Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 242
Lemak - 14g
Karbohidrat - 17g
Protein - 17g
Total wektu 25 min
Prep 5 menit , Masak 20 min
Servis 1
Endhog minangka cara sing apik kanggo miwiti dina. Padha nyedhiyakake protein kualitas lan vitamins lan mineral penting. Masalah karo sarapan ing endhog khas yaiku sing asring diiringi sawetara jenis lemak, daging sing diisi sodium kaya sosis utawa daging babi, kentang goreng, lan roti putih. Komponen kaya lemak dhuwur, kurang serat bisa nyedhiyakake sampeyan rasa lemes lan siap bali menyang amben! Iku uga ora cara sing sehat kanggo miwiti dina.
Endhog panggang karo kale lan tomat menehi cara sing luwih apik kanggo ngobati endhog sing isih enom lan ngisi, nanging ora bakal menehi bobot. Ora mung sampeyan njaluk manfaat endhog , nanging sampeyan uga entuk wiwitan kanggo sayuran kanggo dina.
Sebagian pola makan sing bakal ngedhunake tekanan getih kalebu telung nganti enem sajian sayuran dina. Maneka warna woh-wohan lan sayuran menehi mineral kaya kalium , magnesium, lan kalsium, uga serat kanggo mbantu ngurangi tekanan getih. Panganan sarapan iki nyedhiyakake sampeyan ton nutrisi lan rong porsi lengkap sayuran!
Ingredients
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 2 cloves papak, minced
- 2 cangkir kale, irisan
- 2 endhog gedhe
- 1/4 cangkir tomat ceri
Preparation
- Oven panas nganti 375F. Semprotake panas sajian baking dish utawa skillet karo lenga.
- Ing wajan nonstick cilik, lenga zaitun panas liwat panas sedheng. Tambah bawang lan kale lan cook, nganti kale mung wilted, 1 nganti 2 menit. Panggonan kale sajian sajian manggang.
- Geser ireng lan endhog ing ndhuwur kale. Sprinkle tomat ing saben pinggir. Panggang 12 nganti 15 menit, utawa nganti putih disetel lan yolks dimasak kanggo dikarepake. Buang saka oven.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Kanggo nggawe sajian iki luwih apik karo kolesterol, ninggalake salah sijine yolks lan tambahake endhog putih.
Sampeyan bisa nambah sayuran sing ana ing tangan nalika mbungkus kale, kaya jamur, bawang, utawa lombok.
Sampeyan bisa ngganti irisan Beefsteak utawa tomat Roma yen sampeyan ora duwe tomat ceri.
Tip Cooking and Serving
Sajadah karo mrica anyar lan roti gandum.
Nonton endhog kanthi ati-ati lan wiwiti mriksa sawisé 10 menit kanggo mesthekake yen lagi kaya. Yen sampeyan seneng kuning teles, narik mau sanalika wong kulit putih disetel. Yen sampeyan seneng yolks tenan, ninggalake dheweke rada suwe.
Sing ati-ati ora kudu overcook ing kale sadurunge sampeyan sijine ing openings. Sampeyan pengin mung wilted nanging tetep tenan.
Sayuran iki uga nggawe sajian brunch gedhe kanggo wong akeh. Sampeyan bisa ping pindho utawa triple resep lan nggawe kabeh ing skillet ovenproof gedhe kanggo endhog sing becik masak, lembut sing siap kabeh bebarengan.
Kanggo ngetungake dhaharan, ngawula iki endhog panggang kanthi roti panggang gandum lan sebagéyan woh. Iku pancen kanggo njaga kebak kabeh esuk!