Ana pesen-pesen sing dicampurake ana ing kana babar-pisan. Sawetara sumber ngendikan menawa biji-bijian sing ala kanggo ngetokake bobot mundhut amarga kalorone kalori ing kalori. Sumber liya nyatakake yen biji-bijian bisa ningkatake bobot awak, utamane amarga padha dhuwur ing serat.
Ayo mulangke kanthi ringkesan riset sing ndhukung kabeh biji minangka bantuan bobot kurang.
A sinau saka 2008 ditemokake yen mangan pangan sing sugih ing kabeh biji bisa nyumbang kanggo mundhut lemak perut. Peneliti nggawe rong kelompok. Loro-lorone padha dietung, nanging siji klompok disaranake supaya bisa mangan panganan sing sauntara lan sing liyane diprentahake kanggo mangan biji sing disajikake. Loro-lorone gugus ilang kira-kira sepuluh kilogram liwat rolas minggu, nanging grup wiji-wiji ilang luwih akeh weteng.
Panaliten liyane nemokake yen mangan wiji-wijine bisa mbantu ngilangi bobote. Para panaliti mbandhingake rong kelompok sing nyegah kalori ing diet lan nemuake yen nalika loro kelompok ilang bobot, kelompok sing khusus disaranake kanggo mangan cereal wiji-wijine minangka bagian diet sing nambahake asupan serat, magnesium, lan vitamin B-6.
Lan ana sawetara panliten sing nuduhake hubungan antarane ngobati sakabehane lan pengurangan lemak awak. A panaliten 2012 nemuake yen ngonsumsi biji-bijian sing sakabehe ngurangi lemak awak luwih saka mangan biji sing disajiake, lan panliten babagan riset wiji-wutuh ngandhakake yen ngonsumsi biji-bijian bisa mbantu ngurangi lemak awak.
Iku bener yen pasinaon nuduhake hubungan antarane mangan biji lan mundhut bobot. Nanging sebagian besar panlitene didhasari perbandingan antarane diet sing mangan wiji-wijian lan wong sing mangan biji sing olahan. Lan biasane kabeh peserta diwatesi asupan kalori.
Sampeyan ora kaget yen ngganti biji sing disajiake kanthi biji-bijian sing nyata-nyata mbantu ngilangi bobote.
Ombenan seger - oats kaya, beras coklat, popcorn, lan quinoa - diiseni serat sing dikenal kanggo nambah rasa kenyel lan nyegah overeating. Wiji murni, kayata beras putih lan roti putih, umume luwih murah ing serat lan gizi kunci liyane.
Serat iku temtuné mbiyantu kanggo ngurangi bobot awak. Punika karbohidrat indigestible, tegese panganan karo nyedhiyakake kalori kurang saka jumlah sing padha karo carbs liyane. Uga nambah rasa seneng lan tetep keluwen. Dadi yen sampeyan arep mangan karbohidrat, mesthine pinter bisa tetep nganggo biji-bijian tinimbang sing apik.
Nanging kalori isih kalori. Apa kalori saka biji-bijian utawa biji sing ditapis, isih dikira-kira. Peserta ing studi bobot mundhut padha nyatakake kalori sing sakabehe. Dadi panganan woh-wohan, kayata roti putih lan beras putih, nanging tansah sumelang marang jumlah sing ditampa.
Kene sawetara gagasan panganan lan cemilan kanggo integrasi gandum kanthi diet:
- Duwe godhong oat kanggo sarapan, nanging ora mung oatmeal. Aku penggemar ageng saka oats lawas, lan padha mung dadi salah siji saka sumber paling apik bijil. Kanggo nggawe porsi sing luwih apik, aku kudu ngolah "gaya oatme" .
- Cemilan ing krupuk kabèh-panganan. Maneh, aku arep ngoptimalake ukuran partiku. Mulane aku seneng miwiti nganggo krupuk sing gedhe lan ngundhakake karo sayuran, nyebar kalori, malah protein. Nyoba kombo iki: irisan tomat, mustard kuning, lan irisan kalkun. Dadi apik!
- Lebokake roti panggang gandum ing saubengake roti isi. Aja nyisihake kalori ing roti putih.
- Gunakake sereal kabeh-bijan kanggo "panganan" panganan sing paling disenengi. Salah siji saka kothak pawon favoritku yaiku tepung perdagangan lan lenga panas kanggo sereal dhuwur lan serat putih kanggo nggawe panganan "gorengan" .
Kanggo resep-resep sing tanpa kaluputan, golek pangan, tips trik, lan liya-liyane, daftarkan email gratis utawa ngunjungi Hungry Girl!