Apa Marshmallows Gluten-Free?

Marshmallows meh kabeh aman ing diet bebas gluten

Wonten kabar apik nalika nerangake marshmallows ing diet bébas gluten: Malah yen sampeyan njupuk tas marshmallows kanthi acak ing toko, iku banget kamungkinan aman. Iku amarga mayoritas marshmallows ing rak-rak toko sing gluten-free.

Ing AS, industri marshmallow didominasi déning loro perusahaan utama: Kraft Foods Inc. lan Doumak Inc.

Loro-lorone ngasilake mung marshmallows bebas gluten.

Perusahaan sing nggawe Marshmallow Gluten-Free

Kraft ndadekake marshmallow Jet Puffed kanthi ukuran saka mini (sampurna kanggo nambah coklat panas gluten ) liwat jumbo (becik kanggo roasting liwat unggun api). Kraft marshmallows kasedhiya ing toko-kita digunakake ing omah, lan nggayuh mau ing toko yen kanca-kanca duwe cookout impromptu .

Kraft bakal nyampekno kabeh bahan gluten sing ana ing label, lan nalika ora menehi label marshmallow khusus "gluten-free" utawa nyoba kanggo nglacak gluten , wakil perusahaan laporan yen dheweke ora tundhuk kontaminasi salib gluten ing produksi.

Kangge Doumak, mung nggawe marshmallow, lan kabeh prodhuké bebas saka gluten. Perusahaan kasebut nyatakake dhewe minangka " The American Marshmallow Company," lan ana akeh bebener kanggo claims. Mashmallows merek Campfire digawe dening Doumak, lan perusahaan uga nggawe marshmallows kanggo merek nyimpen pribadi, kalebu merek toko lan Brand CVS Brand Walmart, miturut perwakilan layanan pelanggan.

Yen sampeyan lagi nonton toko kelontong kanggo marshmallows (sumelang, biasane ditemokake ing bagean baking, sok-sok ana ing sisih tepung), sampeyan bisa ndeleng sawetara merek marshmallows, kalebu Kraft, Campfire, Jet, lan merek toko . Nanging becike, kabeh ana sing digawe dening Kraft utawa Doumak ...

lan aman tanpa gluten.

Marshmallow Peeps Gluten-Free, Too

Nalika nerangake marshmallows, akeh wong uga mikirake Marshmallow Peeps, yen mung didol babagan Paskah nanging saiki wis diprodhuksi ing pirang-pirang wujud, warna lan tema kanggo pirang-pirang preian.

Peeps digawe dening Just Born, sing menehi label "bebas gluten" kajaba padha digawe ing pabrik sing uga ngolah panganan sing gluten (waca pernyataan gluten Just Born). Mulane, sampeyan kudu ngandut ing kemasan Peeps - yen ngandika "gluten-free," iku aman kanggo mangan. Elinga yen pati panganan sing digunakake ing Peeps ditemokake saka jagung.

Elinga yen ing taun-taun pungkasan, Just Born ngenalake macem-macem rasa lan bentuk anyar Peeps, kalebu Peeps ing tongkat. Sawetara, sayangé, ora gluten-free. Ing ngisor iki: Tansah nliti sebutan "gluten" sing penting ing kothak Peeps, sing bakal ditemokake kanthi cetha cedhak dhaptar ramuan produk.

Apa Sampeyan Bisa Nganggo Marshmallows?

Marshmallows minangka nambani banget banget, lan malah luwih manis sing meh kabeh bebas gluten.

Gluten-free crispy rice treats gampang kanggo nggawe lan anak perennial 'favorit. Starbucks malah menehi nambani beras sing gluten minangka salah sijine perusahaan anggone nods menyang komunitas bebas gluten.

Yen sampeyan lagi nyancang campfire klasik sing lengkap karo s'mores, artikelku Gluten-Free Graham Crackers lan S'mores nerangake ngendi kanggo nyedhiyakake krupuk murak graham tanpa kripik lan cokelat sing aman .

Pungkasan, manawa sampeyan seneng coklat, angel banget kanggo ngalahake marshmallows ing pucuk, liwat blanjane unggun. Priksa manawa sampeyan ngetutake aturan kanggo cookout gratis lemu, kalebu panggunaan areng sing aman.

A Tembung saka

Nalika nerangake panganan sing diproses, sing duwe penyakit celiac utawa sensitivitas gluten non-celiac tansah perlu nonton kanggo kontaminasi salib gluten. Panganan sing digawe ing garis sing padha karo panganan sing gluten utawa ing fasilitas sing padha karo panganan kasebut (gumantung marang apa sing dijupuk) bisa nyebabake reaksi ing wong, utamane sing banget sensitif.

Nanging nalika nerangake marshmallow, komunitas bebas gluten cukup beruntung: akèh merek marshmallow sing aman ing diet tanpa gluten, malah kanggo wong-wong sing cenderung bereaksi marang tingkat gluten sing luwih murah.

Dadi yen sampeyan ngidung marshmallows panggang utawa S'mores kanggo barbecue musim panas utawa nyala api, utawa yam sing disiram karo marshmallows miniatur kanggo nedha bengi Majelis, sampeyan bisa uga yakin yen marshmallows sampeyan milih saka Kraft utawa Doumak kanthi aman gluten-free. Lan yen sampeyan pengin Peeps, sampeyan mung kudu tetep karo rasa Peeps sing ditandhani "bebas gluten" ing kemasan.

> Sumber:

> Celiac Disease Foundation. Apa Apa Aku Mangan? Fact Sheet.