Tembung 'bagean' lan 'porsi' muni padha lan wong asring nggunakake tembung kasebut sithik, nanging bagean lan porsi ora tansah ukurane padha. Lan sing penting yen sampeyan ndeleng intake kalori lan maca label nutrisi.
Ayo kula nerangake:
Sebagean jumlah pangan spesifik sing sampeyan pilih sijine ing piring sajrone porsi minangka jumlah sing disaranake pangan sing adhedhasar panuntun kesehatan lan nutrisi kaya ChooseMyPlate.gov Departemen Pertanian Amerika Serikat.
Pecahan saka porsi lan porsi bisa nyebabake kebingungan sing ndadékaké kanggo ngonsumsi kalori sing luwih abot, utamané nalika mangan panganan sing energik lan panganan kalori dhuwur .
Punika conto. Miturut Departemen Pertanian, siji porsi saka gandum lan kelompok sereal padha karo siji ons. Sing ora akeh. Siji ons beras putih masak mung kira-kira setengah tuwung. Porsi beras sing disajekake ing piring sampeyan bisa dadi luwih gedhe, supaya sampeyan mikir yen sampeyan mung mangan siji porsi nalika sampeyan lagi mangan loro utawa telu. Sing penting amarga saben setengah tuwung beras tambahake 100 kalori kanggo mangan, supaya sampeyan bisa mikir yen sampeyan mung mangan 100 kalori, nanging ing kasunyatan, sampeyan lagi mangan 200 utawa 300. Sampeyan bisa ndeleng carane kalori bisa nambah munggah cepet.
Ngontrol Kontrol Portion
Dadi akrab karo ukuran porsi kanggo panganan sing dipangan saben dina. Makanan sing dikemas tansah nuduhake informasi ukuran porsi ing label Nutrisi, biasane ing ons utawa ing pangukuran pawon umum.
Sampeyan uga bisa nggunakake ukuran pawon sing murah, bebarengan karo cangkir ukur ukuran lan spoons ukur kanggo ngukur bagian panganan ing omah nganti sampeyan aran nyaman ngira ukuran porsi tanpa.
Pangan kaya daging lan pametu seger uga ora nduweni label Nutrisi, dadi sampeyan kudu ngerti yen siji porsi daging, unggas utawa iwak umume telung ons (kira-kira ukuran kelompok kartu).
Siji porsi woh utawa sayuran biasane minangka salah siji saka asil; siji tbsp disigar utawa ngiris woh utawa sayur-sayuran; utawa 3/4 tuwung saka jus.
Sawijining porsi keju yaiku siji lan setengah ons, yaiku ukuran sepasang dadu.
Yen sampeyan kepengin ngerti babagan ukuran sing disajeni, sampeyan bisa nggunakake informasi kasebut kanggo ngetung kalori kanthi bener ing buku harian pangan utawa ing situs web diet .
Tip kanggo ngontrol ukuran bagean sampeyan.
- Yen sampeyan mangan ing restoran, njaluk wadhuk lan njupuk setengah saka omah sampeyan, utawa pamisah meal karo pasangan dining.
- Yen sampeyan seneng cemilan nalika nonton TV , ngukur siji sing ngemot cemilan - aja nggawa tas cilik karo sampeyan menyang kamar TV.
- Nedhaake nedha bengi ing piring, tinimbang gaya keluarga (nyawisake pasugatan ing meja). Sampeyan bakal kurang digodha kanggo diunggahake ing sajroning porsi liyane yen ora ana ing ngarep sampeyan.
- Miwiti meal karo sup utawa salad ijo sing cetha kanggo nyegah keluwen awak supaya ora kaya overeat.
Yen sampeyan ngetokake kalori godhong sampeyan bakal ngrasakake lapar, nambahake porsi tambahan saka sayuran sing kaya nutrisi kaya wortel, kacang ijo lan seledri tinimbang pati calorie sing luwih dhuwur.
Sumber:
Pusat Pengendalian lan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat. "Cara Ngilangi Kesalahan Ukuran Portion kanggo Ngatur atimu." Diakses Maret 19, 2016. Dianyari 18 Agustus 2015. http://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/portion_size.html.
Departemen Pertanian Amérika Sarékat. "Pilih Papan Saya." Diakses Maret 19, 2016. http://www.choosemyplate.gov/.