Nutrisi Highlights (saben porsi)
Kalori - 105
Lemak - 4g
Carbs - 14g
Protein - 4g
Total waktu 36 min
Prep 1 menit , Masak 35 min
Servis 9
Kanthi nggunakake mung setengah glepung glepung gandum ing kabeh kue, ana papan sing luwih apik kanggo tanggal manis lan blueberries sing apik.
Wit cemeng ing banyu ngijini supaya bisa ngetokna supaya bisa campuran kanthi gampang lan digunakake minangka pemanis alam ing barang sing dipanggang. Tanggal kasebut minangka pilihan panganan cemilan lan cemilan ing pirang-pirang diet Mediterania. Iku dhuwur ing sawetara mineral penting kayata kalium, mangan , magnesium, lan tembaga, lan menehi jumlah kalsium, wesi, vitamin K, lan vitamin B sing signifikan.
Ingredients
- 1 cangkir Medjool tanggal (bab 10 tanggal)
- 1/2 cangkir glepung gandum
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1/4 sendok teh uyah
- 2 sendok teh wiji poppy
- 2 tablespoons lemah flaxseed
- 1/2 cangkir butter butter seed seed
- 3 endhog gedhe
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 3/4 cup blueberries, seger utawa beku
Preparation
- Njupuk tutup saka tanggal. Papanake pitted ing mangkuk lan tutup karo banyu. Ayo njagong paling sethithik jam.
- Kalorake oven nganti 350F. Semprotake 8 x 8 inch baking dish karo spray oil canola.
- Gumpalan glepung, bubuk manggang, uyah, wiji poppy, lan lemah mrico ing mangkuk gedhe. Disisihaké.
- Ngilangake tanggal lan pasang dadi prosesor blender utawa pangan kanthi kembang mawar wiji, endhog, lan vanila. Detak jantung nganti tanggal sing disigar apik lan kabeh dicampur.
- Tuang campuran dicampur dadi bahan garing lan dilebokake kanthi spatula karet.
- Tuangake adonan menyang ing sajian manggang lan disebarake kanthi spatula sing diimbangi nganti adonan diubengake kanthi rata.
- Bungkus woh wohan beri ing ndhuwur lan alon-alon pencet menyang adonan.
- Panggang 30 nganti 35 menit, puteran ing tengah dalan liwat manggang, nganti puffy puffy, pinggir emas, lan tusuk sing dipasang ing tengah metu kanthi resik. Supaya kelangan ing rak kawat. Iris lan ngawula.
Variasi lan Substitusi Ingredient
Pengin nggawe gluten iki gratis? Gunakake 1/2 gelas oats gluten-free lan pulsa dadi konsistensi glepung.
Oats iku sumber serat larut sing bisa nyebabake pencernaan lan mbantu sampeyan ngrasakake. Tuku butter peanut utawa kacang almond kanggo mentega wiji srengenge, utawa wiji wiji liqueur tinimbang biji poppy kanggo variasi rasa karo profil gizi sing padha.
Tip Cooking and Serving
Sanajan kadang-kadang bisa dadi angel kanggo ngenteni, irisan kue ireng sing paling apik yen wis entuk wektu kanggo kelangan. Esem ing potongan lan bungkusake saben potongan sabenere supaya sampeyan bisa duwe cemilan siap ngadepi-lan-go sadurunge sampeyan mbukak lawang.
Iki minangka kue sing rada kandel, saéngga seneng karo secangkir kopi utawa tèh lan tlap kembang mawar surem.
Resep iki adhedhasar pedoman resep lan rekomendasi pencegahan kanker sing dicethakaké dening Institut Riset Kanker Amérika.