Kalori ing Hot Dogs lan Manfaat Kesehatan
Anjing panas, uga disebut wieners, franks, utawa Frankfurters, iku sosis panas sing asring dihidangake ing buns putih, roti elips ing barbecues, piknik, game bal-balan, bioskop, lan ing ngendi wae sampeyan nemoni konsesi. Padha kurang murah lan gampang dimasak, lan saben wong seneng mangan karo saos tomat, mustard, utawa kraut asem.
Asu-asu sing panas ora dianggep minangka panganan sing sehat amarga akeh diproses lan asring dhuwur ing lemak lan sodium, lan uga asring uga ditulungi karo panganan sing kurang sehat. Anjing panas sing khas yaiku energi sing padhet, saukuran ukuran sosis, kanthi sekitar 150 kalori lan 13 gram lemak. Sing ora kaya ngono, nanging siji asu panas ora banget ngisi, dadi cukup gampang mangan loro utawa telu. Plus, sampeyan bakal bisa mangan asu sampeyan ing bun asu panas sing disajikake putih biasa, sing nambahake 120 kalori lan mung sethitik serat lan vitamin B.
Sanajan sampeyan ora pengin nggawe kebiasaan mangan kanthi reguler, ana cara sing enak kanggo nyenengake asu tanpa ngrusak diet. Supaya jumlah kalori bisa diendhegake kanthi ngladeni siji asu panas lan nambahake sajian sing sehat, kayata salad, sayuran, utawa kacang buncis.
Telung Pilihan Sehat Hot Dog
Bungkus asu sampeyan ing roll sabit. Pillsbury Crescent Hot Dogs gampang kanggo nggawe lan luwih nyenengake tinimbang asu panas khas-mung matesi dhewe dadi siji.
Saben asu isih luwih dhuwur ing lemak lan sodium, nanging uga sumber protein, kalsium, lan wesi.
Lagi gampang gawe ing omah. Cukup irisan asu panas lan nambah sepotong keju. Bungkus asu ing potongan Pillsbury sabit roti gulungan lan panggang nganti coklat keemasan. Sajadah karo salad ijo lan banyu utawa kaca es es gedhe lan sampeyan bakal mangan tanpa rasa kalori.
| Fakta Kesadaran Dog Pillsbury Crescent Hot Dogs | |
|---|---|
| Ngawasi Ukuran 1 roti isi | |
| Per Serving | % Saben dinane * |
| Kalori 290 | |
| Kalori saka Lemak 200 | |
| Total Lemak 23g | 35% |
| Saturated Fat 9g | 45% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Sodium 810mg | 34% |
| Karbohidrat 13g | 4% |
| Serat Pemakanan 0g | 0% |
| Sugars 4g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin A 2% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 6% · Besi 6% | |
| * Adhedhasar diet kalori 2,000 | |
Gunakake roti gandum lan ndhuwur nganggo sayuran. Nglumpukake roti asu panas sing disajikake putih kanthi gulungan wiji gulungan, banjur nganggo asu kanthi akeh sayuran. Kanthi mangkono, sampeyan bakal nambah nutrisi, antioksidan, lan volume menyang asu panas tanpa nambah kalori. Liyane ide apik banget? Tambah guacamole lan panas mrico kanggo tendhangan sing nyenengake.
Coba asu sayuran utawa asu kurang lemak. Asu-sayuran panganan sing asring dipangan, nanging saiki akeh toko-toko mawa pirang-pirang merek supaya sampeyan bisa nemokake asu sayuran sing nyenengake kanggo sampeyan. Asu-asu Veggie luwih murah tinimbang lemak lan kalori tinimbang asu panas biasa, nanging sampeyan bisa masak lan ngladeni kaya awake panas biasa.
Yen sampeyan nemokake sampeyan ora peduli karo tekstur lan rasa saka salah siji saka sayuran, pilihan sabanjure bakal golek asu panas lemak sing digawe karo kalkun utawa pitik tinimbang daging sapi lan daging babi. Maca label supaya sampeyan bisa ngetung kalori kalori, isi sodium, lan total lemak.
Unhealthier Hot Dog Options
Anjing jompo sing dawa diiseni karo keju. Anjing panas panas ekstra karo ton saka chili lan keju bakal diisi karo kalori, lemak, lan sodium. Yen sampeyan seneng asu cili, miwiti nganggo asu panas ukuran biasa, gunakake biji gandum, luwih cili (legi sing apik kanggo sampeyan) lan mung sethithik saka keju.
Asu jagung. Favorit ing kabupaten lan pameran negara, asu jagung asu panas sing wis ditindhes ing tongkat, ditutupi adonan, banjur digoreng. Padha uga enak yen sampeyan ana ing bab iki, nanging kabeh sing adi gorengan jero tegese akeh lemak lan kalori. Asu jagung bisa uga luwih saka 250 kalori.
Pitakonan Umum babagan Hot Dogs
Apa nitrates lan ngapa kok ora?
Sodium nitrate minangka pengawet sing asring digunakake ing daging sing dipangan, kayata daging dhaharan, sosis, asu panas, lan daging babi. Awake bisa ngonversi nitrat menyang nitrite lan banjur dadi senyawa N-nitroso, sing wis ana hubungane karo kanker tartamtu.
Sing mesthi ora apik, nanging yen panganan diiringi vitamin C, reaksi kasebut ora kelakon. Jebule, yen sampeyan ndeleng dhaptar ramuan sampeyan bisa ndeleng asam askorbat (istilah teknis kanggo vitamin C) bebarengan karo natrium nitrat. Sawetara studi panaliten nemu hubungan antara mangan daging sing dipangan lan duweni risiko tambah tumor tiroid lan otak sing disebut glioma. Saliyane, mangan daging sing disawat uga ana hubungane karo resiko kanker weteng.
Dadi asu panas bisa nyebabake kanker?
Mungkin, nanging ora ana sing mangerteni carane akeh asu panas sampeyan kudu mangan saben dina kanggo sing kelakon. Sawetara studi panaliten ngandhut daging abang lan daging sing diproses kanthi masalah kesehatan lan uga pati, nanging saben-saben panaliten kasebut, para peserta sing mangan asu sing paling panas lan daging sing diobati uga ngrokok, ngombe akèh, paling ora aktif sacara fisik, bobote paling akeh, lan mangan nganti pirang-pirang woh-wohan lan sayuran. Ngomong anjing panas sing kerep banget aman lan ora bakal nambah risiko kanker utawa masalah kesehatan liyane, nanging sampeyan bisa nggoleki merek sing ora nggunakake nitrat ing produke.
Apa bedane antarane asu panas lan sosis?
Kabeh asu panas are sosis, nanging ora kabeh sosis asu panas. Sosis jinis liyane kalebu bratwurst, sosis Polandia, sosis panas, bologna, sarapan sosis, pepperoni, lan liya-liyane. Bratwurst lan sausages Polandia padha karo asu panas amarga kita biasane mangan ing buns roti panas gedhe.
Yagene asu-asu panas sing didol ing bungkus sepuluh nalika bun asu panas didol ing bungkus wolu?
Ora ana jawaban apik kanggo kuwi.
> Sumber:
> Departemen Pertanian Amerika Serikat Layanan Riset Pertanian. "Database Nutrisi Nasional kanggo Rujukan Standar 28."
> Wolk A. "Wabah kesehatan sing potensial mangan daging abang." J Intern Med. 2017 Feb; 281 (2): 106-122. doi: 10.1111 / joim.12543. Epub 2016 Sep 6.
> Xie L, Mo M, Jia HX, Liang F, Yuan J, Zhu J. "Asosiasi antara intake nitrat lan asupan nitrit lan risiko kanker spesifik situs: bukti saka studi observasional." Oncotarget. 2016 Aug 30; 7 (35): 56915-56932. doi: 10.18632 / oncotarget.10917.