Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 72
Lemak - 0g
Karbohidrat - 15g
Protein - 2g
Total wektu 35 min
Prep 20 min , Cook 15 min
Servis 12
Nelpon tamu sepotong dhewe swarga karo cupcakes sampurna bagean iki. Amarga padha digawe mung putih endhog, glepung, lan gula, panganan malaekat ngandhut nol gram lemak saben porsi supaya padha kurang kamungkinan kanggo murub heartburn. Sijine karo woh-wohan sing umum diarani ati-ati, kayata melon, pisang, peaches, utawa strawberries.
Ingredients
- ½ tuwung glepung cake
- ¼ cup powdered sugar
- ¼ teaspoon kosher uyah
- Putih putih endhog (suhu kamar)
- ½ sendok teh krim saka tartar
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- Setengah tuwung granulated gula
Preparation
- Preheat oven nganti 350F.
- Rendhangake pan sing nganggo cupcake kertas; disisihaké.
- Ing mangkuk mangkok ukuran medium, gula bubuk, lan uyah.
- Tempelake endhog endhog ing mangkok sing kapisah lan beat karo campuran listrik nganti diiseni.
- Nambah krim saka tartar lan vanilla lan ngalahake luwih kurang 2 menit utawa nganti puncak kaku diwiwiti.
- Slowly pour ing gula lan terus ngalahake ing dhuwur nganti kabeh gula sing digabung. Mateni mixer lan dicampur glepung glepung menyang endhog endhog nggunakake spatula karet.
- Sakwise dicampur, iwak sing disajikake ing mangkuk.
- Panggang kanggo 12 nganti 15 menit utawa nganti tops sing asale emas lan tusuk saka tengah kue mangkuk metu resik.
- Panggonan ing rak kawat kanggo ngombe kanthi lengkap.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Cupcake gratis lemak tanpa bahan-bahan gawean sing angel teka lan resep iki ora bisa luwih gampang kanggo nggawe-sampeyan mbokmenawa duwe kabeh bahan ing tangan ing pawon saiki. Gunakake campuran kue iki ing panggonan kueh tradisional utawa shortcake ing resep-resep sing paling disenengi. Nanging aja kuwatir Yen sampeyan ora bisa nemokake glepung cake, gabungke 7 tbsp tepung serbaguna kanthi 1 sendok teh glepung. Produk pungkasan bakal ngrasakake lan nggawe persis sing padha.
Tip Cooking and Serving
Kanggo asil sing paling apik, priksa putih endhog ing suhu kamar; iki bakal mbantu nggawe kue ekstra lan udhut.
Kanggo njamin cupcakes masak kanthi reguler, gunakake scoop es krim utawa cangkir ukuran cilik kanggo ngukur adonan menyang pan.
Sajam karo debu gula powdered utawa karo boneka krim ngalahake cahya lan strawberries disigar.