Alternatif Alternatif Low-Carb kanggo Pasta
Spaghetti squash apik banget ngganti pasta . Gampang cook lan gluten-free, murah ing karbohidrat lan kalori, lan kebak nutrisi sehat kanggo dietmu. Sawise masak, gampang scrape menyang lembaran-spageti kaya sing meh padha karo tekstur, rasa, lan werna spageti.
Alternatif Sehat
Spaghetti squash minangka macem-macem populer saka squash mangsa.
Iku gedhe lan kuning lan siap kasedhiya ing toko kelontong. Pilih squash sing tenan, duwe kulit keras, lan luwih angel tinimbang sing katon. Squash sing alus utawa nduweni cetakan sing katon kudu ditindakake.
Iki minangka squash banget nutritious lan serat unik nggawe sing populer low-carb, kurang lemak, gluten, lan vegan alternatif kanggo spageti mie. Salah siji saka mangkok spageti sing dimasak nduweni 200 kalori lan 40 gram karbohidrat. Sabanjure, salah sijine cangkir spageti spaghetti mung nduweni 40 kalori lan 10 gram karbohidrat.
Squash spageti uga nduweni 2 gram serat saben porsi lan minangka kalsium, kalium, magnesium, lan niasin. Sakabèhé, sauntara iku minangka tambahan gedhe kanggo diet sehat lan cara bebas rasa sayang kanggo nikmati péso pasta favorit.
Cara Nyiapake Spaghetti Squash
Spaghetti squash gampang banget kanggo nyiapake lan ana sawetara cara kanggo nindakake. Sampeyan bisa milih kanggo Cut dadi loro irisan utawa cook kabeh squash minangka.
Keuntungan paling gedhe kanggo ngobati squash sadurunge masak iku cook luwih cepet. Nanging, njupuk otot lan piso sing cetha kanggo ngiris, lan iki bisa mbebayani. Uga luwih kerjane kanggo mbungkus wiji lan pulp nalika squash mentah.
Yen sampeyan pengin nyelehake dhisik dhisik, tandhingake squash ing sawetara panggonan lan panggonan ing gelombang mikro kanggo 5 menit.
Bakal metu cukup alus dadi luwih gampang nyemprotake kulit.
Masak kabeh squash gampang banget, lan pulp lan wiji gampang dibusak sawise wis masak. Cara iki luwih suwe kanggo masak lan sampeyan uga kudu ati-ati saka uap panas nalika njabut pulp lan wiji.
Ana papat cara sing digunakake kanggo masak spageti squash. Wektu masak beda-beda gumantung apa sampeyan ngetutake utawa masak kabeh.
| Metode Masak | Cut utawa Kabèh | Prosedur |
|---|---|---|
| Panggang | Cut | Selehake endhog (potong mudhun) ing wajan roti banjur tambah setengah inchi banyu. Panggangan ing 375 F watara 30 nganti 40 menit. |
| Kabeh | Sijine squash ing sajian manggang ing oven nganti satunggal jam. | |
| Gelombang mikro | Cut | Nyelehake squash ing mangkuk sing aman mikro utawa ing piring lan microwave kanggo 6-8 menit. |
| Kabeh | Skor squash ing sawetara panggonan. Nyelehake ing piring lan gelombang mikro ing dhuwur nganti 10 nganti 12 menit. | |
| Godhok | Cut | Nyelehake potong squash menyang pot kang nggodhok banyu nganti 20 menit nganti alus. |
| Kabeh | Nyelehake squash ing pot banyu nggodhok kanggo setengah jam. | |
| Cooker alon | Kabeh | Tambah squash lan 1 cup banyu menyang cooker alon. Masak nganti 8 nganti 10 jam utawa ing dhuwur kanggo 2 1/2 jam. |
Yen wis squash sampeyan cook, supaya dadi kelangan kanggo sawetara menit, banjur nggunakake garpu kanggo misahake serat njero menyang lembaran.
Iki bakal katon kaya spageti lan bisa digunakake ing resep-resep pasta sing paling disenengi. Sampeyan uga bisa nylametake squash bebarengan karo pasta ing sajian kanggo ngurangi karbohidrat lan kalori nalika nikmati mung pasta cilik.
Spageti squash apik banget nalika diiseni karo saus tomat. Sampeyan uga bisa nambah sawetara sayuran ekstra kanggo ngganti daging uga. Elinga yen alfredo lan saus pasta sing populer bakal nambah kalori panganan.
Manggang Bibit
Nalika sampeyan ngresiki metu squash, ora mbuwang wiji. Minangka kaya wiji waluh (uga squash), wiji spageti squash bisa dipanggang . Dheweke nggawe cemilan enom sing enak lan nyenengake lan bisa ngolah maneka warna masakan kalebu salad.
Tip Panyimpenan
Kaya waluh lan squash mangsa , kabèh spageti spageti sing paling apik disimpen ing antarane 50 nganti 60 F lan bakal bertahan nganti nem sasi. Spageti squash bakal tetep sawetara minggu ing suhu kamar.
Tembung Saka
Spageti squash yaiku salah sijine pengganti sing nyenengake sampeyan bisa nggawe pasta, apa sampeyan nyoba ngilangi gluten utawa sampeyan pengin ngurangi karbohidrat lan kalori. Learning carane masak iku cara sing apik kanggo nggedhekake trik pawon.