Saka mustard kuning kanggo jinis sing luwih endah, akeh sing aman
Sampeyan ora bakal menehi sampeyan apik kanggo kasebut kanthi teliti sumber gluten free asu panas yen mustard sampeyan sijine ing asu sampeyan ora aman. Begjanipun, pilihan-pilihan mustard-free gluten sing larang kanggo kita sing ngetutake diet tanpa gluten. Werna saka mustard kuning dhasar kanggo varietas sing luwih endah kayata mustard madu lan dijon mustard.
Wigati dicathet menawa akeh kita ngresiki cuka sing wis disulingake saka biji gluten (ing kasus iki, biasane gandum).
Perlu ditemokake yen perusahaan ora perlu nyedhiyakake sumber cuka ing bumbu, sanajan sumber kasebut minangka gandum (salah siji saka kabeh 8 alergen). Yen ana informasi sing kasedhiya ing sumber cuka ing jero mustard, kasebut ing ngisor iki.
Pilihan Kacang Gluten-Free
Punika daftar utama mustard lan mustard merek sing didol ing AS, bebarengan karo status bebas gluten lan sumber cuka, sing kasedhiya:
- Annie's Naturals . Organic Mustard Organik, Organic Mustard Organik, Organic Dijon Mustard, Organic Horseradish Mustard, lan Lite Honey Mustard Vinaigrette ( salad dressing lan marinade) kabeh dianggep bebas gluten ing ngisor 20 bagean per juta gluten (GF-20). Cara migunakaké cuka putih sing diarani Annie sing asalé saka jagung utawa beets, ora gandum, miturut perwakilan layanan pelanggan.
- Perancis . Perancis, salah sawijine merek mustard ing Amerika Serikat, nyatakake yen kabeh mustard sing disiapake bebas saka gluten nganti kurang saka 20 bagean per juta (GF-20) kajaba Musty Murni & Smooth BBQ Mustard , sing ngandhut gluten . "Amarga amarga formulasi produk bisa diowahi sok-sok, kita saranake manawa wong ing diet khusus tansah maca isi isi kasebut kanthi teliti, sanajan ing produk sing sadurunge wis ditemtokake," ujare perusahaan ing statement bebas gluten. Perancis nyatakake yen cuka ing sawetane lan bumbu liyane yaiku etil alkohol, istilah liya kanggo alkohol utawa etanol sing diasilake saka gandum supaya alkohol bisa diturunake saka gandum.
- Grey Poupon . Sawis iki diterbitake dening anak perusahaan Kraft Foods, sing bakal ngandhakake kabeh bahan sing gluten ing label pangan. Grey Poupon ora ngandhut apa wae bahan gluten . Sing jarene, Grey Poupon uga ora dilabeli gluten-bebas saengga bisa, ing kenyataannya, bakal tundhuk kontaminasi salib gluten sajrone manufaktur.
- Gulden . Gulden, anak perusahaan ConAgra Foods, ndadekake Mustard Spicy Brown, Mustard Squeeze Mustard, lan Zesty Mustard Madu. Kaya Kraft, ConAgra njaga kabijakan kanggo nyedhiyakake bahan gluten ing label produke. Mustard Gulden ora ngandhut bahan gluten ananging ora dilabeli gluten-free, saengga bisa kena kontaminasi salib gluten. Cuka ing produk Gulden bisa didhasarake saka jagung utawa gandum, miturut perusahaan.
- Heinz . Ing AS lan UK, kabeh jenis Heinz mustard dianggep bebas gluten nganti 20 ppm (GF-20), miturut dhaptar produk gluten-free perusahaan. Ing Kanada, mung Heinz Mustard Kuning dianggep bebas gluten. Heinz nyathet yen nggunakake jagung, ora gandum, minangka sumber kanggo cuka.
- Mustard Koops . Koops 'ndadekake wolu beda rasa saka mustar, kalebu Horseradish, Mustard Madu lan rasa sing disebut Arizona Heat (sing kalebu mrica abang lan ijo). Perusahaan label produk-produknya tanpa gluten.
- Organicville . Organicville ndadekake Organic Stone Mustard Mustard, Mustard Kuning, lan Dijon Mustard. Perusahaan bebas gluten disertifikasi dening Organisasi Sertifikasi Gluten-Free, sing mbutuhake uji coba ing ngisor 20 ppm (GF-10). Pangadeg Company Rachel Kruse nyatakake yen Organicville nggunakake cuka sing uga certified organic kanggo nggawe mustard, lan cuka asalé saka jagung utawa tebu, ora gandum.
Ing ngisor garis
Minangka sampeyan bisa ndeleng, sampeyan duwe kathah pilihan sanajan sampeyan utamane sensitif kanggo nglacak gluten - ana paling ora siji kulawarga mustard ing pasar sing disertifikasi gluten-free , tegese Produsèn wis ing Panggonan protokol strikter babagan nyegah salib gluten -contaminasi.
Sawise sampeyan nemokake mustard (utawa mungkin sawetara) sing disenengi, sampeyan wis disetel kanggo nggawe frankfurter sampurna-aja lali roti buncis panas sing ora gluten .