Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 139
Lemak - 9g
Karbohidrat - 6g
Protein - 10g
Total Time 40 min
Prep 10 min , Cook 30 min
Servis 6 (1 irisan saben)
Mikir sampeyan sibuk banget ing esuk kanggo sarapan sing sehat? Udu awakmu! Nggawe cetha ing akhir minggu lan potong dadi bagian kanggo panas ing minggu ngarep.
Frittatas minangka cara sing gampang lan enak kanggo nambah protein lan sayuran kanggo rutin sarapan sampeyan. Padha gampang kanggo nggawe lan sampeyan bisa ngatur karo sembarang sayuran sampeyan duwe ing tangan.
Iki articok frittata bayam kaya legi lan kenyal kanthi serat , folat, kalsium, lan wesi amarga porsi bayen. Sampeyan uga kebak protein supaya sampeyan tetep lengkap nganti jam. Sawetara diarani keju sing nggawe rasa frittata iki luwih khusus, nanging sodium kurang.
Ingredients
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 2 cloves papak, minced
- 1 (8-ons) tas bayam bayi
- 1 cup cuplikan artichoke ati, lemes
- 1/4 tbsp irisan keju mozzarella part-skred
- 6 endhog gedhe
- Susu 1/2 cup skim
- 1/2 sendok teh mrico
Preparation
- Oleshe panas nganti 350F.
- Heat lenga ing wajan sing aman 12-inch. Tambah bawang lan bayem lan cook nganti bayem wis layu. Dibusak saka panas.
- Tambah ati artichoke lan sprinkle karo keju.
- Pukul endhog, susu, lan mrico. Tuangkan liwat keju.
- Panggang 20 nganti 25 menit utawa nganti endhog disetel ing tengah. Cepet saka oven lan adhem sethithik 5 menit sadurunge ngethok.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Sampeyan bisa nggunakake sembarang sayuran ing frittata iki.
Cemara lan lonceng mrico bakal ditambahake ing campuran lan sauteed karo bayem.
Sampeyan bisa nggunakake endhog endhog utawa endhog endhog kanggo endhog utawa endhog yen sampeyan seneng. Sing bakal ngedhunake jumlah lemak lan kolesterol, nanging uga ngurangi nutrisi penting kaya kolin .
Tip Cooking and Serving
Ing jiwit kanggo nedha bengi? Frittatas nggawe mangan sing gampang banget!
Jumlah bayem sing dipigunakaké bakal katon kaya akeh ing wiwitan, nanging bakal ngurangi nalika masak.
Sijine iki nganggo roti panggang lan woh kanggo sarapan.