Dirancang kanggo wong sing diabetes, kaya awake, Diet Diet Dr. Bernsteins minangka pilihan populer kanggo akeh wong. Sampeyan bisa digunakake dening wong-wong sing ora duwe diabetes minangka cara kanggo mangan sehat lan ilang bobot.
Minangka rencana diet paling akeh, Dr. Berstein nyakup sawetara panganan sing sampeyan bisa lan ora bisa mangan sajroning diet. Dhaptar ing ngisor iki nyedhiyakake referensi sing gampang kanggo panganan sing dilarang lan ditrima yaiku penulis kalebu ing buku-bukune.
Daftar Pangan Dianggo
Ing program Dr. Bernstein, panganan sing ningkatake glukosa getih sing metu cepet. Panganan sing dilarang kasebut kalebu tersangka biasa kaya permen lan jus woh-wohan, senadyan sawetara butiran lan starches bisa ngejutake sampeyan.
Sweets and Sweeteners:
- Gula, madu, fruktosa , sirup jagung, sirup, etc, utawa panganan sing ngemot kaya permen lan soda biasa.
- Panganan sing kalebu bahan-bahan liyane yaiku jinis gula. Iki kalebu nektar agave, dextrose, sorghum, lan akeh bahan liyane sing asring "disamur" gula .
- Alkohol gula kayata maltitol , sorbitol, lan liya-liyane, kalebu panganan sing kalebu, kalebu gula tanpa gula lan panganan "diet" utawa "gula tanpa"
- Paling desserts, kalebu pai, kue, cookie, lan liya-liyane.
- Puffy sweeteners bubuk sing nambah karbohidrat (waca bagean ing sweeteners gawean ing "Diijini Foods" bagean).
Ragi lan Kacangan Produk:
Saben prodhuk sing digawe saka gandum, barley, jagung, beras, quinoa, rye, lan sapiturute, dilarang ing program, kalebu:
- Roti
- Crackers
- Produk liyane digawe nganggo glepung
- Sereal, kalebu oatmeal
- Pasta
- Pancake lan wafel
Sayuran Manis utawa Starchy:
- Kentang
- Parsnips
- Squash mangsa
- Beets
- Wortel
- Jagung
- Pepper lonceng kuning
- Legumes
- Bawang (kajaba ing jumlah cilik)
- Tomat mentah (kajaba ing jumlah cilik)
- Masak tomat, tempel tomat, saus tomat
- Sayuran sing dianggo gula lan glepung
Woh-wohan utawa woh jus:
Kabeh woh-wohan lan jus ana ing dhaptar panganan sing ora dilarang. Kajaba iku, sawetara wong bisa ngombe jus tomat ing Maria Bloody yen ora nyebabake kenaikan glukosa getih.
Produk Susu:
- Susu
- Yogurts manis
- Paling yogurt sing kurang lemak lan nonfat sing nambah karbohidrat
- Cottage keju, kajaba ing jumlah cilik
- Pengganti susu lan bubuk kopi
- Susu sing diwei utawa diseleksi
Liyane Panganan:
- Kacang-kacangan kajaba ing jumlah cilik (Count carbs)
- Paling panganan sing diolah lan siap, panganan cemilan, lan liya-liyane.
- Paling bumbu, kalebu cuka balsamic
Dhaftar Makanan sing diijini
Daftar kasebut bakal ninggalake sampeyan mikir apa sampeyan bisa mangan saka Diabetes Diet Dr. Bernstein. Minangka sampeyan bisa ndeleng, ana isih akeh pangan sing kasedhiya kanggo sampeyan.
Meat:
Paling pangan lan panganan protein diijini kajaba carbs ditambahake.
Sayuran:
Sayuran sing ora ana ing daftar sing dilarang bisa ditampa. Umumé, sampeyan bisa ngukur sayuran karbohidrat kanthi rumus sing prasaja: ngetung 1 liter mentah, 2/3 tuwung sing dimasak, utawa 1/4 cangkir disemprotake utawa aduk minangka 6 gram karbohidrat.
Produk Susu:
- Keju - Count siji gram karb per ons kanggo paling endhase
- Yogurt - lemak jenuh, unsweetened - 11 gram karbohidrat
- Cream - setengah gram carb saben tablespoon
- Soyoyo unsweetened bisa digunakake minangka pengganti susu
- Butter or margarine
Pengganti gandum:
- Glepung kedelai nduweni karbohidrat 7,5 gram saben 1/4 cangkir
- Cracked bran tartamtu (label diwaca)
Pemanis:
Pemanis buatan diijini kajaba padha nambah gula (biasane ana ing wangun dextrose utawa maltodextrin), minangka sing paling ngombe pemanis. Pangecualian iku sumber cairan saka pemanis buatan utawa sing teka ing tablet cilik.
Kacang-kacangan:
Kacang-kacangan diijinkan, nanging sampeyan kudu ngetung karbohidrat. Iku uga kunci kanggo "ngerti dhewe" amarga akeh wong duwe wektu nolak nalika padha mangan kacang.
Coba nyilikake porsi sadurunge lan nyimpen bagian-bagian kacang iki ing beku.
Bumbu lan Flavorings:
Bumbu lan bahan sing digunakake kanggo nambah rasa kanggo panganan okehe ora ngemot gula . Iki kalebu rempah-rempah, rempah-rempah, mustard, tanpa gula lan low-salad dressing salad, lan perasa tanpa gula lan ekstrak.
Minuman:
Program kasebut ngandhut minuman sing prasaja lan disetujoni kalebu banyu, banyu kumning, soda klub, soda diet, kopi, lan teh. Uga, alkohol saka karbohidrat sing cendhak bisa dinikmati kanthi jumlah moderat.
Nambani:
Yen sampeyan nganggep resep-resep manis ora metu, pikirake maneh. Sampeyan isih bisa nikmati, nanging penting kanggo toko lan panggangan miturut diet.
- Kanthi gelatin merek Jell-O tanpa gula tanpa gula utawa merek gelatin-gelatin liyane sing tanpa gula, oke. Priksa label kanggo gula sing diselehake, utamane kanggo maltodekstrin amarga umum ing gelatin bubuk.
- Puding gula tanpa gula bisa digawe karo alternatives susu karbohidrat sing kurang lan bisa diitung minangka enem gram karbohidrat minangka bagéan saka rencana meal.
- Bahan pencuci mulut kurang karbasan Homemade kaya sing ditemokake ing buku Bernstein utawa resep-resep dessert kurang karbohidrat sing diasilake .
> Sumber:
> Bernstein RK. Solusi Diabetes Dr. Bernstein: Pandhuan Lengkap Kanggo Nemuake Sugaryone Getih Normal. Kaping 4. Sethitik, Coklat lan Perusahaan. 2011.