Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 517
Lemak - 53g
Karbohidrat - 13g
Protein - 6g
Total wektu 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Servings 2 (3 pancake saben)
Pecan pecan pancakes yakin kanggo nggawa Autumn rasa menyang meja sarapan, nanging sing ngomong sampeyan kudu ngenteni musim gugur kanggo seneng iki wiwitan gedhe kanggo morning sampeyan? Sayuran iki bebas gluten uga tanpa kaluputan, kalebu pecan sehat lan pemanis alam. "Glepung" kanggo pancake iki mung pecan lemah, sing bisa nyiyapake ing prosesor pangan utawa blender. (Ora bisa digiling kaya glepung, "panganan" luwih akeh "biji" saka jagung.) Lan tinimbang gula putih granulated, pancake pecan kasebut minangka pemanis alami-jahe utawa jahe a sweetener saka pilihan sampeyan, kayata stevia. Apa nambah ginger ale? Minuman sing dikarbonake digawe pancake apik lan lembut. Cukup manawa nambahake hak sadurunge masak pancake.
Ingredients
- 1 tbsp
- 2 teaspoons lemah kayu legi
- 1/2 sendok teh kacang polong
- Jiwit uyah
- 1/2 sendok teh bubuk manggang
- 1/4 cup canned
- waluh (ora ngisi pai waluh)
- 2 tablespoons minyak sayur
- 1/4 tuwung
- alami jahe aling (kayata Jantung Organ Jahit Ginger Ale) utawa banyu lan pemanis alami kanggo rasa
- Tambahan manis alami kanggo rasa (ora ngilangi yen nggunakake sirup)
- Spray masak
Preparation
- Pecan kacang ing prosesor pangan. Tambah rempah-rempah, uyah, lan bubuk manggang lan pulsa nganti digawé. Transfer bahan-bahan garing iki menyang mangkuk ukuran medium utawa cup ukurane ukuran nganggo lip. (Wigati: Aja nyoba kanggo campuran bahan-bahan ing weteng kanthi garing ing prosesor pangan-saéngga dadi luwih cendhek kanggo entuk reaksi.)
- Tambah waluh kaleng ing mangkuk lan aduk kanthi garpu. Tambahake jahe ja manis nalika nggunakake.
- Spray pan utawa griddle karo semprotan masak lan panas liwat panas sedheng; pour pancake batter, nggawe bunderan 4 inci. Ayo cook, flipping sawise gelembung mbentuk bolongan ing ndhuwur pancake lan rim ing pancake katon rada garing. Masak sisih liyane nganti ngisor rada kecut.
Bahan Substitusi lan Tip Cooking
Iki versi pancake bebas gluten namung salah siji saka akeh opsi sing kasedhiya kanggo nggawe pancake sempurna tanpa tepung. Kaya resep iki, sampeyan bisa nggunakake meal almond ing panggonan glepung ing sembarang resep pancake favorit. Sampeyan uga bisa gabungke glepung kelapa kanthi putih endhog. Kanggo sawetara sing beda-beda, campuran endhog karo keju krim lan cook minangka pancake. Prasaja kanggo nggawe, pancake sehat iki bisa dadi bagéan saka menu sarapan kanggo taun-taun sadurunge.
Yen sampeyan panci ngladeni pancake nganggo sirup maple tanpa gula , aja nambahake pemanis ekstra. Nalika porsi pancake kosong, nambah ekstra 1 nganti 2 sendok teh setara gula ing pengganti gula.