Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 215
Lemak - 6g
Karbohidrat - 13g
Protein - 31g
Total wektu 15 min
Prep 15 menit , Masak 0 min
Servis 1
Cut bali ing karbohidrat lan kalori kanthi nglebokake godhong bawang putih. A collard green steed cepet ndadekake paket sampurna kanggo salad tuna cahya lan rasa.
Loro-lorone godhong enom kayata collards lan iwak tuna dipenuhi gizi sing bisa nempuh inflamasi, kalebu vitamin C lan lemak omega-3 . Protein lan serat mbebayani ndadekake pambungkus iki luar biasa, sanajan kalorone kurang.
Ingredients
- 1 rwaning ijo gedhe
- 1 (5 ounce) kaleng tuna, lemes
- 1 tablespoon yoghurt nonfat Yunani
- 1 sendok teh mayonnaise
- ¼ tuwung diced apel (unpeeled), utawa celery
- Jus lan zest 1/2 kapur
- 1 wortel sedheng, iris
Preparation
- Copot bagian hard ing kolard ijo lan nempel ing pot sing nggodhok nganti 15 detik.
- Copot godhong kolard, garing lan adhep-adhepan.
- Ing mangkuk, gabungke tuna kaleng, yoghurt, mayonnaise, apel, jus jeruk lan zest; campuran kanggo gabungke.
- Lay kolarden ijo metu ing permukaan rata lan ajurake wortel ing tengah, diiringi campuran tuna.
- Kaya burrito, melu ing sisih kiwa lan tengen collard liwat Isi.
- Miwiti ing mburi paling cedhak sampeyan, muter munggah.
- Cut ing setengah lan ngawula.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Cekakan tuna cahya iku pilihan merkuri sing luwih murah, utawa nggunakake kombinasi albacore kaleng lan cuwilan. Ganti tuna karo salmon kalengan kanggo seafood salad sing enak lan sehat.
Apples nambah kawigaten kanggo salad iki. Eksperimen karo tambahan alternatif kaya olives, cranberries pepe, almond slivered, utawa pir dadu.
Tip Cooking and Serving
Kanggo nyimpen kothak iki, nutupi tandhungan plastik kasebut kanthi cetha lan nyimpen ing kulkas utawa tas nedha awan bebarengan karo paket Ès kanggo nggawa sekolah utawa kantor.