Kalori ing Susu lan Kesehatan
Sampeyan wis krungu susu sing awak apik. Nanging jenis susu sing paling apik kanggo diet sehat sampeyan? Lan susu apa sampeyan kudu ngombe yen sampeyan nyoba nggayuh utawa njaga bobot sehat ? Mangerteni carane mangerteni manfaat kesehatan susu ing diet.
Kalori ing Susu
| 2% Kurang Lemak Susu Nutrisi Bukti | |
|---|---|
| Nganggo Ukuran 1 tuwung | |
| Per Serving | % Saben dinane * |
| Kalori 122 | |
| Kalori saka Lemak 45 | |
| Total lemak 5g | 8% |
| Saturated Fat 3g | 15% |
| Polyunsaturated Fat 0g | |
| Monounsaturated Lemak 1g | |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Sodium 115mg | 5% |
| Kalium 140.16mg | 4% |
| Karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Pemakanan 0g | 0% |
| Sugars 11g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin A 1% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 29% · Besi 0% | |
| * Adhedhasar diet kalori 2,000 | |
Jumlah kalori ing susu gumantung ing jenis susu sing sampeyan pilih kanggo ngombe lan jumlah sing sampeyan mangan. Susu kurang lemak (susu 2 persen) yaiku salah sijine susu sapi sing paling populer. Menehi kurang lemak tinimbang susu kabeh nanging nduweni rasa lan tektur creamier tinimbang susu skim.
Iki minangka bukti nutrisi kanggo macem-macem jinis susu, adhedhasar data USDA. Ngerti wong bisa mbantu luwih milih susu sing paling apik kanggo sampeyan .
- Siji cangkir susu skim menehi 83 kalori, 8 gram protein, 12 gram karbohidrat, 12 gram gula, lan 0 gram lemak.
- Siji cangkir saka 1 persen susu menehi 102 kalori, 8 gram protein, 12 gram karbohidrat, 13 gram gula, 2 gram lemak jenuh lan 2 gram lemak.
- Siji cangkir saka susu kabeh nyedhiyakake 149 kalori, 8 gram protein, 12 gram karbohidrat, 12 gram gula, 8 gram total lemak lan 5 gram lemak jenuh.
- Saben setengah saka setengah setengah nyedhiyakake 315 kalori, 7 gram protein, 10 gram karbohidrat, 10 gram gula, 17 gram lemak jenuh lan 28 gram total lemak. Elinga, manawa porsi siji setengah saka mung siji kandhang sing nyedhiyakake mung 20 kalori.
- Saben krim dhuwure isa menehi 821 kalori, 5 gram protein, 7 gram karbohidrat, 7 gram gula, 55 gram lemak jenuh lan 88 gram total lemak. Sawijining krim abot siji-sijine mung siji tablespoon sing nyedhiyakake 51 kalori.
Yen sampeyan ora intoleransi laktosa, sampeyan bisa milih salah siji saka akeh jinis lactose-free susu.
Ana akeh pilihan kanggo dipikirake.
- Sosis siji saka susu kedhelé nyedhiyakake 108 kalori, 6 gram protein, 12 gram karbohidrat, 9 gram gula, 1 gram lemak jenuh lan 4 gram total lemak.
- Siji cangkir susu almond nyedhiyakake 93 kalori, 1 gram protein, 16 gram karbohidrat, 15 gram gula, 0 gram lemak jenuh lan 3 gram lemak total.
- Siji cangkir lactose-free milk (2% low fat) nyedhiyakake 122 kalori, 8 gram protein, 12 gram karbohidrat, 12 gram gula, 3 gram lemak jenuh lan 5 gram total lemak.
- Siji saka santen (kaleng) nyedhiyakake 552 kalori, 5 gram protein, 13 gram karbohidrat, 8 gram gula, 51 gram lemak jenuh lan 57 gram total lemak.
- Sosis saka susu beras nyedhiyakake 112 kalori, 0,7 gram protein, 22 gram karbohidrat, 13 gram gula, 0 gram lemak jenuh lan 2.3 gram total lemak.
Pilihan Susu Sehat
Departemen Pertanian Amérika Sarékat (USDA) nyaranake sampeyan kalebu panganan biasa ing diet saben dina. Panganan susu bisa nambahake kalsium lan intake protein kanggo balung lan otot sing kuat. Grup panganan susu kalebu produk susu lan produk susu sing digawe saka susu.
Minangka bagéan saka program ChooseMyPlate, sampeyan nyaranake sampeyan milih panganan susu sing lemak tanpa lemak utawa kurang kanggo ngurangi asupan lemak jenuh.
Dheweke uga menehi saran yen sampeyan milih produk susu tanpa ditambah gula utawa pemanis.
Kurang Susu Pilihan Sehat
Sanajan meh kabeh produk susu nyedhiyakake kalsium lan gizi liyane kaya protèin, sawetara produk susu uga nambah gula. Yen sampeyan nyoba ngurangi sugaryan tambahan, sampeyan bisa mbatesi konsumsi panganan sing apik.
- Sawijining susu coklat (digawe saka susu kabeh) nyedhiyakake 208 kalori, 8 gram protein, 26 gram karbohidrat, lan 24 gram gula lan 10 gram gula sing ditambahake.
- Sawijining kaleng susu ngemot stroberi menehi 220 kalori, 7 gram protein, 32 gram karbohidrat, lan 31 gram gula lan 18 gram gula sing ditambahake.
- A sajroning siji esuk (siji cone) susu es nyedhiyakake 164 kalori, 4 gram protein, 24 gram karbohidrat, lan 17 gram gula.
Alternatif susu (kayata creamer non-susu kanggo kopi) yaiku sejenis minuman kaya susu sing sampeyan pengin mbatesi utawa nyegah. Akeh produk kasebut digawe saka sirup minyak lan jagung lan ora nyedhiyakake manfaat kesehatan susu.
Tuku lan Nyimpen Susu
Susu kuwi panganan sing bisa dipangan. Sampeyan kudu tuku mung susu sing bakal digunakake sajrone wektu sing cendhak. Sadurunge mundhut susu, priksa "sell by" tanggal ing wadhah kanggo mesthekake yen durung liwati.
Nalika sampeyan nggawa susu ngarep, Déwan Perumahan California nganjurake supaya sampeyan tetep ing kulkas ing suhu 38-40 derajat. Padha uga ngandhani yen sampeyan tetep susu adoh saka lawang kulkas supaya tetep kadhemen. Lan ora ngidini susu kanggo njagong ing meja.
Lan manawa yen susu sampeyan tekan tanggal sing larang lan ana sing ngiwa ing wadah? Miturut Dewan, iku isih aman kanggo ngombe. Dheweke ngomong yen susu isih enom, biasane isih aman.
Sampeyan uga bisa beku susu supaya bisa tahan maneh, senadyan bisa ngganti rasa utawa tekstur prodhuk kasebut. Cukup elinga yen susu ngembang nalika beku, supaya sampeyan kudu ninggalake kamar ekstra ing wadhah susu kanggo nyegah kacilakan. Lan nalika sampeyan siap nggunakake, susu thaw ing kulkas utawa ing banyu adhem.