawe kreatif karo topping. Tujuane kanggo ngasilake glepung lan lemak polyunsaturated ati sing sehat, siji jinis gula sing ora ana tambah siji nambahake woh garing kanggo rasa kepenak alam, lan apa sing dikarepake, apa arils delima, klapa, utawa liya. We offer sawetara saran ing ngisor iki.
Ingredients
- 6 ons kripik coklat peteng, bittersweet, utawa semi-manis
- 1 tablespoon lemah flaxseed
- 1 tablespoon almonds disigar
- 1 sendok teh gula klapa sing disubstitusi
- 1 sendok ijo disigar apricot garing
- 1 tablespoon wiji waluh mentah
- 2 tablespoons walnuts disigar
- 2 sendok teh aril delima (opsional)
Preparation
1. Garis pan cake karo kertas parchment lan jas enteng karo semprotan masak. Disisihaké.
2. Ing mangkuk cilik, gabungke kabeh topping lan sijine.
3. Isi pot cilik nganti meh 2 inci banyu lan nggawa menyang simmer. Nyelehake mangkok tahan panas ing pot lan sijine coklat ing kono, ngetokake lebokake nalika nglakokake spatula karet supaya ora diobong. Priksa manawa kanggo nindakake iki liwat kurang panas.
Terusake nganti kabeh cokelat dicairke, banjur mateni panas lan kondhisi kanggo siji menit.
4. Tuang coklat sing dicampur ing kertas lan dianggo nganggo spatula. Sampeyan kudu mungkasi babagan sepotong 4x10.
5. Sprinkle topping liwat coklat.
6. Nyelehake kulit ing kulkas nganti jam 1 sithik nganti garing lan banjur harden, banjur bubar. Nyimpen soko ing wadhah sing nyetir ing kulkas.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Resep iki cantik banget nalika nerangake topping. Sampeyan bisa milih sembarang kacang sing dipengini, manawa ana walnuts, almonds, utawa macadamias sing diremes. Nalika nerangake wiji, opsi populer kalebu chia lan pepitas. Pindhahake apa wae woh garing sing disenengi apel-apel, apricot, pepaya, kiwi, mangga, beku strawberry garing, kripik pisang. Mesthekake yen ora duwe gula tambahan. Pungkasan, yen sampeyan bisa nemokake lan ora larang, nambah arils delima sing ngarahake tendhangan segar lan werna plus nambah vitamin C.
Garing klapa tanpa gula utawa kacang utawa wiji tambahan uga dianggo.
Kanggo macem-macem bumbu kacang, aduk ing tablespoon butter kacang pulp menyang coklat sing ilang, tinimbang flaxseed, utawa panas nganti tablespoon butter kacang kacang karo tablespoon banyu, drizzle menyang coklat sawise iku nyebar metu ing parchment kertas, lan nylundhungake karo piso.
Tip Cooking and Serving
Garis bawahi pituduh nganggo pigura ganda DIY. Gunakake sing nyata yen sampeyan duwe. Sampeyan uga bisa nyelehake cokelat ing microwave, nanging proses kasebut luwih nyenengake. Apa dadi ing interval 10 detik, aduk ing antarane saben.