Deleng kanthi nyinaoni riset babagan antioksidan lan vitamin
Mlumpat liwat sembarang pasar Grosir utawa farmasi, lan sampeyan bakal weruh antioxidant lan vitamin tambahan entuk manfaat kesehatan iklan. Iklan-iklan kasebut nguatake yakin yen akeh kita duwe antioksidan lan vitamin sing apik kanggo kesehatan kita. Ing Nilai Nilai, proposisi iki ndadekake rasa. Sawise kabeh, diet sugih antioksidan lan vitamins (mikir sayuran ijo, sayuran lan woh-wohan sing warni) wis dituduhake kanggo nyegah penyakit jantung lan sawetara jinis kanker.
Nanging, paneliten nyatake yen suplemen vitamin lan antioksidan ing wong sing ora nutrisi ora menehi manfaat kesehatan sing nyegah. Ing tembung liya, yen sampeyan sehat tanpa cacat vitamin utawa mineral, tambahan antioksidan lan vitamin bakal nglakoni sithik tinimbang biaya dhuwit.
Apa Apa Antioksidan?
Antioksidan yaiku vitamin, vitamin E , vitamin C, lan beta-carotene kang ngreksa sel-sel awak marang stres oksidatif utawa karusakan sing disebabake dening radikal bebas. Radikal bebas iku molekul reaktif banget sing gegandhèngan karo macem-macem struktur sel kaya membran sel, asam nukleat, lan lipoprotein plasma. Radikal bebas diprodhuksi dening badan kita sajrone metabolisme normal. Nalika radikal bebas nyambungake karo antioksidan, dheweke dadi radikal sing stabil lan ora nimbulaké karusakan liyane.
Apa Suplemen bisa?
Ing taun 2013, US Task Force Service Preventive (USPSTF) nerbitake asil saka studi sing ngetokake suplemen vitamin lan mineral (kalebu suplemen multivitamin) nyegah penyakit kanker lan kardiovaskular ing wong tanpa kekurangan nutrisi.
Para panaliti nemtokake 26 pasinaon (24 percobaan, kontrol sing dikontrol lan 2 studi kelompok) lan ora nemokake bukti yen tambahan kasebut bisa nyegah penyakit kardiovaskuler, kanker lan kabeh penyebab pati. Menapa malih, peneliti nemokake suplemen beta-karoten bisa nambah risiko kanker paru-paru!
Cathetan, nalika asil saka studi USPSTF ora nuduhake efek saka vitamin E suplementation, liyane panliten nuduhake yen vitamin E mundhakaken kematian (pati).
Ing antarane temuane, USPSTF banjur maju lan dianjurake ("kelas D") nggunakake tambahan vitamin E utawa beta-carotene kanggo nyegah kanker, penyakit kardiovaskular lan liya-liyane. Nanging, amerga sawetara studi kualitas dhuwur nyinaoni efek-efek pencegahan tambahan vitamin lan multivitamin liya, USPSTF mandheg nyatakake yen ora nggunakake rekomendasi kasebut minangka bukti sing ora cukup kanggo nggawe rekomendasi.
Ing pangertene sing luwih jembar, pangertosan USPSTF ora menehi manfaat saka tambahan exogenous saka vitamins lan mineral ing wong sing sehat (ora kekurangan gizi) minangka salah sawijining saperangan studi kasebut. Contone, meta-analisis sing dilakoni dening peneliti Korea ngandhakake yen antioksidan lan zat-zat liyane ora bisa nyegah penyakit kardiovaskular. Meta-analisa anyar sing anyar wis nuduhake yen tambahan nutrisi ora bisa nyegah kanker.
Garis ing ngisor
Mangkono, senadyan duwe pangertèn apik ing istilah mékanistik, ing istilah klinis, suplemen vitamin lan antioksidan ora sethithik kanggo nyegah penyakit sing tanpa cacat gizi.
Para panaliti nemokake menawa alasan suplemen individu ora sethithik amarga sistem psikologi kita kompleks - banget kompleks sing kena pengaruh vitamin tunggal utawa campuran saka sawetara vitamin. Hipotesis iki didhukung dening bukti winates saka uji coba nglibatake dosis psikologi multivitamin sing ngemot sawetara agen sing nduduhake insiden kanker ing wong (nanging ora wanita).
Kajaba studi ing vitamin E lan beta-carotene suplemen ing wong sehat, akeh riset sing wis rampung nguji efek kesehatan preventif saka vitamin kurang. Nanging, sing ditemtokake, jelas banget kanggo pengamat sing cukup supaya tambahan ora bisa nyegah penyakit jantung lan kanker.
Dadi, yen sampeyan sehat lan tanpa nutrisi, sampeyan bisa nyimpen dhuwit lan ora tuku suplemen kuwi. Nanging, terusake panganan sing seimbang karo woh-wohan lan sayuran.
> Sumber:
> Bender DA. Bab 45. Radikal Gratis lan Nutrisi Antioksidan. Ing: Murray RK, Bender DA, Botham KM, Kennelly PJ, Rodwell VW, Weil P. eds. Biokimia ing Harper's Illustrated, 29e . New York, NY: McGraw-Hill; 2012.
> Frontmann, SP. "Suplemen Vitamin lan Mineral ing Pencegahan Utama Penyakit kardiovaskuler lan Kanker: Tinjauan Sistematis Dianyari kanggo US Pasukan Layanan Pencegahan". Annals of Internal Medicine, 2013.
> Myung, SK. "Efektivitas Vitamin lan Antioksidan Suplemen Nyegah Penyakit Jantung: Tes Sistematis lan Meta-Analisis Trial Kontrol Randomized." BMJ, 2013.