Mikir sampeyan sibuk banget kanggo nyiyapake jajanan sehat ? Mbok. Nanging nganggo gagasan cooker alon-diet, sampeyan bisa ngusir resep-resep sing enak sing kurang ing wektu persiapan.
Apa Cooker Sing Lambat?
A cooker alon iku piranti masak sing paling apik lan paling apik. Piranti countertop masak pangan ing suhu sing kurang ing wadhah sing katutup - mung nambah úa lan ninggalake kanggo masak.
Lan nalika sawetara wong mikirake alat pawon iki minangka mung kanggo nggawe chilis, soups, lan stews, kompor sing alon luwih mumpuni tinimbang iku.
Sehat Cookie Sehat
Lean Protein - Kanggo ngundhuh domba kalori sing paling gedhe, adhem nganggo daging tanpa lemak: daging sapi tanpa boneless tanpa kulit, kerang, sapi tanpa lemak (4 persen lemak utawa kurang), lemak turu (7 persen lemak utawa kurang) daging sapi steak (kaya sirloin ndhuwur), lan liya-liyane. Kanggo puluhan decadent, pindhah karo campuran leaner lan luwih abot. Contone, nalika aku nggawe sajian daging babi, aku nggunakake setengah daging babi lan setengah daging babi tenderloin (tenan lean). Sumber protein liyane sing dianjurake? Kacang buncis, keju lemak sing sithik (kanggo topping), lan oats.
Tip: Kanggo rasa lan tèkstur sing paling apik nalika nambani lemah ing cooker alon, pisanan coklat ing wajan sing disemprot karo semprotan nonstick.
Sayuran - Aja skimp ing kene. Veggie yaiku cara sing apik kanggo ngunggahake ukuran porsi.
Lan apa wae sing dadi: lonceng mrico, bawang, jamur, wortel. Gosong apa wae sayuran menyang campuran. Cukup priksa manawa bêsik rata-rata ukurane, supaya bisa masak kanthi seragam.
Tip: Sawetara sayuran menehi akeh kelembapan. Kanggo ngilangi banyu sing keluwihan, uncover pot lan nyetel suhu menyang dhuwur kanggo sawetara menit pungkasan.
Woh - Ora kaduga? Manawa, woh-wohan kayadene apel, pears, lan nanas bisa nggawa rasa manis alami kanggo masakan sing gurih. Lan, mesthi, padha apik tenan ing panganan cuci mulut lan sarapan manis.
Tip: Woh sethithik pepe - kaya raisin utawa cranberry sweetened pepe - bisa rasa sing luar biasa ing jajan alon-cooker. Woh dehydrated pancen plumps munggah sajrone wektu masak long. Cukup nonton ukuran bagean, amarga kalori saka woh sing diguyur bisa nambah kanthi cepet.
Sauces and Broths - Sampeyan bakal pengin basa sing kurang kalori sing apik kanggo panganan supaya bisa diombe: kecap marinara asin; daging pitik, daging sapi, utawa sayuran tanpa lemak; lan tomat kaleng sing digorèng kabeh sampurna. Jazz padha karo sosis BBQ sing sethithik (45 kalori utawa kurang saben 2 tbsp porsi), cuka (aku seneng cuka beras sing disajikake), lite / sithik sithik sithik, saos panas (Frank's RedHot yaiku pilihan utama aku), lan malah ngemot woh-woh gula.
Tip: Nonton sodium sampeyan? Mangga nggoleki duduh kaldu sodium, sing nduwe 140mg sodium utawa kurang saben tuwung.
Jamu lan bumbu: Sayur-sayuran karo woh-wohan seger, bubuk bawang putih, lan liya-liyane. Sampeyan bakal nambah ton saka roso nanging meh wae kalori. Favorit liyane? Bubuk bawang lan bubuk cangkir.
Tip: Nggolek trabasan?
Coba sawetara paket campuran-campuran ing rasa kaya taco, ranch, lan fajita.
Tip Cooker Mudhun
Milih Ukuran Tengen - Ana akeh variasi metu ana - saka cilik nganti jumbo ukuran - kanggo panggunaan khusus. Nanging yen sampeyan mung duwe siji ing omahmu, aku nyaranake cooker alon-alon 4-liter.
Liner & Nonstick Spray - Kene rong cara sing apik kanggo ngurangi wektu ngresiki kanthi drastis. Kepala menyang kantong supermarket ngendi aluminium dipisahake - sampeyan bisa uga kerep golek cooker alon ing toko. Cukup gawe kapal nalika sampeyan rampung, lan cooker alon sampeyan bakal tetep resik. Sampeyan bisa uga menehi pot menyang spritz masak kanggo semprotan pangan supaya ora nempel.
Priksa manawa semprotan sisih uga ngisor.
Cook Times - Kanggo paling resep, sampeyan bisa nyetel cooker alon kanggo juru masak kabeh (kira-kira 7 nganti 8 jam) utawa wektu sing luwih cendhek (3 nganti 4 jam). Kanggo sawetara dina, nyetel suhu menyang setelan kurang. Kanggo wektu masak luwih cepet, pindhah menyang setelan dhuwur. Salah siji cara, aja lali nyetel wektu utawa weker ing telpon.
Cacahing Daging - Yen sampeyan seneng konsistensi shredded (gedhe kanggo stews), nambah dodo unggas, daging babi, utawa daging sapi steak menyang cooker alon. Sawise masak, sampeyan bisa kanthi gampang dicemprotake nganggo rong garpu, lan banjur aduk mau bali menyang pinggan. Iku luwih gampang tinimbang ngetokake daging mentahan.
Kanggo resep-resep sing tanpa kaluputan, golek pangan, tips trik, lan liya-liyane, daftarkan email gratis utawa ngunjungi Hungry Girl!