Cookie ora ngilangi gluten, nanging tetep semangat mangsa
Mangan panganan gluten ora ateges sampeyan kudu nglirwakake tradisi liburan kanggo baking cookies Natal - yen apa wae, sing paling akèh wong kanthi penyakit celiac utawa sensitivitas gluten non-celiac lagi asring ngubengi liburan tinimbang sing padha tau, amarga angel banget golek nyimpen-tuku gluten-free treats khusus digawe kanggo mangsa.
Sayange, resep-resep resep Gluten-free banget sing luwih apik online. Kene aku ngubengi sawetara sing paling apik sing aku ketemu.
1 - Gluten-Free Almond Biscotti
Sampeyan bisa nggawe versi almond kosong saka biscotti iki, plus siji karo kripik coklat. Salah siji cara, wong-wong mau cocok kanggo dunking ing eggnog, kopi, utawa coklat panas tanpa gluten ing sore mangsa. Lan sisih paling apik, padha mung ngandhut 73 kalori saben, supaya sampeyan ora perlu khawatir babagan indulging.
2 - Gluten-Free Gingerbread House
Rasa luwih cetha tinimbang cookie sing bisa ditampung? Sampeyan bisa uga siap kanggo proyek konstruksi utama: omah gingerbread bebas gluten. Sampeyan bisa nggawe panggangan saka gawe nganggo resep omah gingerbread gluten, utawa nggunakake campuran (salah siji opsi iki nggunakake Pamela's Gluten-Free Bread Mix ). Sampeyan uga bisa supaya kit. Ndhuwur karo permen bebas gluten lan sampeyan bisa duwe prizewinner (yen tahan sing dawa!).
3 - Gluten-Free Sugar Cookies
Preian ora bakal padha tanpa cookie gula sing dicithak ing wangun reindeer, salju salju lan Santa Claus. Resep saka Betty Crocker (nggunakake campuran tepung gluten-merek iki gampang) gampang adaptasi cookie sing disenengi kanggo diet bébas gluten. Kanggo hiasan, gunakake kombinasi gula tanpa gluten lan sprinkles bebas gluten (Let's Do Organic nawakake gluten-free "sprinkelz").
Liyane
4 - Low-Carb, Cook-Free Cranberry Walnut Cookies
Sampeyan pancen ora ngerti yen cookie iki kurang karbohidrat lan ora duwe gula. Padha diiseni karo stevia lan nggunakake glepung almond, sing pasangan apik karo cranberries. Priksa manawa nggunakake serbuk protein tanpa gluten nganggo resep iki.
5 - Madu Spice Madu Girl Gluten-Free
Madeleines kuwi jenis cookie Perancis, lan siji-sijine saya seneng banget ing dina-dina pra-gluten. Shauna James Ahern, penulis blog "Gluten Free Girl" lan co-author (karo bojone) saka Gluten-Free Girl lan Chef , nyiptakake madeleines sing apik banget iki dening nyalarasake saka buku masakan Perancis. Kanthi jahe, cengkèh, lan madu, kudu nambani liburan sing becik.
Liyane
6 - Cookie Cemeng Coklat
Yen sampeyan lagi ngidul, coklat klapa-klapa iki gampang kanggo nggawe, amarga sampeyan ora perlu nggawe panggangan. Padha uga ngisi. Coba nyisihake nganggo gula bubuk utawa malah ngetokake M & Ms abang lan ijo kanggo menehi rasa Natal.
7 - 12 dina Resep Masakan Krim Gluten
Liwat ing blog bebas-gluten, dheweke kudu ngenalke Kue Cake, Maggie wis ngirim 12 dina resep-resep cookie Natal tanpa gluten. Kue wafer peppermint coklat katon sing paling apik kanggo aku (sanajan crisberry biscotti pistachio nyedhaki liyane sing cedhak). Pembaca uga wis nyumbang sawetara resep, nyedhiyani sawetara opsi anyar sing menarik kanggo manggang liburan.
Liyane
8 - Pecan Cranberry Bar saka Pantry Elana
Aku tresna cranberries lan mangan banget sawetara pari-parian, lan supaya iki gandum-free, agave-sweetened ngruwat karo oranye zest saka mesthi mréntahaké kanggo kula. Tinimbang minangka basis cookie gandum, bar nggunakake campuran tanggal lan pecan digabungake ing prosesor panganan karo lenga wiji anggur lan garam segara.
Liyane
9 - Cookies Butter Peanut Flourless
Cookies butter kacang iki ora mung kanggo Natal, nanging kulawarga lan kanca-kanca bakal nikmati wong-wong mau yen sampeyan kalebu ing piring cookie liburan. Priksa manawa nggunakake mentega kacang sing ora berkualitas, gluten , amarga butter kacang sing tegese bintang pertunjukan iki. Aku seneng Justin's Nut Butter (sing disertifikasi gluten-free).
10 - Lemon Bar Gluten-Free
Bar lemon tart (sing kasebut minangka) bisa dadi counterpoint kanggo cookie gula utawa liyane ngrasa manis ing cookie cookie platter. Iki njupuk sawetara wektu persiapan, wiwit sampeyan kudu panggang kerak gandum almond, campuran ing Isi lan banjur panggangan maneh bar, nanging padha worth it.
11 - Tembung saka
Urip bisa angel emosional nalika sampeyan ngetutake diet tanpa gluten, amarga sampeyan ora bakal bisa nikmati sebagéyan gedhé sajian sing dilayani déning wong liya. Nanging duwe cookie gluten-free dhewe bisa bantuan, utamané yen padha varieties sing sampeyan seneng banget.
Sampeyan uga bisa nemokake manawa kulawarga lan kanca-kanca seneng banget ... lan sampeyan ora perlu menehi katrangan yen cookie ora gluten.
> Sumber:
> Celiac Disease Foundation. Apa Apa Aku Mangan? Fact Sheet.