Minyak Zaitun Sehat Substitutes kanggo Masak lan Mangan
Dieters sing nyoba ngetokake bobot, pemakan sehat lan sing ngetutake Diet Mediterania nggunakake lenga zaitun minangka lenga. Sawetara uga nyebut " emas cair " amarga rasa rasa lan rasa kasedhiyan kesehatan. Nanging yen sampeyan butuh alternatif minyak zaitun? Yen sampeyan nggoleki lemak murah utawa diganti kalori ngisor kanggo minyak zaitun, gunakake panuntun iki kanggo nemokake pilihan paling apik kanggo sampeyan.
Apa Gunakake Alternatif Minyak Zaitun?
Sadurunge sampeyan milih pengganti minyak zaitun, penting kanggo mangerteni keuntungan minyak. Kenapa? Amarga sawetara alternatif bisa uga luwih murah tinimbang lemak lan kalori nanging uga bisa diwatesi saka segi nutrisi. Nalika sampeyan nemtokake pro lan kontra migunakake lenga zaitun lan mbandhingake babagan manfaat lan kelemahan produk liyane, sampeyan bisa nemtokake manawa menehi hasil nyata.
Sawijining porsi lenga, kalebu lenga zaitun, yaiku siji séndok. Siji sendok teh minyak zaitun nyedhiyakake 119 kalori, kabeh saka lemak. Ana 1,9 gram lemak jenuh, 1,4 gram lemak tak jenuh jenuh lan sepuluh gram lemak monounsaturated ing lenga zaitun.
Iku konsentrasi dhuwur lemak monounsaturated lan polyunsaturated ing lenga zaitun sing nggawe nyenengake kanggo advocates kesehatan. Lemak iki migunani bisa ningkatake kesehatan jantung lan ningkatake rasa kenyel utawa kenyataane, sing asring mbiyantu kanggo diet lan wong liya sing nyoba mangan kalori saben dina saben dinane.
Miturut comparison, porsi sayur-sayuran cendhak (kaya Crisco) nyedhiyakake 110 kalori lan 12 gram total lemak. Ana 3,5 gram lemak jenuh, 6 gram lemak tak jenuh jenuh, lan 2,5 gram lemak monounsaturated ing shortening. Butter menehi 102 kalori saben porsi. Nanging kabeh kalori teka utamané saka lemak jenuh.
Ahli kesehatan nyaranake manawa Amerika ngurangi asupan lemak jenuh kanthi mono lan lemak tanpa lemak.
Kajaba manfaat kesehatan saka lenga zaitun, akeh juru masak lan pemakan sehat nikmati produk serbaguna. Sampeyan bisa masak karo lenga iki nanging uga nggawe saus sing apik kanggo roti lan bisa digunakake tinimbang butter utawa mayonnaise ing roti nalika nggawe sandwic.
Dadi minyak ajaib duwe kekurangan apa? Ya, iku. Minyak zaitun gampang banget kanggo ngonsumsi. Amarga minyak nate dilebokake ing botol, luwih angel kanggo ngleksanani kontrol bagean nalika nyemprotake pan utawa sajian. Kajaba yen sampeyan nggunakake sendok ukuran kanthi konsisten , sampeyan bisa nggunakake luwih saka siji porsi nalika sampeyan pour ing salad utawa drizzle ing sayuran.
Kajaba iku, lenga zaitun bisa larang larang lan luwih angel kanggo nyimpen tinimbang sawetara substitusi minyak zaitun sing paling misuwur. Yen sampeyan ora nyimpen lenga kanthi bener, rasa bisa berubah. Minyak wangi sing murah bisa dadi ala sadurunge sampeyan duwe owah-owahan kanggo nggunakake wadhah kabeh.
Substitutes Minyak Zaitun
Sadurunge miwiti nelusuri lenga alternatif, penting kanggo ngira-ngira carane sampeyan nggunakake rencana. Iku ora mungkin sampeyan bakal nemokake produk siji sing bakal nindakake kabeh sing lenga zaitun ora.
Nyatane, sampeyan bisa uga milih tuku sawetara alternatif minyak kanggo nemokake kabutuhan.
Iki minangka sawetara substitusi lenga zaitun sing paling misuwur ing pasar.
- Simpen pitik utawa sayur. Yen sampeyan nggunakake lenga zaitun kanggo mbungkus sayuran utawa daging, sampeyan bisa nggunakake stock pitik utawa sayur. Sapérangan juru masak lenjat malih nggunakake banyu. Nanging sampeyan bakal kelangan rasa lan tektur saka pangananmu bakal rada beda nalika sampeyan ngutuk cairan tinimbang lenga.
- Spray minyak wangi zaitun. Ana macem-macem sprays lenga ing pasar sing gampang digunakake kanggo baking, frying lan roasting. Sampeyan bakal nemokake sprays ing ais manggang toko. Nanging senadyan sprays iki luwih murah ing kalori tinimbang lenga, kontrol bagean meh ora mungkin. Servis tunggal PAM Extra Virgin Olive Oil Spray menehi kalori nol lan nol gram lemak. Nanging porsi siji yaiku semprotan sing kalima kalima kalima. Nalika wektu pungkasan sampeyan njupuk stopwatch wektu sampeyan semprotan? Nalika nggunakake luwih akeh produk, kalori lan gram lemak nambah cepet.
- Margarine-flavonoid utawa minyak wangi zaitun. Akeh perusahaan margarine nggawe panyebaran minyak zaitun. Kadhangkala panyebaran digawe (sebagian) saka lenga. Dadi, carane ngandhut nutrisi? Sawijining porsi (siji sendok makan) saka Aku Ora Bisa Percaya Ora Mentega !, 45% Sayuran Minyak Nyebar kanthi Minyak Zaitun nyedhiyakake 60 kalori lan 6 gram total lemak. Saka kuwi, 2 gram lemak jenuh, 2,5 gram lemak tak jenuh ganda lan 1.5 gram lemak tanpa monounsaturated.
- Lengo liyane. Sampeyan bisa uga mikir milih macem-macem lenga sing digunakake ing masak sampeyan. Nanging lenga lemak. Dadi, lemak lan kalori ing lenga liyané bakal meh padha karo lenga zaitun. Minyak lenga flaxseed, contone, nyedhiyakake 120 kalori lan 13.6 gram lemak. Minyak klapa menehi 117 kalori lan 13,6 gram lemak.
- Avocado. Yen sampeyan nggunakake lenga zaitun minangka panyebaran kanggo roti utawa roti isi, sampeyan bisa uga pengin nggunakake avocado. Siji sendok avocado nyedhiyakake 25 kalori lan 2 gram lemak sehat. Nanging, yen nggunakake alpukat, sampeyan ora bisa digunakake kanggo masak.
- Butter. Butter paling apik kanggo minyak zaitun. Mentega nduweni rasa bungah lan akeh dieter ngomong yen dheweke bisa mangan kurang amarga iku ngilangi cravings kanthi ukuran sing luwih cilik. Nanging butter ora nyedhiyakake keuntungan kesehatan liyane sing menehi lenga zaitun.
Solusi Minyak Zaitun yang Lebih Baik
Yen sampeyan seneng rasa lan versatility saka lenga zaitun, solusi sing paling apik bisa kanggo tetep nganggo lan nggunakake kurang. Sawetara wong mangan kabeh ing lenga zaitun lan nganti luwih akeh tinimbang sing perlu kanggo entuk manfaat kesehatan penting. Ana macem-macem cara kanggo ngilangi maneh supaya sampeyan bisa terus seneng rasa lan olahan lenga zaitun.
- Entuk sikat lenga zaitun. Masak sing pinter sinau kanggo ngetrapake lenga zaitun tinimbang nyuntikake menyang panci utawa menyang daging utawa sayuran. Sampeyan bakal nggunakake kurang karo alat apik iki. Golek sikat ing sembarang toko masak.
- Botol semprotan isi. Yen sampeyan seneng mancep saka semprotan minyak wangi zaitun, banjur nggawe botol semprotan dhewe kanthi menehi hasil nyata. Sprayer minyak zaitun bisa ditemokake ing toko-toko gourmet lan online. Cukup manawa sampeyan nggunakake semprotan cendhak nalika sampeyan mangan.
- Kuali kualitas tinggi. Nalika sampeyan nandur modal ing masak apik, sampeyan bisa nggunakake lenga kurang. Malah, sawetara koki sehat ora nggunakake lenga nalika masak karo panci non-pancet.
- Pre-diukur cangkir kanggo dipping . Yen sampeyan nggunakake lenga zaitun minangka saus sawit, gunakake cangkir sing wis diukur sadurunge. Isi lenga sing cukup kanggo saben dipper nganggo dhuwit siji utawa mbok menawa loro. Mangkono sampeyan ora mindlessly nggunakake kalori.
- Cara migunakaken alternatif. Yen sampeyan digunakake kanggo masak daging lan sayuran ing ndhuwur kompor karo lenga, nimbang cara masak liya sing ora nggunakake lenga. Manggang sayuran ing oven utawa drizzle unggas utawa seafood karo lemon lan jamu lan seger.
A Tembung saka
Yen sampeyan nyoba nambahi diet utawa ngilangi bobot, sampeyan bisa uga digodha kanggo nyegah lemak kabeh. Nanging lemak iku penting macronutrient lan lemak sehat bantuan awak fungsi kanthi bener. Temtu lemak luwih dhuwur ing kalori. Supaya milih lenga kanthi bijak lan seneng kanthi moderat. Minyak zaitun lan alternatif minyak zaitun bisa nambah rasa lan ningkatake nutrisi kanggo meal sing imbang.