Beneran Nutrisi Wanita
Produk susu kalebu susu lan produk digawe saka susu. Paling akeh kalsium lan protein. Nyatane, amarga susu dadi dhuwur ing kalsium kasebut diwenehi klompok panganan dhewe ing situs web USDA ChooseMyPlate.
Apa Counts minangka Produk Susu?
Susu, krim, hard, lan keju alus kabeh diklasifikasikake minangka susu. Butter uga saka susu uga, nanging amarga kabeh lemak tanpa kalsium, ora sacara teknis dianggep minangka produk susu.
Ing AS, mayoritas produk susu digawe saka susu sapi. Nanging sampeyan uga bisa nemokake susu wedhus lan keju uga keju sing digawe saka susu wedhus.
Produk susu digawe saka susu kalebu yogurt, puding, es krim, yoghurt beku, lan minuman susu rasa. Iku kabeh kalsium sumber sing apik, nanging uga bisa dhuwur ing lemak lan gula, mula penting banget kanggo ngitung kalori lan njaga ukuran potong.
Apa Ana Alternatif Kanggo Produk Susu?
Sawetara wong alergi kanggo susu utawa ora bisa nyerna lactose (gula susu) supaya ora bisa ngonsumsi produk susu. Uga, wong-wong sing ngetutake diet vegan ora ngonsumsi produk susu wiwit saka sapi.
Alternatif kanggo produk susu tradisional kalebu susu soya lan keju 'soy.' Sampeyan uga bisa mangan kacang milkshuk, kayata kacang almond lan jambu mete, utawa susu beras. Alternatif susu ora kudu duwe profil nutrisi kaya susu lan produk susu liyane , nanging lagi asring diperkuat karo kalsium lan vitamin D.
Nutrisi Ditemokake ing Produk Susu
Mesthi, produk susu dhuwur ing kalsium.
Iku sing nggawe wong misuwur. Nanging, padha uga dhuwur ing protein lan kalium, plus susu biasane benteng karo vitamin D lan kadhangkala vitamin A.
Produk susu bisa uga dhuwur lemak, kalebu lemak jenuh, nanging sampeyan bisa milih versi panganan sing luwih entheng lan ora lemak saka panganan susu. Lan, mesthi, produk susu kaya es krim, susu rasa, lan rasa yoghurt bisa tambah dhuwur gula.
Yen sampeyan ora ngonsumsi produk susu, sampeyan isih bisa ngetokake kalsium saka sumber liya kayata sayuran ijo kaya kale, kale, bok choy lan brokoli, iwak kaleng (karo balung), kedele, utawa substitusi susu sing kasebut sadurunge. Sampeyan bisa uga kudu ekstra vitamin D amarga ora ana pangan sing sumber vitamin D sing apik . Nyatane, panganan sing rada akeh ngemot vitamin D, nanging sampeyan ngobrol karo pakar kesehatan babagan njupuk tambahan tambahan yen sampeyan ora entuk cukup cahya kanggo sinar matahari saben dina.
Yen sampeyan lagi nggoleki protein, sampeyan bakal nemokake akeh daging, unggas, iwak, kacang-kacangan, kacang-kacangan lan wiji.
Sumber kalium liyane kalebu kabeh woh-wohan lan sayuran .
Manfaat Kesehatan Produk Susu
Kalsium penting kanggo mbangun lan njaga balung lan asupan produk susu sing gegandhèngan karo kesehatan balung lan bisa mbantu ngurangi risiko osteoporosis, sing nyebabake jaringan tulang. Kalsium uga penting kanggo fungsi otot lan saraf sehat lan pembekuan getih.
Sampeyan bakal bisa ndeleng manawa produk susu sing paling umum lan akeh produk susu digawe fortified karo vitamin D. Iku amarga awak perlu vitamin D kanggo nyerep kalsium kanthi bener. Lan nalika sampeyan ora perlu ngonsumsi vitamin D bebarengan karo panganan sing kaya kalsium, mung kaya sing cocog.
Wong sing ngonsumsi susu luwih akeh lan produk susu uga cenderung ngurangi risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, lan tekanan darah tinggi. A diet dhuwur ing susu lan produk susu uga gegandhengan karo ing bobot luwih sehat, utamané ing bocah.
Disaranake Susu saka Permen
Rekomendasi saben dina kanggo produk susu didhasarake umur lan kalsium.
Anak-anak saka umur rong utawa telung taun butuh rong cangkir susu saben dina nalika bocah-bocah saka umur papat nganti wolung taun kudu luwih saka rong setengah cangkir susu saben dina. Saben wong sing umur luwih saka wolung taun kudu ngonsumsi paling sethithik telung cangkir susu saben dina.
Ora kabeh produk susu padha, mesthi. Ana prabédan gedhé ing nutrisi ing sajerone tuwung susu dibandhingake karo cangkir saka keju utawa es krim, supaya USDA nerjemahake ukuran susu ing porsi produk dadi 'padanan setara'. Saben saben dosis sing cocog karo rekomendasi produk susu saben dina, nanging cathet kalori bisa beda banget:
- 8 ons yoghurt
- 1 1/2 ons keju keras
- 2 irisan keju keras
- 1/3 tuwung cangkir irisan
- 2 ons kaju diproses, kayata keju Amerika
- 2 cangkir keju cottage
- 1 tuwung yoghurt beku
- 1 1/2 cup ice cream
- 1 cup soymilk
Nggabungake Susu Panganan menyang Diet Panjenengan
Iku gampang kanggo nggabungake produk susu menyang dina. Coba sawetara tips iki:
- Ngombe susu kanthi mangan
- Tambah susu kanggo sereal nalika sarapan
- Tabrakan keju cheddar ing salad utawa sayuran
-
Tambah Liyane Susu kanggo Diet Panjenengan kanggo Tambah Tingkat Kalsium
-
Susu Nutrisi Facts: Kalori lan Kesehatan Manfaat
- Mangan yogurt minangka cemilan karo woh wohan beri seger, kacang cincang lan madu sethithik
- Grate keju parmesan ing ndhuwur popcorn
- Tambah irisan keju menyang roti isi
- Sijine keju karo woh seger minangka panganan
- Sayur-sayuran berdaun ndhuwur karo keju lan wedges tomat
Sampeyan uga bisa nggawe pawon sehat lan jajanan sing nggunakake produk susu minangka bahan. Kene sawetara saka favorit kita:
- Cara Gawe Sandwich Keju Terbaik Gratis Gajih Dunia
- Sehat Mac & Keju ing Cooker Lambat
- Sehat Snacks kanggo Pecinta Keju
- Gampang Cara Nggawe Yogurt Yunani ing Ngarep
- Tzatziki karo Mint - Coklat Yogurt Sauce
> Sumber:
> Thorning TK, Raben A, Tholstrup T, Soedamah-Muthu SS, Givens I, Astrup A. "Produk Susu lan Susu: Good or Bad for Human Health? Assessment of Totality of Scientific Evidence." Resep Nutr Res. 2016 Nov 22; 60: 32527.
> Departemen Pertanian Amerika Serikat. "Kabeh babagan Group Susu."