Food Face-Off: Mbandingaken Duos Pangan Kaya

Apa luwih sehat: coklat utawa beras putih? Putih utawa manis kentang?

Apa saiki kedadeyan kaya mengkono? Apa salah siji pilihan sing luwih apik tinimbang liyane? Ayo nyedhiyakake pirang-pirang dering ing sirah-sirah!

Brown Rice vs. White White

Nalika beras coklat dadi populer, diarani minangka "luwih sehat" . Nanging ana bebener kanggo tuntutane?

Alasan beras coklat asring dianggep luwih sehat yaiku kurang diproses tinimbang beras putih.

Gandum coklat nahan serat, vitamin, lan gizi luwih akeh. Sampeyan uga ngandhut protein lan asam lemak sing luwih akeh, nanging uga nduweni karbohidrat liyane: Cangkir saka beras putih sing diarani medium-gandum nduweni kira-kira 53 gram karbohidrat. Coklat coklat uga ngemot kira-kira 220 kalori saben tuwung, sementara jumlah beras sing padha duweni 240 kalori, dadi ora ana bedane. Nanging, sawetara wong nyegah beras amarga phytat anti-nutrisi, sing bisa nambah perut.

Preferensi pribadiku? Watesan konsumsi beras kanggo sushi, kanggo sebagéyan gedhé, lan nggunakake gabah kembang di omah. Iku mung nduweni 20 kalori lan 4 gram karbohidrat saben tuwung.

Kentang Putih vs Kentang Manis

Aku kabeh babagan nggabungake serat menyang dietku, lan untunge, loro kentang iki ngemot jumlah sing padha. Uga dikemas ing pirang-pirang vitamin (kayata vitamin C ) lan mineral (kayata kalium ).

Nanging, kentang manis duwe luwih akeh vitamin lan mineral tinimbang kentang putih biasa, sanajan kentang putih rada murah ing kalori: 130 saben spud, yaiku 14 kalori sing kurang saka kentang manis ukurane padha.

Aku ngomong, menyang kentang manis; Iku luwih beraroma lan ana liyane nutrisi. Yen luwih seneng kentang putih (utamané ing kentang mashed), gunakake trik iki kanggo ngirit kalori .

Almond Milk vs. Skim Milk

Sirah sampeyan bisa muter saka kabeh pilihan susu ing pasar saiki ! Favoritku minangka susu kacang almond sing ora jenuh, sing ora nganggo susu mung karo 35 kalori saben tuwung.

A tuwung susu skim ngandhut luwih saka 90 kalori.

Susu sing dipilih gumantung ing apa sing paling penting kanggo sampeyan. Yen sampeyan ndeleng gula, susu almond tanpa gula kurang saka 1 gram, nalika skim susu duwe 12,5. Nanging sampeyan njaluk 8 gram protein saka tuwung susu skim lan mung 1 gram saka kacang almond. Yen sampeyan ngalami masalah gastrointestinal saka lactose, go for almond milk over skim. Nanging yen kalsium kepenak, susu skim iku kanggo sampeyan. Sip wisely!

Burgers Turkey vs Burger Beef

Aja kesusu; Burger Turki ora kudu ngurangi kalori tinimbang burger daging sapi. Restoran migunani nggunakake kalkun dhuwur lemak, amarga jinis leaner bisa garing kanthi gampang.

Sing paling apik kanggo nggawe burger dhewe ing omah . Ing toko kelontong, kebo kalkun lemah (7 persen lemak utawa kurang) sing duweni 160 kalori lan 7,5 gram lemak saben porsi 4 ons. Yen sampeyan seneng daging sapi, wenehi daging sapi lemah (4 persen lemak utawa kurang), sing saben jam karo kira-kira 145 kalori lan 5 gram lemak per bagean 4 ons. Boten kados kalkun ekstra, daging sapi tanpa karbohidrat punika jus lan enak, sampurna kangge burgers diet-ramah !

Butter vs. Margarine

Sampeyan bisa uga mikir yen margarine minangka alternatif sing cerdas, nanging mentega minangka pemenang nutrisi sing nyata, amarga ngandhut lemak trans kurang saka margarine.

Nanging, loro-lorone ngemot kalori sing padha: kira-kira 100 saben tablespoon.

Saran kula? Pilih butter sing disuntikake cahya utawa sumebar cahya buttery, sing mung sekitar 45 kalori saben tablespoon. Kalori kalori utama!

Oats Lawas-Oats vs. Oats Baja-Potong

Ora kaya oat instan, sing akeh diproses, sampeyan bisa kanthi becik karo salah siji oats gizi sing padhet kasebut. Bentenane utama antarane loro yaiku cara sing digawe: Gandum baja sing dicithak, nalika digoreng. Saben duwe 160 kalori saben porsi. Aku luwih seneng oats lawas, utamané wiwit padha sampurna ing oatmeal .

Kanggo resep-resep sing tanpa kaluputan, golek pangan, tips trik, lan liya-liyane, daftarkan email gratis utawa ngunjungi Hungry Girl!