Kaya wiji-wijian, wiji chia nyedhiyakake nilai nutrisi padat sajroning wujud serat pemakanan lan omega-3 asam lemak sehat. Klaim uga wis digawe babagan bibit chia sing nyebabake bobot awak. Bisa benih chia mbantu sampeyan ngilangi bobote, utawa njaga bobot sing sehat, sing entuk umur?
Aging lan Bobot Gain
Akeh faktor sing bisa nyumbang bobot nalika umur, kalebu owah-owahan hormonal, owah-owahan ing tingkat kegiatan, lan ngganti massa otot.
Perubahan umum ing wangun awak cenderung dumadi ing wong lanang lan wadon, kanthi utawa tanpa bobot awak. Tingkat sing luwih rendah saka estrogen sawise menopause biasane nyebabake luwih akeh lemak ing tengah wanita (ora patiya dikenal minangka "menopot"); ing wong, pinggiran pinggul biasane kurang.
Yen sampeyan kurang aktif lan ngobong kalori kurang, sampeyan bakal nambah kilogram - kajaba sampeyan nyetel intake caloric sampeyan.
Bisa Biji Chia Bantuan Ward off Bobot Gain? Gg
Buku diet populer kaya The Aztec Diet nyaranake 4-8 tbsp (1-2 oz, utawa 30-60 g) saka bibit chia sajrone dina kanggo njaga sampeyan kurang lapar, lan kurang ngalami overeat. Amarga benih chia nyerep nganti 10 kali bobot ing banyu, proponents ngomong wiji bakal mbantu ngisi weteng, lan alon tingkat ing awak sampeyan proses apa wae sampeyan mangan ing meal paling anyar.
Ora ana panaliten tumrap keuntungan bobot mundhut ngundhakake biji chia, lan apa wae sing ana kurang apa-apa sing mbebayani.
Contone, studi 2009 babagan 76 wong sing bobot entheng utawa obese (nanging kanthi cara sehat), diterbitake ing Nutrition Research , nyawang apa sing kedadeyan nalika subjek studi ngonsumsi 25 g (sekitar 3 tbsp) bibit chia kabeh ing banyu, kaping pindho saben dina , sadurunge dhaharan pisanan lan pungkasan dina. Sawise 12 minggu, subyek antarane umur 20 lan 70 diukur kanggo owah-owahan ing massa awak, komposisi awak, glukosa getih, tekanan darah lan tandha penyakit liyane.
Ora ana bobot mundhut bobot
Temokake? Massa awak ora owah kanggo subyek chia utawa sing njupuk plasebo bubuk. Senadyan riset kepungkur nuduhaké yèn pitik babar panganan Chia nduwèni massa awak sing luwih ngisor, lan tikus sing didhukung kéwan ora nduwèni lemak visceral (jinis lemak perut sing ana ing jero padharan), mung owah-owahan ing subyek manungsa ing pangadilan iki, tambah tingkat Asam alfa-linolenat asam lemak omega-3 sehat, utawa ALA.
Para ilmuwan nulis sing nambah asupan serat saben dina dening meh 19 g ing grup chia "kudu ngakibatake rasa kepenak sadurunge dhaharan esuk lan sore," sanajan ora ana bobote bobot ing akhir minggu 12 minggu.
Hasil sing padha ditemokake ing tahun 2012 nyinaoni 56 wanita sing ngalami bobot entheng, post-menopause, diterbitake ing Journal of Alternative and Complementary Medicine . Subjek diwenehake 25 g saka wiji chia kabeh utawa lemah (utawa wiji poppy minangka plasebo) kanggo 10 minggu, kanthi massa awak, komposisi awak, tekanan darah lan penanda liyane sing diukur nalika rampung sinau. Ora ana owah-owahan ing massa utawa komposisi awak sing ditemokake ing salah siji klompok.
Temuan iki adhedhasar pangadilan sing dikontrol kanthi acak, diterbitake ing Diabetes Care .
Sawise 12 minggu, 27 subjek - kabeh karo diabetes tipe 2 sing dikontrol - ora nuduhake owah-owahan ing bobot awak, sanajan ana owah-owahan sing signifikan ing sawetara faktor risiko kardiovaskular.
Ora Ana "Magic Bullet"
David Nieman, Direktur Laboratorium Kinerja Manusia Universitas Negeri Appalachian, lan pengarang utama penyelidikan 2009 lan 2012 dadi bibit chia lan bobot gajih, ngandhakake ora ana sihir babagan chia kanggo ningkatake bobot awak ing wong tuwa.
"Ana akeh nutrisi ing wiji sethithik, ora mesthi," dheweke ngandhani. "Biji Chia ngemot ALA, lan padha dhuwur ing serat pemakanan.
Nanging kluster saka gizi ora ateges dheweke bakal nindakake apa wae ing awak sampeyan. "
"Malah kanthi beban kaya serat larut - meh nganti 19 g ekstra, saben dina, ing pasinaon kita - katon yen sanajan wong tuwa mundhut bobot sethitik awal, padha cepet adaptasi kanggo ukuran serat luwih. mburi, ora ana efek jangka panjang babagan mundhut bobot saka bibit chia. "
Nanging Apa Tentang Kemampuan Chia Kanggo Nyerep Banyu? Gg
Ana riset nutrisi akeh sing nyatake banyu bisa nambah bobot mundhut yen dikonsumsi ing pangan , tinimbang mung minangka minuman. Aku takon Barbara Rolls, profesor nutrisi ing Pennsylvania State University lan pelopor awal prinsip iki, manawa properti penyerapan banyu chia bisa - ing teori - ndadekake bantuan bobote kurang.
"Yen chia ngombe banyu, bisa ngendhani weteng kaya panganan sugih liyane," dheweke mangsuli, sanajan dheweke ora sinau langsung bibit chia. "Sing bisa njaga awakmu kepenak luwih suwe, lan mulane cenderung ora overeat, nanging aku ora mikir yen kudu nggoleki siji komponen, utawa pangan, kanggo mbantu ngurangi bobot. panganan, panganan sing sugih banyu, protein liyane, lan ngedhunake diet kalori sing sakabehe. Nanging ora ana unsur tunggal sing bisa dianggep efektif minangka ngatasi kabeh aspek sing kita mangan. "
David Nieman setuju.
"Ing ngisor iki sampeyan kudu nganggo kurang lan ngobong luwih, kanggo ngilangi bobot ing umur apa wae," ujare. "Biji-bijian Chia iku nutritious, kaya akeh wiji liyane, nanging ora bakal ngidini sampeyan mangan apa wae sing dikarepake."
Sumber:
Amy M. Egras, 1 William R. Hamilton, 2 Thomas L. Lenz, 3, * lan Michael S. Monaghan. "Tinjauan Menehi Keterangan Lemak Modifikasi Suplemen Produk Bobot Mundhut." J Obes. 2011; 2011: 297315.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2931392/
Arnot, Bob. Diet Aztec. HarperCollins. 2013.
http://www.harpercollins.com/browseinside/index.aspx?isbn13=9780062124050
David Nieman, Direktur Laboratorium Human Performance, Appalachian State University. Interview conducted April 30, 2013.
Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Bibit Chia ora ningkataké bobot awak utawa ngowahi faktor risiko panyakit ing wong diwasa abot." Nutr Res. 2009 Jun; 29 (6): 414-8.
Nieman DC, Gillitt N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. "Suplemen biji Chia lan faktor risiko penyakit ing wanita sing bobot entheng: investigasi metabolisme." J Altern Complement Med. 2012 Jul; 18 (7): 700-8.
Rolls, Barbara lan Hermann, Mindy. The Ultimate Volumetrics Diet. HarperCollins. Interview with Barbara Rolls conducted April 30, 2013.
Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusie E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia hispanica): review sistematis kanthi kolaborasi riset standar alam." Rev Trials Clinical Anyar . 2009 Sep; 4 (3): 168-74.
V. Vuksan, D. Whitham, JL Sievenpiper, AL Jenkins, AL Rogovik, RP Bazinet, E. Vidgen, A. Hanna. "Suplemen terapi konvensional kanthi salmon novel Salba (Salvia hispanica L.) mbenakake faktor risiko kardiovaskuler utama lan berkembang ing diabetes tipe 2: asil uji coba sing diacak kanthi acak." Diabetes Care 30 (2007), pp. 2804-2810
http://care.diabetesjournals.org/content/30/11/2804.full