Bar protein bisa nyedhiyakake panganan sing cepet lan trep nanging wong tuwa asring duwe pitakonan. Apa protein iki nemtokake pilihan sing cukup kanggo bocah? Kanthi akeh merek metu, ana apa-apa kaya pilihan sing sehat? Nalika wektu sing paling apik kanggo bocah mangan panganan sing sugih protein?
Bar protein luwih apik tinimbang bar granola, amarga kalori luwih dhuwur lan, mesthine protein.
Iki kaya swara apik, nanging bar iki bisa uga dadi lemak ora sehat lan ditambah gula, supaya maca label iku kudu. Ngerteni yen wektu sing tepat kanggo nggayuh ukuran protein bar-ukuran lan apa sing bakal katon nalika lagi belanja.
Protein kanggo Kids: Kapan lan Pinten?
Protein mangan kabeh babagan wektu. Amarga awak ora nyimpen protein, iku penting kanggo nyebarake intake sedina muput. Manfaat protein kanggo awak tansah owah-owahan, saengga luwih akal mangan panganan sing sithik nalika dina-dina dadi tinimbang potongan gedhe. Anak-anak duwe syarat protein sing luwih dhuwur tinimbang wong diwasa, nanging kaya wong diwasa, ana uga sing akeh. A panaliten sing diterbitake ing 2017 nglapurake yen ana hubungan antara intake protein lan obesitas. Nalika riset luwih dibutuhake, gol kudu bisa kanggo nemokake kabutuhan, ora ngluwihi.
Kanggo ndhukung perkembangan, bocah kudu mangan cukup protein saben dina.
A bocah utawa bocah wadon sing umur 10 taun mbutuhake 0,95 gram protein saben kilogram bobot awak, supaya bocah 80 pon butuh kira-kira 35 gram saben dina. Iki tegese 5 nganti 10 gram ing dhaharan lan cemilan sedina muput bisa nyukupi kabutuhan protein.
Bar protèin bisa diisi, supaya entuk siji luwih apik kanggo kasedhiyan aktivitas fisik utawa kanggo cemilan sing gedhe nalika mangan rada suwe.
Nganggo salah siji mudhun 30 menit sadurunge nedha bengi bakal manawa kanggo ngrusak selera wong sing sethitik.
Apa sing Deleng
Nalika ing toko, goleki bar protein kanthi bahan sing prasaja lan bisa ditemokake. Yen bisa, goleki merek sing nggunakake bahan panganan kabeh tinimbang gula sing ditapis lan bubuk protein tambahan.
Mesthine kanggo njaga lenga hidrogenasi sing ora sehat (aka trans fats), lan mbudidaya supaya bar iki ora bisa nyegah target kalori ing bank sing ngasilake 150 kalori saben porsi. Priksa daptar bahan kanggo tambah gula kaya sirup jagung, glukosa, gula tebu lan sirup malt. Pilih bar ngendi jinis iki sweeteners rampung ilang utawa mudhun kurang ing dhaftar. Ing ngisor iki sawetara conto bar protèin kid-friendly:
- RX Bars: Bebas gula, susu, gluten, lan soy, kanthi gratis, dhaptar bar paling gampang. Padha ngandhut 7 gram protein saka putih endhog lan semanis manis karo tanggal. Rasa sugih kalebu Apple Cinnamon Raisin lan Chocolate Chip.
- Clif Z Bar: Bar iki digawe kanthi bahan organik. Senadyan dhaptar bahan sing rada rumit, padha enak lan dianggep kanthi 130 kalori lan 5 gram protein per bar. Rasa kalebu Chocolate Mint lan Chocolate Chocolate Butter Peanut.
- Zing Bars: Bar iki ora dirancang khusus kanggo bocah-bocah, nanging digawe kanthi bahan-bahan sing wicaksana lan teka ing macem-macem rasa (Kelapa Mete Crisp-ya mangga!). Amarga akeh rasa duwe 200 kalori lan 10 gram protein, sampeyan bisa ngrasakake babagan nampilake siji bar iki karo sethithik sampeyan utawa tuku kothak bar mini setengah ukuran.
DIY Protein Bar
Kanthi sawetara staples umum, sampeyan bisa ngetokake batch gawean sing digawe kanthi 6 gram protein saben porsi. Kombo resep mentega krim, pemanis alam, kacang renyah lan woh garing sing manawa bisa uga disenengi babagan bocah cilik.
Ana sawetara cara kanggo nggawe resep iki sing alergen-ramah. Ganti kuman gandum karo 1/4 tuwung sereal coklat ekstra kanggo nggawe bar iki gluten-free; uga manawa nggunakake gandum sereal gratis lan roti gulung sing disalin. Kanggo nampung alergi kacang, ganti butter kacang karo butter butter lan ngilangi almond.
Kripik Mentega Manis
Ndadekake 14 bar
- 1/2 tuwung madu
- 1/2 cangkir butter almond utawa butter kacang
- 2 sendok teh sirup maple
- 1 tablespoon canola oil
- 1/4 cup coklat gula pasir
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 2 cangkir digulung gandum
- 2 cangkir coklat beras sereal
- 1/4 cangkir toasted kuman gandum
- 1/2 cangkir almonds disigar
- 1 tuwung dicampur woh garing (saran: ara, apricot, cherries, blueberry)
- 1/2 sendok teh uyah halus
- Semprotake baking dish 9x13-inch karo semprotan masak lan disisihake.
- Ing saucepan cilik gabungke madu, kacang mentega, sirup maple, minyak kanola, gula abang, lan kayu manis. Nglakoake lan cook liwat panas medium nganti dicampur wae wiwit gelembung, bab 3 5 menit.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke gandum, sereal beras, kuman gandum, almond, woh garing, lan uyah.
- Masangi campuran mentega kacang saka campuran oatmeat lan aduk alon-alon karo spatula nganti digabungake.
- Transfer menyang baking dish, tutup karo kertas parchment lan pencet alon menyang sajian.
- Alloh ngadhepi ing kulkas sadurunge nglereni menyang kotak utawa bar.
> Sumber:
> Beyerlein, A., Uusitalo, UM, Virtanen, S. M, et al. (2017), Intake energi lan protein gumantung karo resiko keluwihan ing umur 5,5 taun: Asil saka studi TEDDY sing prospektif. Kelemon. doi: 10.1002 / oby.21897