Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 82
Lemak - 1g
Carbs - 16g
Protein - 5g
Total Time 45 min
Prep 5 menit , Masak 40 min
Servings 4 (1 1/2 cangkir saben)
Sup akeh kaleng sing dikemas kaleng-malah versi-sodium sing suda-dhuwur banget ing sodium. Nggawe dhewe minangka solusi sing apik. Sup digawe saka woh-wohan minangka cara sing apik kanggo nggunakake sayuran seger lan nambah sajian panganan sing meksa tekanan getih kanggo mangan.
Tomat sing paling dhuwur ing antioksidan lycopene , yaiku karotenoid sing bisa nyegah penyakit kanker lan kardiovaskuler. Nggunakake tomat panas lan basil musim panas iki ndadekake sup woh iki sehat banget tanpa nggunakake uyah. Peppers abang panggang nambah rasa manis sing subtle, lan ngasilake dosis protein sing sethithik. Tambah jiwit saka mrica ireng anyar lan sajrone nikmati salad ijo seger kanggo nedha awan cahya lan sehat.
Ingredients
- 6 tomat gedhe
- 1 mrico abang sing gedhe
- 4 cengkeh bawang putih
- Susu 3/4 cup skim (utawa susu pilihan)
- 1 sendok teh anyar retak mrico ireng
- 1/4 cangkir godhong basil seger
Preparation
Pérangan panas nganti 400F. Garis sheet baking karo parchment.
Cut mrico mrico ing setengah lan mbusak wiji lan batang.
Selehake tomat, mrico abang, lan papak ing sheet manggang lan manggang 10 menit.
Copot papak lan lonjong lan tomat. Bali menyang oven kanggo 20 menit liyane.
Cepet saka oven lan supaya sayuran kelangan. Kulit kulit saka mrico lan tomat.
Tambah bahan menyang blender sing kuat lan campuran nganti alus. Sup panas kanggo suhu sing dipengini ing saucepan liwat panas sing kurang.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Gunakake ½ tablespoon basil pepe ing panggonan basil seger yen sampeyan ora duwe seger.
Tip Cooking and Serving
Sajai karo salad utawa setengah roti isi kanggo nedha awan sing imbang. Gesang soko ing kompor liwat panas sing kurang. Sampeyan uga bisa nikmati kadhemen minangka sajian sing nyenengake.