Kalori ing Benih Pumpkin lan Manfaat Kesehatan
Wiji waluh minangka cemilan nyenengake kanggo akeh pemakan sehat sing seneng panganan sing renyah. Sapa sing ora tresna marang sawetara wiji gandum? Nanging apa sampeyan nggawe ing omah utawa tuku mau ing toko bisa mbédakaké kalori wiji waluh lan nutrisi wiji waluh.
Kalori ing Benih Biji
| Waluh Wiji Nutrisi Bukti | |
|---|---|
| Sajroning Ukuran 1 Sajrone (100 g) | |
| Per Serving | % Saben dinane * |
| Kalori 126 | |
| Kalori saka Lemak 45 | |
| Total lemak 5g | 8% |
| Saturated Fat 1g | 5% |
| Polyunsaturated Fat 2.5g | |
| 1.7 Lemak tanpa Monounsaturated | |
| Sodium 5mg | 0% |
| Kalium 261mg | 7% |
| Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Pemakanan 5g | 20% |
| Protein 5g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 0% · Besi 5% | |
| > * Adhedhasar 2.000 kalori diet | |
Bab sing paling elek babagan wiji waluh yaiku yen ora bisa mangan sajagad. Sawijining porsi tunggal ana sekitar 85 wiji. Nalika iku suwene wektu sampeyan dianggep wiji waluh sadurunge tosake menyang tutuk? Iku ora mungkin sing sapa ora.
Nanging sanajan sampeyan overeat wong, sampeyan isih nyedhiyakake awak karo nutrisi apik-paling wektu. Wiji waluh tanpa ditambahake lenga, mentega, uyah, utawa bumbu bisa nyedhiyakake nambah lemak sing monounsaturated lan tanpa polyunsaturated (uga dikenal minangka "lemak sehat"), ora patiya akeh sodium, lan protein sing luwih dhuwur tinimbang panganan cemilan.
Sawijining porsi wiji waluh nyedhiyakake 15 gram karbohidrat, nanging mung sepuluh gram karbohidrat net . Iku uga sumber magnesium, fosfor, lan seng, miturut USDA.
Manfaat Kesehatan Biji Labu
Babagan paling apik babagan wiji waluh yaiku dosis serat diet-ramah sing ditemokake nalika mangan.
Serat mangan mbantu sampeyan ngurangi ngenani rasa ngelak lan mangan kabeh sedina dawa. Yen sampeyan nyoba nggayuh utawa njaga bobot sing sehat, serat iku kanca sampeyan.
Nanging ora kabeh wiji waluh nyedhiyakake keuntungan sing padha. Yen sampeyan tuku wiji waluh sing diproses utawa dikemas, sampeyan bakal entuk tambahan lemak lan sodium.
Contone, merek populer paket wiji waluh sing sampeyan tingali ing toko permen bisa nyedhiyakake nganti 3 gram lemak lan 815 miligram sodium per serving.
Lan apa yen sampeyan nggawe wiji waluh ing ngarep? Paling resep-resep mbutuhake sampeyan manggang wiji ing lenga utawa butter lan sprinkle uyah ing ndhuwur. Iki nomer sing kudu ditambahake (kanggo resep lengkap) yen sampeyan nggunakake metode roasting standar.
- Yen sampeyan manggang wiji ing siji sendok teh mentega, nambahake 102 kalori, 12 gram lemak, 7 gram lemak jenuh lan 2 miligram sodium.
- Yen sampeyan manggang wiji ing siji sendok teh lenga zaitun nambahake 119 kalori, 14 gram lemak, 1.9 gram lemak jenuh (nanging 10 gram lemak tanpa monounsaturated lan 1.4 gram lemak tak jenuh ganda) lan sodium nol.
- Yen sampeyan ngombe uyah sendhok teh menyang wiji panggang sing gedhe, nambah 2325 miligram sodium kanggo nutrisi kanggo kabeh resep lan dibagiake kanthi jumlah sajian kanggo nemtokake jumlah sodium sing bakal ditambah.
Cara Manggang Benih Labu
Manggang wiji waluh iku gampang. Cukup tindakake langkah iki.
- Sawise sampeyan mbusak wiji saka waluh, mbilas mau kanthi sak tenane lan copot bubuk sing lembab, sing wet banget.
- Selehake ing mangkok lan nambah minyak utawa bumbu yen sampeyan seneng. Salt minangka bumbu paling populer, nanging sampeyan uga bisa nyoba paprika, bubuk cabe, parmesan utawa rempah-rempah India. Sawetara wong seneng rasa manis lan nambah gula, gula abang utawa kayu manis.
- Nyebar wiji ing lapisan tipis ing sheet cookie gedhe.
- Panggonan ing oven 300 derajat preheated kanggo bab 30 menit.
- Ngidini batch biji waluh kanggo nglangi rada sadurunge digging ing.
Yen tumpuk wiji dibakar lan dilebur, segel ing wadhah kedap udara lan simpen ing suhu kamar.
Sehat Cara Nggunakake Bibit Biji
Mesthi, sampeyan bisa njupuk segel cilik wiji waluh kanggo ngemut ing sawayah-wayah.
Senajan, sampeyan bakal ngontrol luwih apik yen sampeyan ora mangan langsung saka wadhah gedhe. Tinimbang ngukur sawetara tablespoons saka jar utawa bak lan sijine ing mangkuk.
Wiji waluh uga nggawe topping sing apik kanggo soups lan salad. Yen sampeyan seneng nggawe balutan sehat, sampeyan uga bisa mbuwang sawetara menyang balutan kalkun karo hummus kanggo sajian panganan sing gurih lan resik. Yen sampeyan seneng endhog ing wayah esuk, sampeyan uga bisa sprinkle ing endhog utawa endhog gorengan.