Sampeyan bisa uga sumelang ing ngombé banyu sing cukup kanggo nyegah dehidrasi lan tetep sehat gumantung ing mangsa lan iklim ing ngendi sampeyan manggon. Lapan gelas dina. Iku apa sing diarani, bener? Sejatine, ora ana riset ilmiah sing akeh babagan apa sing bener dadi "dosis" dina banyu sing sehat.
Prevalensi doktrin wolung gelas saben dina disorot ing koran 2012 ditulis dening Spero Tsindos, profesor nutrisi ing Universitas La Trobe ing Australia.
Diterbitake ing Jurnal Kesehatan Masyarakat Australia lan Selandia Anyar, artikel iki nyathet sawetawis riwayat asal saka pitutur iki, lan sawetara konteks saiki nyatakake apa kapercayan ing aturan konsumsi banyu minimal tetep dumadi.
Miturut Tsindos, ing abad kaping-19, para praktisi alternatif obat sing disebut "hydrophathists" kalebu ing antarane sing ngidhentifikasi banyu - lan akeh - minangka obat sing universal. Vincent Priessnitz, sing saiki dadi bagéan saka Republik Ceko, diakoni minangka pendiri hidropati. Banyu "ngobati" nyebabake panyiapan sanatoriums banyu ing Amerika Serikat, Australia, lan Eropa ing pertengahan 1800-an. Priessnitz lan para panyengkuyung dianjurake ngombe banyu 1,1 nganti 1,7 liter saben dina.
Dadi, miturut akun Tsindos, ing pertengahan taun 1940-an Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional nerbitake sawijining pedoman sing ngubungake jumlah banyu sing dibutuhake kanthi jumlah kalori sing dikonsumsi ing dina rata-rata: 1 milyar banyu kanggo saben kalori.
Miturut pitungan iki, wong sing ngetutake 2,500 kalori saben dina kudu ngombe sak 2,5 liter banyu dina.
Bebaya Dehidrasi
Dehidrasi abot iku mbebayani. Bisa nyebabake kejang, karusakan otak, lan pati. Dehidrasi cilik bisa ningkatake kahanan kaya konstipasi utawa infeksi saluran kemih.
Masalah dental uga bisa nyebabake dehidrasi amarga ora ana cidera ing tutuk, sing bisa dadi masalah kanggo ngetokake untu. Yen ditrapake kanthi sehat, dehidrasi bisa kasebut sawise muntah muntahake utawa diare.
Bahaya Over-Hydration
Ing kasus langka wong ngonsumsi banyu banget, hyponatremia bisa nyebabake. Hyponatremia arupa kondhisi serius ing ngendi kélangan elektrolit awak dibuang, utamané sodium. Pembengkakan otak lan kematian bisa ngalami kacilakan. Nalika kondisi tartamtu kayata penyakit ginjel lan gagal jantung kongestif bisa nyebabake hyponatremia, uga katon ing pelari marathon sing ngonsumsi cairan sadurunge balapan gedhe.
Carane Akeh Banyu Cukup?
Boten kados kathah vitamin lan mineral, boten wonten set minimum kangge asupan banyu saben dinten. Miturut Badan Makanan lan Nutrisi Akademi Nasional Ilmu Pengetahuan, "asupan cukup" kanggo banyu beda-beda miturut umur lan jender. Angka kasebut ditemokake saka data panliten pemakan pangan, saengga pancen ana ringkesan manawa akeh wong ngonsumsi, tinimbang apa sing kudu dikonsumsi.
Range cukup amba: kanggo wong umur 51-70, konsumsi saben dina total 1,9 liter dituduhake, kalebu banyu saiki ing kabeh pangan lan omben-omben.
Kanggo wanita umur 51-70, konsumsi rata-rata kira-kira 2.0 liter saben dina saka kabeh sumber.
Survey sing padha saka Australia, dikutip dening Tsindos, ditindakake ing taun 1995. Iki nemtokake intake banyu sing optimal saka kabeh sumber dadi 3,4 liter kanggo pria lan 2,8 liter kanggo wanita, senadyan meh 40 persen responden gagal ngonsumsi cairan iki.
Ing editorial 2008 kanggo Journal of the American Society of Nephrology, spesialis Pennsylvania University of Pennsylvania Dan Negoianu lan Stanley Goldfarb uga takon babagan kawicaksanan 8-kaca-dina sing konvensional. Nalika padha setuju yen wong-wong sing manggon ing iklim panas, garing lan wong-wong sing olahraga kudu tambah akeh kanggo banyu, dheweke ngandhani yen ora ana bukti ilmiah sing wolung kacamata saben dina.
Kajaba iku, dheweke nemtokake pasinaon sing bertentangan bab manfaat saka ngombe banyu sing luwih akeh kanggo kahanan tartamtu, ngluwihi watu ginjel, lan malah bukti mung kanggo sing duwe watu ginjel.
Intake banyu lan Bobot Mundhut
Sawetara riset nuduhaké yèn ngombé banyu sing luwih akèh bakal mbantu ngilangi bobot, mliginé nalika banyu ngganti omben-omben glepung sing bakal dikonsumsi. Tsindos, Negoianu, lan Goldfarb nyengkuyung claims bobot awak, ngandhakake yen ora ana studi sing mbuktekake yen ngombe banyu akeh banyu ing saindhenging dina iki ngurangi asupan kalori ing jangka panjang.
Apa Kopi lan Teh?
Kopi lan teh digawe nganggo banyu, supaya "ngitung" marang asupan banyu total utawa apa sifat diuretik sing tegese sampeyan bakal ngeculake luwih adi sing sampeyan njupuk? Tsindos mbahas gagasan iki, amarga riset sing nyatake "efek diuretic saka sawetara omben-omben, kayata tèh utawa kopi, wis rada overrated."
Ing ngisor garis
Banyu sing sithik banget lan akeh banget banyu sing nyebabake beboyo kesehatan. Nalika kita ngonsumsi cairan ing bentuk banyu polos saben dina, kita uga bisa njupuk banyu liwat panganan kaya woh-wohan lan sayuran sing ora diproses, sing nyumbang marang tingkat hidrasi awak. Kajaba iku, Tsindos nandheske, ana bukti sing akeh yen banyu lan diet sing luwih apik luwih kanggo awak tinimbang banyu dhewe, fakta sing kerep ditindakake.
Pungkasan, nalika nerangake jumlah banyu sampeyan kudu ngombe saben dina, supaya awak dadi pandhuane. Sampeyan duwe meter hidrasi sing dibangun: cipratanmu. Yen werna kuning utawa werna oranye peteng, utawa yen nduweni ambu sing khas utawa kuwat, sampeyan bisa uga dehidrasi, sanajan obat-obatan kasebut bisa nguripake jeruk urin.
Werna warna biasa kanggo urin sehat yaiku kuning utawa padhang, lan kudu jelas banget yen sampeyan bisa maca koran liwat. Elingi: awak sampeyan bakal nggunakake banyu saka sumber apa wae , kalebu woh-wohan lan sayuran sing sehat yaiku bagean saka diet anti-penuaan, lan kopi lan tèh sing uga bisa ningkataké umur panjang.
Sumber:
Daniels MC, Popkin BM. "Asil saka asupan banyu ing intake energi lan status bobot: review sistematis." Nutr Rev. 2010 Sep; 68 (9): 505-21.
Dehidrasi. US National Institutes of Health Medline Lembaran Informasi Umum.
Inti Referensi Pemanfaatan Air, Kalium, Natrium, Klorida, dan Sulfat Panel Pemilihan Referensi Pemanfaatan Elektrolit dan Air, Komite Tetap ing Evaluasi Ilmiah Pemetaan Referensi Pemanfaatan. Akademi Nasional. 2005. Diakses tanggal 25 Juni 2012.
Friedrich Manz, MD "Hidrasi lan Penyakit." J Am Coll Nutr Oktober 2007 vol. 26 no. Tambahan 5.
Hyponatremia. US National Institutes of Health Public Information sheet.
Margaret McCartney. "Waterlogged?" BMJ 2011; 343: d4280.
Negoianu, Dan lan Goldfarb, Stanley. "Cukup Nambah Banyu." Jurnal Society of Nephrology Amérika : JASN, ISSN 1046-6673, 06/2008, Volume 19, Issue 6, pp. 1041 - 1043.
Spero Tsindos. "Apa Ngajak Ingkang Ngombe 2 Saben Urip Banyu?" Jurnal Kesehatan Masyarakat Australia lan Selandia Anyar. Volume 36, Issue 3, kaca 205-207, Juni 2012.