Brine sauce steak paling populer ora gluten-free
Kanggo sumber saus steak bebas gluten, sampeyan kudu usaha ngluwihi produk sing paling populer ing rak toko. A.1. Steak Sauce, produk saos steak nomer, ora kalebu bahan sing mengandung gluten, nanging ora diprodhuksi dadi bebas gluten lan saéngga ora aman ing diet bebas gluten. Kajaba iku, Heinz 57 sauce - kang uga populer minangka saus steak-ngandhut gandum malt, lan ora gluten-free.
Begjanipun, ana pilihan liyane kanggo para penyanyi steak sing mung pengin ngombe daging sapi. Pilihan sauce steak gluten kalebu:
- Bumbu Steak Dale
- Golding Farms Vidalia Soto Steak Sauce
- Lea & Perrins Worcestershire Sauce
- LC Pangan Sauce Steak & Marinade Low-Carb
- Sauce Steak Paleochef
- Rufus Teague Steak Sauce
- Stonewall Kitchen Roadhouse Steak Sauce
- New Primal Classic Marinade & Cooking Sauce
Punika dhasar ing úa ingkang dipunginakaken ing saus steak, perusahaan ingkang ngandharaken babagan status bébas gluten saus steak, ingkang dipunanjuraken kanggé dipun tedalaken, lan cara kangge ngunjuk saus steak.
Ingredients ing Steak Sauce
Resep-resep kanggo sauce steak beda-beda ing rincian-sawetara uga luwih manis utawa spicier tinimbang liyane, contone, nalika liyane bisa gumantung liyane ing tang saka cuka. Nanging, paling akeh kalebu úa: kecap kecap utawa pasta tomat, mustard, gula, saus Worcestershire, cuka, uyah lan lada, lan rempah-rempah.
Supaya produk sauce steak dianggep bebas gluten, kabeh sing dadi bahan kasebut uga kudu gluten-free (pabrikan bakal mbutuhake kecap panggang gluten lan rempah-rempah bebas gluten, umpamane).
Minangka bahan pangan gluten utama sing digunakake ing saus steak yaiku gandum malt. Barley malt minangka bahan ing Heinz sauce 57, lan uga luwih umum ditemokake ing produk sing digawe ing Britania Raya, sing sabeneré karo Amerika Serikat.
Nanging, saos steak minangka bumbu sing akeh diproses kanthi bahan-bahan sing beda-beda, sing nggawe kontaminasi salib gluten sajrone bahan sumber lan proses manufaktur masalah.
Cukà- a bahan kunci ing saos steak-uga bisa dadi masalah kanggo sawetara wong sing ora bisa mangan gluten. Prodhuk ngasilake godhong disaring saka macem-macem bahan, kalebu gandum. Sebagean cilik saka sing menehi reaksi marang gluten uga bereaksi marang cuka sing diasilake saka biji gluten , sanajan proses distilasi mesthine kanggo ngilangi molekul gluten. Sumber cuka ing produk saus steak sing kadhaptar ing papan sing kasedhiya ing ngisor iki.
Free-Gluten Status Steak Sauce Brands
Punika dhaptar merek saus steak ingkang kasedhiya ing Amerika Serikat, plus apa saben produser wis ngomong babagan status bebas gluten produk:
- A.1. Steak Sauce . Ora gluten-free . A.1. Steak Sauce is a product of Kraft Foods, which does not label many of its items gluten-free but will call out gluten grain based ingredients on its labels (even when not required by law). Status bebas gluten A.1. Steak Sauce minangka subyek saka akeh debat ing komunitas bebas gluten. Nanging ing ngisor iki yaiku A.1. ora dilapisi gluten-free , sing artine Kraft nduweni alasan kanggo pracaya iku ora ketemu standar hukum Administrasi Pangan lan Obat AS kurang saka 20 bagean per juta gluten . A.1. Steak Sauce ora ngandhut maneka bahan dhasar gluten cetha sing ketok (adhedhasar kebijakan labeling bebas kraft Kraft, perusahaan bakal nyatakake werna karamel sing gluten, umpamane). Mulane, kemungkinan kasebut masalah utama karo A.1. punika resiko gluten kontaminasi salib ing proses. Ana pilihan sing luwih apik ing saos steak metu ana yen sampeyan butuh siji sing gratis gluten.
- Bumbu Steak Dale . Gluten-free. Dale teka ing rong jinis: asli (label abang) lan sodium (label ijo). Bahan kalebu: soya tanpa gluten, gula, rempah-rempah, lan monosodium glutamat (saéngga bisa ngetokaké produk iki yen sampeyan sensitif marang MSG).
- Golding Farms Vidalia Soto Steak Sauce . Gluten-free. Sosis beras tomat iki ngandhut cuka sing disaring, fruktosa dhuwur sirup jagung, molase, bawang Vidalia lan rempah-rempah. Iku labeled gluten-free, tegese isi kurang saka 20 bagean saben yuta gluten.
- Heinz 57 Sauce . Ora gluten-free. Cuka malt - sing ngandhut gandum malt - minangka bahan ing Heinz 57, supaya nyegah.
- Lea & Perrins . Gluten-free. Secara teknis, Lea & Perrins minangka saus Worcestershire, ora saus steak-Worcestershire minangka saus peteng sing, ora kaya sauce steak, ora biasane ngandung tomat. Nanging, akeh wong nggunakake rong jinis sauces bebarengan season mangsa steak. Lea & Perrins Original Worcestershire Sauce, digawe dening Kraft Heinz Company, diarani "gluten-free" dening perusahaan ing Amerika Serikat (versi sing didol ing Inggris ngandhut cuka malt, lan ora gluten-free). Elinga yen ngandhut cuka putih disaring, sing paling mungkin ditemokake saka jagung nanging bisa ditemokake saka gandum.
- LC Pangan Sauce Steak & Marinade Low-Carb . Gluten-free. Miturut perusahaan (spesialisasi ing panganan tanpa gluten, panganan karbohidrat), saus steak iki luwih mirip Heinz 57 tinimbang A.1. saus steak. Bahan kalebu: cuka cuka, stevia, kecap asin tanpa gluten , lan anggur abang. Elinga yen ora ngemot bourbon kurang saka 2 persen, sing disaring saka biji gluten . Bourbon dianggep dening akeh ahli supaya bebas gluten, nanging sawetara wong menehi reaksi kasebut .
- Sauce Steak Paleochef . Gluten-free. Prodhuk iki, diprodhuksi dening Steve's Paleogoods, bebas gluten lan digawe tanpa aditif, pengawet, utawa gula olahan. Iku manis karo madu lan kismis emas, lan ngandhut lenga zaitun. Rong jinis cuka sing digunakake: cuka balsamic lan cuka anggur abang, loro sing asalé saka anggur (ora gluten biji).
- Rufus Teague Steak Sauce . Gluten-free. Prodhuk iki ana ing rong jinis: asli (ing pambungkus ijo) lan pedhes (ing pambungkus oranye). Loro-lorone non-GMO diverifikasi, Kosher, lan gluten-free, lan botol ing kaca wiski wiski wiski. Bahan-bahan kalebu: cuka (sing uga asal saka gluten), pastri, pasta tomat, tamari (kecap asin tanpa gluten), anchovies, lan rempah-rempah.
- Stonewall Kitchen Roadhouse Steak Sauce . Gluten-free. Prodhuk Roadhouse Stonewall Kitchen yaiku saus steak beras berbasis tomat, kanthi bumbu saka chiles ijo, mustard, kismis, lan molase. Ngemot cuka anggur abang lan cuka balsamic. Perusahaan label kasebut bebas gluten (kurang saka 20 bagean saben yuta gluten).
- New Primal Classic Marinade & Cooking Sauce . Certified gluten-free. Marinade iki, digawe kanthi merek cilik New Primal, minangka certified paleo lan certified gluten-free dening Organisasi Sertifikasi Gluten-Free (GFCO), sing mbutuhake pengujian kanggo ngisor 10 bagean per gluten (kurang gluten luwih apik, jelas). Iku uga tanpa susu, tanpa minyak, lan tanpa gula. Produk iki ngandhut aminos kelapa organik, cuka sari buah, konsentrasi nanas, konsentrasi jus lemon, lan rempah-rempah.
Tembung Saka
Nemokake saus steak sing bener sing gluten-free ing toko kelontong lokal bisa uga tantangan, utamane yen toko luwih cilik utawa ora cukup dituku. Akeh produk paling populer (kalebu A.1 Steak Sauce) ora dianggep aman ing diet bebas gluten.
Yen sampeyan pengin nggawe steak sampeyan lan sampeyan cepet-cepet, pilih Ngalih menyang Lea & Perrins Worcestershire Sauce. Iku ora teknis steak saus, nanging enak lan gluten-free ... lan kasedhiya ing paling toko Grosir. Utawa, rencanakake ahead kanggo sumber saus steak saestu gluten online. Kanggo wong-wong sing tetep nganggo produk tanpa gluten sing wis disertifikasi , The New Primal mung pilihan sing saiki.
Ngarepake carane nggunakake sauce steak? Sampeyan bisa nggunakake sadurunge masak minangka bagean saka marinade: gabungke sauce steak cukup kanggo nutupi daging karo uyah, mrico, lenga zaitun, lan rempah-rempah gratis sing disenengi (bawang bombay lan bubuk bawang putih bisa uga) ing mangkuk utawa zip -Kapisan tas plastik paling sethithik sajrone jam (luwih disenengi) sadurunge ngiseni steak. Sampeyan uga bisa nggunakake saus steak minangka bumbu kanggo piring sisi, minangka topping kanggo hamburger, utawa malah kanggo bumbu chili dhuwit.
> Sumber:
> Celiac Disease Foundation. Apa Apa Aku Mangan? Fact Sheet.